Сырники


Ингредиенты (на 2 порции):

- Творог - 350 г
- Яйцо - 2 штуки
- Мука пшеничная - 6 ст. ложекЧитать далее

ДВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ РУЛЕТА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК

Читать далее...

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

Серия сообщений "Кулинария*Закуски*Намазки на хлеб(пасты, паштеты)":

Пасты, паштеты

Часть 1 - Бутербродная масса
Часть 2 - Рыбная паста
...
Часть 25 - Куриный паштет с шампиньонами
Часть 26 - 3 рецепта паштета из селедки
Часть 27 - Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Часть 28 - Рыбная закуска.
Часть 29 - Варианты бутербродных паштетов

"Наполеон" моей бабушки.

На одном из кулинарных форумов нашла вот такой рецепт прекрасного и наивкуснейшего торта "Наполеон".Во Франции о таких тортах не знают, там пекут что-то подобное ("тысячелистник", немножко не то).Спор идет о количестве сахара, не уверена, что одного стакана достаточно, а четыре много.По источнику рецепта идет именно 4 стакана, ведь обьем-то торта не маленький.Привожу рецепт целиком:

"Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала  выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели.  Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелым и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .

Далее...

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Смотреть рецепт

котлета по-киевски из окорочков с сюрпризом - восхитительно вкусно и бесподобно красиво

Котлета по-киевски готовится не из окорочков, но у нас не совсем котлета, а сюрприз.





Во-первых, интерес к этому блюду вызывает использование в качестве мясной «шубы» окорочков на косточке, которые, пропитавшись соком начинки и беконом, становятся очень нежными и сочными. Однако не менее интересной остается и сама начинка – целые вареные яйца в масляно-укропной заправке. А хрустящая румяная корочка придает блюду особый шарм и нарядность. В общем, котлеты по-киевски из окорочков – это восхитительно вкусно и бесподобно красиво!

Получается очень здорово!

ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО! ПРИЗНАКИ ИНСУЛЬТА.

ПРИЗНАКИ ИНСУЛЬТА

Прочитала сегодня эту историю и просьбу поделиться этой информацией и подумала, что ведь и правда, это очень важно и может спасти когда-то чью-нибудь жизнь...

"Вначале маленькая история:
Во время пикника девушка споткнулась и упала. Ей предложили вызвать скорую помощь, но она заверила всех, что всё в порядке и что она споткнулась о камень всего лишь из-за новых туфель.
Так как она выглядела немного бледной и дрожащей, ей помогли отряхнуться и принесли ей тарелку с едой. Остаток дня Ира провела весело и непринуждённо. Позже супруг той девушки позвонил всем и сообщил, что его жену увезли в больницу. В 23:00 она скончалась. На пикнике с ней случился инсульт.
Если бы её друзья знали, как выглядят признаки инсульта, она могла бы сегодня жить.

Некоторые люди умирают не сразу. Часто они оказываются в ситуации, в которой им длительное время ещё можно помочь.

У вас займёт всего одну минуту прочесть следующее ...

Нейрохирурги говорят, что если они в течении 3 часов успевают к жертве инсульта, то последствия приступа могут быть устранены. Трюк состоит в том, чтобы распознать и диагностицировать инсульт и приступить к лечению в первые 3 часа – что, конечно, не просто.

Существуют 4 шага к распознанию инсульта:

1. Попросите человека улыбнуться (он не сможет этого сделать, будет явный перекос из-за онемения половины лица)
2. Попросите сказать простое предложение (напр. «Сегодня хорошая погода», наблюдается затруднение и сильная неразборчивость)
3. Попросите поднять обе руки (не сможет или только частично сможет поднять)
4. Попросите высунуть язык (если язык искривлён, повёрнут – это тоже признак)

Если проблемы возникнут даже с одним из этих заданий – звоните в неотложку и описывайте симптомы по телефону!

Один кардиолог сказал, что, разослав это сообщение как минимум 10 адресатам, можно быть уверенным, что чья-нибудь жизнь – может быть и наша – будет спасена. Мы шлём каждый день столько «мусора» по свету, что может стоит разок пустить по проводам действительно что-то полезное и нужное."

В дополнение к вышеперечисленным я решила указать симптомы еще из нескольких источников:

Внезапная слабость или потеря чувствительности на лице, руке или ноге, особенно, если все это сосредоточено на одной стороне тела;

Внезапное нарушение зрения на один или оба глаза;

Трудность речи или понимания простых положений;

Головокружение, потеря равновесия или координации, особенно при сочетании с другими симптомами, такими как нарушенная речь, двоение в глазах, онемение, или слабость;

Внезапная, необъяснимая, интенсивная головная боль.

И, наконец, - потеря сознания. Лицо больного становится багрово-красным, пульс напряжен и замедлен, дыхание глубокое, частое, нередко хрипящее, температура повышается, зрачки на свет не реагируют. Часто сразу выявляется паралич конечностей, асимметрия лица.

Овсянка в баночке с бананом и какао

- 1/4 стакана овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 чашки обычного йогурта;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- 1 чайная ложка мёда;
- 1/4 чашки нарезанных спелых бананов.



Я знаю, что многие не любят кушать горячие каши, а этот рецепт как раз для такого случая.
Очень удобно, такую баночку можно взять на работу или на тренировку.

Читать далее...

СПИСОК ВСЕХ МОИХ УРОКОВ


СТАВИМ КАРТИНКИ В РЯД
КАК ДЕЛАТЬ ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ
КАК СДЕЛАТЬ ОКОШКО С КОДОМ ПОД КАРТИНКОЙ
КАК КОПИРОВАТЬ КОД КАРТИНКИ
ГЕНЕРАТОР РУССКОГО АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ГЕНЕРАТОР АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ОБРАЗЦЫ ШРИФТОВ С КОДОМ
ШРИФТЫ С КОДАМИ
КАК В СООБЩЕНИИ СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ТЕКСТ
КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ-ПЕРЕХОДЫ
КАК ВСТАВИТЬ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР
ВСТАВЛЯЕМ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР ИЗ ФОТОШОП
НОВОЕ О ПЛЕЕРАХ
КАК ПОЛУЧИТЬ ПРЯМУЮ ССЫЛКУ НА МР3 С ПЛЕЙКАСТ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛЕЕРОМ С САЙТА muzicons.com
КАК СОХРАНЯТЬ МЕЛОДИИ С MAIL.RU В СВОЙ КОМПЬЮТЕР
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ 8-МИ СЛОЙНУЮ РАМОЧКУ
КАК ПОМЕНЯТЬ СХЕМУ В ДНЕВНИКЕ
КАК СОЗДАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ПЛЕЕР
ДЕЛАЕМ МУЗЫКАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ=
КАК РАЗРЕЗАТЬ РАМОЧКУ ФОТОШОП И ВСТАВИТЬ В СООБЩЕНИЕ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН У КАРТИНКИ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН С ПОМОЩЬЮ КАНАЛОВ
ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ "СИРЕНЕВАЯ МЕЧТА"
УЧИМСЯ В ФОТОШОП ВСТАВЛЯТЬ ФОТО В РАМКУ
ЗАГИБАЕМ УГОЛОК
СОЗДАНИЕ РАМОЧЕК В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ РАМКИ В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ ФОН ДЛЯ СХЕМЫ
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РАМОЧКИ В ФОТОШОП 2
НЕПРЕРЫВНО ДВИЖУЩИЙСЯ ФОН
КАК Я ДЕЛАЮ РАЗРЕЗНУЮ РАМОЧКУ В ФОТОШОП
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РАМОЧКИ В ФОТОШОП 3
КАК СДЕЛАТЬ КЛИКАБЕЛЬНУЮ КАРТИНКУ
ОВАЛЬНАЯ КАРТИНКА С РАЗМЫТЫМИ КРАЯМИ
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ФОН ДЛЯ СХЕМЫ
ЭФФЕКТ КАРАНДАШНОГО НАБРОСКА
СТИРАЕМ ФОН ИНСТРУМЕНТОМ ФОНОВЫЙ ЛАСТИК
АНИМАЦИЯ ЦВЕТНЫМ ШУМОМ
Пакетная обработка изображений с помощью экшена
ЗАГИБАЕМ СТРАНИЦУ ПЛАГИНОМ AV Bros. Page Curl Pro 2.1
ОБЪЕМНАЯ РАМОЧКА
ОРИГИНАЛЬНАЯ РАМОЧКА
ГРАДИЕНТНЫЙ ФОН
ФОНЫ ДЛЯ СХЕМ ИЗ МАСОК
ВСТАВЛЯЕМ ПЛЕЙЛИСТ В ФОТОПНУЮ РАМКУ
СТИЛЬ СЛОЯ - ОБВОДКА
Красиво оформленный букет гербер с эффектом 3D
АНИМАЦИЯ - ЦВЕТНЫЕ БЛЕСТКИ
РАМОЧКА В ФОТОШОПЕ
РАМОЧКА СО СРЕЗАНЫМИ УГЛАМИ В ФОТОШОПЕ
Подробная инструкция работы в программе Хаrа 3D 6
ДЕЛАЕМ ОТКРЫТКУ

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Рулет банкетный

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.

Ингредиенты для приготовления рулета:

• Говядина — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Вино белое сухое — 100 мл
• Сок томатный — 400 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Яйцо — 2 шт
• Сыр — 200 г
• Панировочные сухари белого хлеба — 3 ст. ложки
• Орегано сушеный — 1/2 ч. ложки
• Базилик сушеный — 1/2 ч. ложки
• Петрушка сушеная — 1/2 ч. ложки
• Перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
• Соль — 1/2 ч. ложки

Читать далее...

Огромная коллекция самых известных тортов

Торт Эстерхази	Вафельный торт
Творожный торт с фруктами	Морковный торт с грецкими орехами
Банановый торт	Торт Прага
Торт Птичье молоко	Торт Медовик
Бисквитный торт с клубничным кремом	Бисквит для рулетов
Торт Наполеон по-домашнему	Торт Наполеон
Торт Трюфель	Сицилийский торт Кассата
Итальянские карамельные пирожные	Торт Рождественское полено
Торт для любимой	Торт Дом в шоколаде
Торт из черного шоколада	Шоколадный торт
Чизкейк с белым шоколадом	Торт Сметанник
Торт с яичным кремом и виноградом	Фруктово-ягодный наполеон в мятном сиропе
Ореховый торт	Торт Подарочная коробка
Торт Гнездо глухаря	Шварцвальдский торт
Торт Крокембуш	Торт Муравейник
Торт из сливочного сыра	Торт Павлова с клубникой

 

Сода - в борьбе с раком

Цифры, конечно, впечатляющие. Восемь миллионов людей умирает ежегодно от рака во всем мире, только в США – это более пол миллиона. Ожидаемый рост смертности к 2030 году – 12 миллионов. Рак является самой распространенной причиной смерти в возрастной группе до 85 лет.
В Штатах от этой болезни умирает каждый четвертый человек. Каждый четвертый! Мы лишились многих своих свобод, когда согласились, чтобы нас «защищали от терроризма», люди продолжают болеть и умирать от недугов, которые элитные семьи и их фармацевтические картели отказываются лечить.

Некий доктор Ричард Дэй, глава организации Запланированное родительство, которая занимается евгеникой и контролируется Рокфеллерами, выступал перед докторами в 1969 году в Питтсбурге, рассказывая им о приближающейся трансформации глобального общества. Он попросил докторов выключить записывающие устройства и не делать заметки пока он будет оглашать длинный список запланированных мер по изменению глобального общества. Но один из врачей все же записал, что нам готовят в рамках этого проекта социальной инженерии и потом сделал эту информацию достоянием общественности.
Читать далее...

Запеченый картофель с курицей и грибами под сыром

Приготовление:

Читать далее...

Сырная запеканка с мясом и картофелем

Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)
Описание приготовления:
Пожалуй, один из любимых рецептов моего мужа. Накормить его бывает достаточно сложно, но это сытное блюдо помогает справиться с этой задачей. Муж и сам это блюдо любит готовить - оно готовится очень просто и без особых хлопот, а получается, как я уже сказала выше, сытным и вкусным. Хороший вариант для большого семейного ужина - готовишь сразу большое количество продуктов, и в итоге все остаются сытые и довольные.

Ингредиенты:

• Картофель — 1,5 кг
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Свинина — 500 гр
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Луковица — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Сливки жирные — 1 стак.
• Укроп свежий
• Тертый сыр моцарелла — 1 стакан

Читать далее...

Оформление нарезки на праздничный стол

Ни одно праздничное застолье не обходится без мясной, овощной и фруктовой нарезки. Это отличная холодная закуска, которая очень быстро нарезается, раскладывается на блюдо и будет настоящим украшением стола. Никаких правил и ограничений в приготовлении нарезки нет. Можно использовать самые разные виды овощей, фруктов, колбас, буженины, балыка, грудинки, сала с прослойками, все, что Вам лично хочется видеть в такой нарезке на праздничном столе.

Это просто нереально вкусная курица!

Читать далее...

Луковая шелуха - клад для дачников

Мы порой проходим мимо старых и проверенных средств повышения урожая или
борьбы с вредителями и болезнями.

Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям.
Читать далее...

32 рецепта новогодних салатов

 

26 новогодних салатов GurMania.ru представляет энциклопедию лучших новогодних салатов.

Новогодний салат из креветок с мандаринами Такой вкусный, красивый и к тому же новый новогодний салат произведет фурор на вашем праздничном застолье.

Праздничный салат с ветчиной и сухариками Этот салат украсит любой праздничный стол. Кушать его одно удовольствие

Праздничный салат с мясом, сыром и рукколой В любой праздник одновременно хочется и сытного мясного салата и все-таки, чтобы он был более легким для усвоения. Этот салат из отварного мяса, козьего сыра и руколы вас выручит в такой ситуации.

Куриный салат с апельсинами Одно удовольствие кушать этот замечательный куриный салат с сочными апельсинами и соусом из йогурта.

Салат с креветками "Панцанелла" Чесночные гренки, мясистые креветки и изобилие помидоров - вот основные составляющие настоящего итальянского салата.

Новогодний салат с ананасом и креветками Самый вкусный новогодний салат из креветок и ананасов. Приготовьте и не пожалеете.

 

Для тех, кто торопится: Изумительный рецепт ХАЧАПУРИ

Быстрый рецепт хачапури – именно то, что нужно для сытного и здорового завтрака. Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат! Есть много рецептов приготовления хачапури, но самый популярный из них - аджарский хачапури, его мы приготовим в следующий раз, а сегодня приготовим вместе "ленивый" вариант хачапури с сыром, используя лаваш.



На завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка!

вкуснейшая курица в панировке

Что приготовить из курицы ? Предлагаю вам очень интересный рецепт приготовления филе курицы в панировке. Этот рецепт не займёт у вас много времени и сил. И вы раз и навсегда будете знать, что приготовить из филе курицы дома для себя и своих близких.



Этот несложный рецепт раз и навсегда ответит на вопрос "Что можно приготовить из курицы"

5 лучших продуктов для снижения веса

После новогодних праздников, которые никогда не проходят без застолий и вкусностей, многие из нас мечтают сбросить накопившиеся килограммы, и желательно поскорее.  Для этого мы, как правильно, выбираем жесткие ограничения в пище.

Впрочем, есть продукты, которые помогут любой диете не потому, что содержат минимум калорий, а потому, что обладают термогенным эффектом, позволяющим сжигать жир быстрее, чем обычно. Они сжигают его уже в процессе переваривания пищи. Так что если ваша задача – быстро сбросить вес, не забудьте включить в свой рацион следующие продукты.

ПОСТНОЕ МЯСО

Нежирное мясо отлично подойдет для сжигания жира из-за высокого термогенного эффекта белка. Согласно выводам диетологов вы сожжете до 30% калорийности своей пищи только за счет пищеварения. Поэтому не колеблясь добавьте курицу или индейку в свое питание. Сочетайте потребление нежирного мяса с регулярными тренировками и готовьтесь увидеть в зеркале свое новое красивое тело.

 

Читать далее...

Рецепты омлетов - вкусный завтрак

Читать рецепты омлетов

5 рецептов заварных пирожных с фото

Читать рецепты заварных пирожных

Старый Наполеон

Читать далее...

Изумительно нежные и вкусные сырные квадратики...на минеральной воде

 

Жареные сырные квадратики – это очень вкусно! Готовятся быстро, получтся вкусно... блюдо, которое очень выручает, когда необходимо побыстрее что-нибудь приготовить. Итак, попробуем:

Шикарный торт

Летом увидела этот чудо торт на набережной Коктебеля. Смотрелся просто шикарно, вкус невероятный. Но все думала...как же его сделать дома. Ведь этот вкус не хотелось забывать.

И вот.

Читаем и запоминаем:)

Шо же дальше?

Макароны, запеченные с мясом и сыром.

Макароны, запеченные с мясом и сыром

Люблю готовить макаронные запеканки, которые  могут заменить полноценный ужин. Самое замечательное в них то, что делаются они быстро и обходятся недорого, а получаешь море удовольствия.                Читать далее

Лёгкий салат с фасолью, тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

Читать далее...

15 секретов идеальных блинов

 

Читать далее...