Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàõàðèíà
Ìÿñíîé ðóëåò â ðóêàâå

Èíãðåäèåíòû
Ìÿñî (ñâèíèíà, êðåñòöîâàÿ ÷àñòü) — 2 êóñêà ïî 1 êã
Êîï÷åíûé îêîðîê, ãðóäèíêà (èëè ïàðìñêàÿ âåò÷èíà) — 100 ã
Ìÿãêèé ñîëåíûé ñûð — 100 ã
Îñòðûé ïåðåö — 1 ñòðó÷îê
Áîëãàðñêèé ïåðåö — 1 øò
Ãðèáû ëåñíûå çàìîðîæåííûå èëè ñâåæèå — 200 ã
×åñíîê — 4-5 çóá÷èêîâ
Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò
Ïàïðèêà ìîëîòàÿ — 2 ÷àéíûõ ëîæêè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (îëèâêîâîå) — äëÿ îáæàðêè îâîùåé è ãðèáîâ
Ðîçìàðèí ñâåæèé — 2 âåòî÷êè
Ñåìåíà êóíæóòà — 2-3 ÷àéíûå ëîæêè
Ñîëü — ïî âêóñó
http://cookland.ru/catalog/vtorye-blyuda-iz-myasa-celym-kuskom/myasnoj-rulet-v-rukave