Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

+dalee

http://www.kamelena.ru

84 просмотров

.

И снова малокалорийное блюдо...

ТЕКСТ АВТОРА:   "Увидела вчера этот рецепт на одном из сайтов. Решила сделать немного на пробу.

Горбушу (филе) нарезала на порционный кусочки, сбрызнула лимонным соком и посыпала приправами для рыбы.
Кабачки тонко порезала ножом на полоски, немного присолила.
Каждый кусочек рыбки завернула в полосочку кабачка, а чтобы не развалилось - скрепила зубочистками.
Уложила в форму, смазала майонезом и засыпала сыром.
Угощайтесь! Очень вкусно!
 

http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/166A47BA6A151686.html

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...

Для любителей вкусной рыбки, очень вкусные рыбные палочки

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

396 просмотров

Люди помогите

Полненький мужичок никак не может преодолеть довольно высокий забор. Поначалу пытается пролезть между его прутьями, потом лезет через верх. Ну умора..

Никак не получается.  И вдруг он видит идущего мальчика...

Форель – рыба очень вкусная, любое блюдо с ней получается крайне аппетитным, в том числе и супы. Ароматные, наваристые супы из форели покоряют даже тех, кто не очень жалует рыбу. Несколько вариантов таких супов – вкусных и простых, мы собрали для вас в этой статье.

Если хочется рыбного супчика, но времени на приготовление ухи нет, то с форелью можно очень быстро приготовить наваристый суп без особых усилий. Этой рыбке достаточно 10 минут для достижения готовности, при этом, имея насыщенный вкус, она «успеет» сделать за это время супчик очень ароматным. Мы расскажем о нескольких вариантах супов с форелью.

Говорят, будто люди, выросшие в деревне, сильнее и выносливее городских. Уж не знаю, насколько это правда, но вот мой дед, коренной деревенский жи­тель, действительно был крепкий как дуб, но и он иногда болел. Вот только лекарств, как сегодня у нас, у них не было. Приходилось помогать себе подручными средствами, что называ­ется, кто как умеет. Вот одна история, которую мне рассказала моя бабуш­ка. Было это, когда деду уже стукнуло 50. Как раз лето, сенокос. И вот, уби­рает он траву, да вдруг как скрутит его!

Чтобы избавиться от мозолей, нужно перед сном распарить ногу в горячей воде, затем вытереть досуха и привязать к мозоли корку лимона с небольшим количеством мякоти. Через четыре-пять дней мозоль должна сойти полностью.

Для избавления от мозолей нужно вымочить в уксусе луковую шелуху в течение двух недель. Наложить на мозоль слой шелухи высотой 1,5 см и завязать на всю ночь. Повторить несколько раз. Мозоли исчезнут.

Чтобы избавиться от натоптышей, нужно растереть 5 таблеток аспирина, добавить по столовой ложке воды и лимонного сока. Массу перемешать и наложить на ступни.Затем укутать их полиэтиленом, сверху полотенцем и оставить минут на 15. После смывания потереть ступни пемзой и смазать кремом.                                              источник

Рыба очень полезна и должна присутствовать в рационе каждого человека. Лосось под соусом из трав готовится не так долго около 40 минут, и при этом не очень калорийный, но безумно нежный и пикантный.

Ингредиенты:

- филе лосося 800гр (по желанию можно взять и любую другую рыбу, к примеру: семгу, кету, форель);

- морская соль 1 чайная ложка;

- перец черный молотый ½ чайной ложки;

- сливки 300мл (жирностью 10%);

- лимоны ½ шт;

- 3 яичных желтка;

- базилик свежий зеленый 10гр;

- горчица дижонская две чайных ложки;

- петрушка 10гр;

- укроп 10гр;

- эстрагон 10гр.

Коктейль витаминный 

Смешать свежевыжатые соки из 1 морковки, 1 лимона и 1 апельсина. Добавить 100 мл минеральной воды.Пить натощак за 30 минут до еды. Помогает набраться сил для тяжелого рабочего дня.

Коктейль лимонно-медовый

Размешать 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока в стакане теплой воды. Добавить 1 чайную ложку меда и щепотку молотого имбиря. Пить натощак за 30 минут до еды. Такой напиток очищает пищеварительную систему и заряжает энергией на весь день.

Коктейль имбирный

Маленький кусочек свежего корня имбиря очистить от кожуры и очень мелко нарезать. Залить 1 литром горячей воды и довести до кипения. Варить на небольшом огне около 10 минут, после чего процедить. После того, как имбирный напиток остынет, добавьте 2-3 соловые ложки сиропа шиповника и щепотку молотой корицы. Пить такой коктейль можно перед каждым приемом пищи за 30 минут по 100 мл. Напиток нормализует пищеварение и обмен веществ, а также тонизирует.

Коктейль яблочный

Нарезать 1 яблоко тоненькими кусочками и залить 500 мл чистой воды. Добавить 1 чайную ложку молотой корицы и дать немного настоятся. Такой коктейль нужно выпивать в течении целого дня. Он поможет очистить организм и нормализовать обмен веществ.

Коктейль из сельдерея

Измельчить 1 корень сельдерея и 1 огурец. Добавить 300 мл чистой воды. Пить в течении целого дня. Такой коктейль отлично подойдет для разгрузочного дня.

Фаршированные куриные грудки
Нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Приготовление:

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.

Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.