-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â samdar

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.01.2014
Çàïèñåé: 17046
Êîììåíòàðèåâ: 829
Íàïèñàíî: 18129


70 ÐÅÖÅÏÒΠÌßÑÀ  ÄÓÕÎÂÊÅ - ÂÑÅ ×ÒÎ ÏÎÂÀÐ ÏÐÎÏÈÑÀË!

Ïîíåäåëüíèê, 28 Àïðåëÿ 2014 ã. 11:09 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ povarru 70 ðåöåïòîâ ìÿñà â äóõîâêå - âñå ÷òî ïîâàð ïðîïèñàë!

Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ðåöåïòû ìÿñà â äóõîâêå

 

Ðåöåïòû ìÿñíûõ áëþä äëÿ äóõîâêè

 

ðåöåïòû ìÿñà â äóõîâêå/5281519_myaso_s_chesnokom_v_duhovke75269 (640x480, 181Kb)

 

Åæèêè â äóõîâêå 

Åæèêè â äóõîâêå

«Åæèêè» - ýòî òå æå ñàìûå òåôòåëè. Íî åñëè â ôàðø äëÿ òåôòåëåé ðèñ îòâàðèâàþò äî ïîëóãîòîâíîñòè, â ôàðø äëÿ åæèêîâ ðèñ êëàäóò ñûðûì. Çàïå÷åííûå â äóõîâêå åæèêè âûïóñêàþò ðèñîâûå «êîëþ÷êè» íàðóæó.

Ñâèíàÿ âûðåçêà â äóõîâêå

Ñâèíàÿ âûðåçêà â äóõîâêå

Ñâèíàÿ âûðåçêà â äóõîâêå - ýòî åùå îäíî áëþäî, êîòîðîå ÿ îòíîøó ê ñâîèì ëó÷øèì ðåöåïòàì. Ãîòîâèòñÿ ëåãêî, âñåãî çà 50 ìèíóò, à ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîå, êðàñèâîå, ñûòíîå è ïðîñòî øèêàðíîå ìÿñíîå áëþäî.

Çðàçû â äóõîâêå

Çðàçû â äóõîâêå

Çðàçû â äóõîâêå ïîëó÷àþòñÿ íåâåðîÿòíî íåæíûìè è âîçäóøíûìè. ×òî êàñàåòñÿ ôàðøà, òî ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü ñìåñü ãîâÿæüåãî ôàðøà ñî ñâèíûì. Âïîëíå ïîäîéäåò è êóðÿòèíà. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáîé.

Îòáèâíûå ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Îòáèâíûå ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Îòáèâíûå ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå - êëàññè÷åñêîå áëþäî, íàñòîÿùàÿ íàõîäêà äëÿ ëþáîãî áîëüøîãî ïðàçäíè÷íîãî îáåäà! Ýòî áëþäî, â êîòîðîì çàìå÷àòåëüíî ñî÷åòàþòñÿ è îñíîâíîå, è ãàðíèð. Ýòî ïðîñòî è âêóñíî!

Ãîâÿæüè êîòëåòû â äóõîâêå

Ãîâÿæüè êîòëåòû â äóõîâêå

Õîòèòå ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî âêóñíîå, íî è íå î÷åíü êàëîðèéíîå áëþäî? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ çàìå÷àòåëüíûå ãîâÿæüè êîòëåòû â äóõîâêå. Àðîìàòíûå è ñî÷íûå, îíè íå îñòàâëÿþò ðàâíîäóøíûìè íèêîãî.

Áóæåíèíà â ïèâå â äóõîâêå

Áóæåíèíà â ïèâå â äóõîâêå

Ïðèãîòîâëåíèå áóæåíèíû â ïèâå â äóõîâêå õîòü è òðåáóåò âðåìåíè, íî òîãî ñòîèò. Áóæåíèíà âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîé, äàæå åñëè åñòü å¸ â õîëîäíîì âèäå. Äåëþñü ñâîèì ðåöåïòîì áóæåíèíû â ïèâå â äóõîâêå.

Áàðàíèíà çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Áàðàíèíà çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Ýòîò ðåöåïò áàðàíèíû çàïå÷åííîé â äóõîâêå ïîìîæåò òåì, êîìó äîñòàëñÿ îãðîìíûé êóñîê áàðàíèíû, à ÷òî ñ íèì äåëàòü - íåïîíÿòíî. Ïî ýòîìó íåñëîæíîìó ðåöåïòó âû âêóñíî ïðèãîòîâèòå âàøó áàðàíèíó.

Øíèöåëü èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Øíèöåëü èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Íåæíûé è ñûòíûé øíèöåëü èç ñâèíèíû â äóõîâêå áóäåò ïðåêðàñíûì è áóäíè÷íûì è ïðàçäíè÷íûì îáåäîì. ß çàïåêàþ ñâèíèíó ñ ðåï÷àòûì ëóêîì è ñûðîì. Î÷åíü âêóñíî.

Ìÿñî ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå

Ìÿñî ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå

Ìÿñî ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå ÿ çàïåêàþ íà ïðàçäíèê èëè, êîãäà æäó ãîñòåé, ïîòîìó ÷òî áëþäî ïîëó÷àåòñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíûì è àðîìàòíûì è êðàñèâûì. Óâåðåíà, ÷òî âàì òîæå áóäåò ïî âêóñó!

Ñâèíûå ðåáðûøêè â äóõîâêå

Ñâèíûå ðåáðûøêè â äóõîâêå

Ñâèíûå ðåáðûøêè – îòëè÷íîå îáåäåííîå áëþäî è ïðåêðàñíàÿ çàêóñêà!

Ïèðîæêè â äóõîâêå

Ïèðîæêè â äóõîâêå

Ïèðîæêè â äóõîâêå - òðàäèöèîííîå ðóññêîå áëþäî, íàñòîÿùèé ôëàãìàí ðóññêîé êóõíè. Ìÿãêèå, íåæíûå è àïïåòèòíûå ïèðîæêè â äóõîâêå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ ëþáîé íà÷èíêîé, êàêàÿ âàì áîëüøå ïî âêóñó.

Êîòëåòà íà êîñòî÷êå â äóõîâêå

Êîòëåòà íà êîñòî÷êå â äóõîâêå

Åñëè ó âàñ åñòü ñâèíàÿ êîòëåòà ñ êîñòî÷êîé, òî ïðåäëàãàþ âàì çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò åå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîïðîáóéòå è ñàìè óáåäèòåñü, ÷òî êîòëåòà íà êîñòî÷êå â äóõîâêå – ýòî ïðîñòî, íî íåâåðîÿòíî âêóñíî.

Îòáèâíûå èç êóðèíîãî ôèëå â äóõîâêå ñ ïîìèäîðàìè

Îòáèâíûå èç êóðèíîãî ôèëå â äóõîâêå ñ ïîìèäîðàìè

Îòáèâíûå èç êóðèíîãî ôèëå â äóõîâêå ñ ïîìèäîðàìè ÷àñòî äåëàåò ìîÿ ïîäðóãà. Ïîìèäîð è êóðèöà - ýòî ñî÷åòàíèå íåëüçÿ íàçâàòü êëàññè÷åñêèì, íî åå îòáèâíûå ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè. Õîòèòå ïîïðîáîâàòü?

Ñâèíûå óøêè â äóõîâêå

Ñâèíûå óøêè â äóõîâêå

Ñâèíûå óøêè â äóõîâêå ãîòîâÿòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì. Ñíà÷àëà èõ íàäî îòâàðèòü äî ìÿãêîñòè, à çàòåì çàïå÷ü â äóõîâêå ñî ñïåöèÿìè. Áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü êàê õîëîäíûì, òàê è ãîðÿ÷èì. Ïðîñòî, âêóñíî, äåøåâî!

Îòáèâíûå èç êóðèöû â äóõîâêå

Îòáèâíûå èç êóðèöû â äóõîâêå

Îòáèâíûå èç êóðèöû â äóõîâêå - ïðåêðàñíîå, ïîëåçíîå áëþäî, êîòîðîå ãîòîâèòñÿ ñàìî ïî ñåáå. Çàãîòîâêó ìîæíî çàðàíåå ïîñòàâèòü â äóõîâêó è âêëþ÷èòü çà ïîë÷àñà äî ïîäà÷è íà ñòîë. Îòáèâíûå - ýòî âêóñíî!

Òåôòåëè ñ ïîäëèâîé â äóõîâêå

Òåôòåëè ñ ïîäëèâîé â äóõîâêå

×òîáû òåôòåëè ïîëó÷èëèñü ìÿãêèìè è ñî÷íûìè èõ ëó÷øå âñåãî çàïåêàòü â äóõîâêå ñ àðîìàòíîé ïîäëèâêîé - òàê ìû è ñäåëàåì. Èòàê, ðåöåïò òåôòåëåé ñ ïîäëèâîé â äóõîâêå - ÷èòàéòå è èñïîëüçóéòå!

Ãîâÿæüè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Ãîâÿæüè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Ãîâÿæüè ðåáðûøêè – î÷åíü âêóñíîå áëþäî, êîòîðîå, êî âñåìó ïðî÷åìó, ñîâñåì íåñëîæíî ïðèãîòîâèòü!

Îòáèâíûå èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Îòáèâíûå èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Îòáèâíûå èç ãîâÿäèíû ÿ èíîãäà ãîòîâëþ â äóõîâêå. Ýòî áîëåå ïîëåçíî, ÷åì æàðåíûå â ñêîâîðîäå. È ïîëó÷àþòñÿ îíè î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå. Ïîïðîáóéòå ñàìè è âû â ýòîì óáåäèòåñü.

Ñòåéêè èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Ñòåéêè èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

 õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà, êîãäà ëåòíèå ïèêíèêè óæå çàêîí÷èëèñü, ÿ ãîòîâëþ ñòåéêè èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå è âñïîìèíàþ âïå÷àòëåíèÿ îò ïðèÿòíûõ ñîëíå÷íûõ ïîñèäåëîê â äà÷íîé áåñåäêå â êðóãó äðóçåé.

Ñî÷íûå êîòëåòû â äóõîâêå

Ñî÷íûå êîòëåòû â äóõîâêå

ß õî÷ó ðàññêàçàòü âàì î ïðåèìóùåñòâàõ çàïåêàíèÿ êîòëåò â äóõîâêå è î òîì, êàê ñäåëàòü èõ î÷åíü ñî÷íûìè è íåâåðîÿòíî âêóñíûìè. Íàäåþñü, ÷òî âàì ïðèãîäèòñÿ ìîé ðåöåïò, è âû îöåíèòå åãî ïî äîñòîèíñòâó.

Êîòëåòû â äóõîâêå

Êîòëåòû â äóõîâêå

Åñëè âàì ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå íåëüçÿ åñòü æàðåíûå íà ñêîâîðîäå êîòëåòû, ñîâåòóåì âàì ïðèãîòîâèòü êîòëåòû â äóõîâêå. Îíè ïîëó÷àþòñÿ íå ìåíåå âêóñíûìè. Ðåöåïò êîòëåò â äóõîâêå ïîäîéäåò è äëÿ äåòåé.

Òåëÿ÷üè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Òåëÿ÷üè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Ðåáðûøêè - ýòî âñåãäà î÷åíü âêóñíî, êàê áû èõ íå ãîòîâèë. ß ïðåäëàãàþ ðåöåïò òåëÿ÷üèõ ðåáðûøåê â äóõîâêå. Îíè ïîëó÷àþòñÿ ó ìåíÿ î÷åíü íåæíûìè è ñî÷íûìè. Äà è ãîòîâèòü ëåãêî. Ïîïðîáóéòå ñàìè.

Êîòëåòû â äóõîâêå ñ ïîäëèâêîé

Êîòëåòû â äóõîâêå ñ ïîäëèâêîé

Êîòëåòû â äóõîâêå ñ ïîäëèâêîé ÿâëÿþòñÿ õîðîøåé àëüòåðíàòèâîé æàðåíûì. Îíè îñòàþòñÿ ñî÷íûìè, âêóñíûìè è ïðè ýòîì ãîòîâÿòñÿ áåç ëèøíåãî æèðà, ÷òî ïîçâîëÿåò íàñëàæäàòüñÿ èìè è âçðîñëûì, è äåòÿì.

Òåôòåëè â äóõîâêå

Òåôòåëè â äóõîâêå

Òåôòåëè â äóõîâêå ñ òîìàòíûì ñîóñîì – ñûòíîå è âêóñíîå áëþäî. Èõ õîðîøî ïîäàâàòü ñ ãðå÷êîé, êàðòîôåëåì, ìàêàðîíàìè è îâîùàìè.

Ñâèíûå ðåáðûøêè çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Ñâèíûå ðåáðûøêè çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèãîòîâèòü íåâåðîÿòíî âêóñíûé è ñûòíûé óæèí âàì íå ïîíàäîáèòñÿ ìíîãî èíãðåäèåíòîâ è âðåìåíè, âåäü ñåãîäíÿ ìû áóäåì äåëàòü ñ âàìè îòëè÷íåéøèå îñòðåíüêèå ðåáðûøêè â äóõîâêå.

Øàøëûê â äóõîâêå

Øàøëûê â äóõîâêå

Åñëè ó âàñ íåò âîçìîæíîñòè âûåõàòü íà ïðèðîäó, óäèâèòå ñâîèõ áëèçêèõ è äðóçåé êóðèíûì øàøëûêîì, ïðèãîòîâëåííûì â äóõîâêå. Îí ïîëó÷àåòñÿ íå ìåíåå âêóñíûì, ÷åì íàñòîÿùèé øàøëûê.

Ôèëå ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Ôèëå ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Ñåãîäíÿ ðàçãîâîð ïîéäåò î ïðèãîòîâëåíèè ãîâÿäèíû, êîòîðàÿ ÿâëÿåòñÿ óíèâåðñàëüíûì ïðîäóêòîì. Ôèëå ãîâÿäèíû â äóõîâêå – ýòî îñîáåííî âêóñíîå è èçûñêàííîå áëþäî, êîòîðîå óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Ìÿñî â ïèâå â äóõîâêå

Ìÿñî â ïèâå â äóõîâêå

Äîâîëüíî íåîáû÷íûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäåò äëÿ âêóñíîãî è ñûòíîãî óæèíà íà âñþ ñåìüþ. Ìÿñà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ìÿãêèì è ñî÷íûì, ñ ëåãêèì õëåáíûì àðîìàòîì.

Äîìàøíèé øàøëûê â äóõîâêå

Äîìàøíèé øàøëûê â äóõîâêå

Êîìó èç íàñ ñðåäè çèìû íå õî÷åòñÿ øàøëûêà? Êîãäà íåò âîçìîæíîñòè ïîæàðèòü øàøëûê íà óãëÿõ, íà ïîìîùü ïðèäåò ýòîò ðåöåïò äîìàøíåãî øàøëûêà â äóõîâêå. Ïî âêóñó ïîëó÷àåòñÿ ïî÷òè òî æå ñàìîå - ïîïðîáóéòå!

Ñâèíèíà íà ðåáðûøêàõ â äóõîâêå

Ñâèíèíà íà ðåáðûøêàõ â äóõîâêå

Ñâèíèíà íà ðåáðûøêàõ – îòëè÷íîå áëþäî! Çàòðà÷åííîå íà åãî ïðèãîòîâëåíèå âðåìÿ áóäåò ñ ëèõâîé êîìïåíñèðîâàíî âåëèêîëåïíûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè ïðèãîòîâëåííûõ ðåáðûøåê!

Êîòëåòû èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Êîòëåòû èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Ðåöåïò êîòëåò èç ñâèíèíû â äóõîâêå - äëÿ âàñ. Ïîðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ ñî÷íûì è áåçóìíî âêóñíûì áëþäîì: çàïå÷åííûå â äóõîâêå, îíè ñòàíîâÿòñÿ åùå ìÿã÷å, à áëàãîäàðÿ ïåòðóøêå îáðåòàþò ïèêàíòíûé àðîìàò.

Ðåáðûøêè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Ðåáðûøêè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Ðåáðûøêè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå – ýòî î÷åíü âêóñíîå áëþäî, êîòîðîå ïîäîéäåò è ê ïîâñåäíåâíîìó, è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ðàññêàçûâàþ, êàê åãî ïðèãîòîâèòü áåç îñîáûõ õëîïîò.

Ðåáðûøêè ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Ðåáðûøêè ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Ðåáðûøêè ñ êàðòîôåëåì, çàïå÷åííûå â äóõîâêå – ýòî î÷åíü âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå, íåñîìíåííî, çàñëóæèâàåò Âàøåãî âíèìàíèÿ!

Òåôòåëè ñ êàïóñòîé â äóõîâêå

Òåôòåëè ñ êàïóñòîé â äóõîâêå

Òåôòåëè ñ êàïóñòîé â äóõîâêå ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñî÷íûìè è àðîìàòíûìè. ß ïðèâåòñòâóþ íà ñâîåé êóõíå âñå áëþäà ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì îâîùåé, òåì áîëåå çàïå÷åííûå â äóõîâêå. Îòëè÷íîå áëþäî äëÿ äåòåé.

Ñâèíèíà ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå

Ñâèíèíà ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå

Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò ñâèíèíû ñ ÷åñíîêîì â äóõîâêå. Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ íåæíîå, àðîìàòíîå, ïèêàíòíîå è î÷åíü âêóñíîå. Åãî ìîæíî ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì èëè èñïîëüçîâàòü äëÿ áóòåðáðîäîâ.

Øàøëûê íà øïàæêàõ â äóõîâêå

Øàøëûê íà øïàæêàõ â äóõîâêå

Øàøëûê íà øïàæêàõ â äóõîâêå - âåëèêîëåïíîå ðåøåíèå äëÿ ëþáîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ýòî áëþäî âñåãäà óäèâëÿåò è ðàäóåò ãîñòåé. Øàøëûê áóäåì ãîòîâèòü èç ñâèíèíû, çàìàðèíîâàííîé â ãðàíàòîâîì ñîêå.

Øàøëûê èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Øàøëûê èç ñâèíèíû â äóõîâêå

 äàííîì ðåöåïòå ñòàâèòñÿ è óñïåøíî ðåøàåòñÿ çàäà÷à - êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ñâèíèíû â äóõîâêå íàìíîãî âêóñíåé, ÷åì íà óãëÿõ. ß çíàþ, ÷òî ýòî âîçìîæíî, è òåïåðü ðàññêàæó, ÷òî äëÿ ýòîãî íóæíî :)

Ñâèíèíà ñ ÿáëîêàìè â äóõîâêå

Ñâèíèíà ñ ÿáëîêàìè â äóõîâêå

Ñâèíèíà ñ ÿáëîêàìè â äóõîâêå âûõîäèò ñî÷íîé è àðîìàòíîé. Ïå÷åíûå ÿáëîêè îòëè÷íî ïîäõîäÿò äëÿ ãàðíèðà. À èõ àðîìàò, ñìåøàííûé ñ àðîìàòîì ðîçìàðèíà è ëóêà, ñâåäåò ñ óìà âñåõ âàøèõ ñîñåäåé. Îáúåäåíèå!

Øàøëûê â äóõîâêå â áàíêå

Øàøëûê â äóõîâêå â áàíêå

Øàøëûê â äóõîâêå â áàíêå ãîòîâèòñÿ î÷åíü ëåãêî, à ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî ñî÷íûì è âêóñíûì. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìû èñïîëüçóåì òðåõëèòðîâóþ áàíêó, à ìÿñî è ìàðèíàä ìîãóò áûòü, ïî ñóòè, ëþáûìè.

Îòáèâíûå â äóõîâêå

Îòáèâíûå â äóõîâêå

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ çàïå÷åííûõ ñâèíûõ îòáèâíûõ ñ ãðèáàìè, ëóêîì, ñûðîì è ïîìèäîðàìè. Çàïå÷åííûå ñâèíûå îòáèâíûå – âêóñíîå áëþäî, êîòîðîå íåïðåìåííî ïîíðàâèòñÿ âàøèì äîìàøíèì è ãîñòÿì.

Æàðåíûå ñâèíûå ðåáðûøêè â äóõîâêå

Æàðåíûå ñâèíûå ðåáðûøêè â äóõîâêå

Æàðåíûå ñâèíûå ðåáðûøêè â äóõîâêå - ôàíòàñòè÷åñêè âêóñíîå ìÿñíîå áëþäî, íàñòîÿùèé äåëèêàòåñ, ïðèãîòîâèòü êîòîðûé íå ñîñòàâèò íèêàêîãî òðóäà äàæå íîâè÷êó â êóëèíàðíîì äåëå.

Ñòåéê íà êîñòè â äóõîâêå

Ñòåéê íà êîñòè â äóõîâêå

Ïðèãîòîâëåíèå ãîâÿæüåãî Òè-Áîí ñòåéêà â äóõîâêå - äåëî ñåðüåçíîå. Ïðîöåññ - íåñëîæíûé, íî òðåáóåò ñîáëþäåíèÿ íåêîòîðûõ ïðàâèë. Òè-Áîí ñòåéê ïîëó÷èë ñâîå íàçâàíèå îò Ò-îáðàçíîé êîñòè, ðàçäåëÿþùåé ìÿñî.

Øàøëûê â äóõîâêå â ðóêàâå

Øàøëûê â äóõîâêå â ðóêàâå

Ïðåäëàãàþ íåâåðîÿòíî ïðîñòîé è äàæå ìèíèìàëèñòñêèé ðåöåïò - øàøëûê â äóõîâêå â ðóêàâå. Ìû áóäåì ãîòîâèòü áàðàíèíó, îäíàêî, ýòîò ðåöåïò ïîäîéäåò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ è äðóãîãî ìÿñà èëè ïòèöû.

Ñâèíèíà ñ êàðòîôåëåì â äóõîâêå

Ñâèíèíà ñ êàðòîôåëåì â äóõîâêå

Ïðåäëàãàþ êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ñâèíèíû ñ êàðòîôåëåì â äóõîâêå - èäåàëüíîå óêðàøåíèå ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, èëè ïðîñòî îòëè÷íûé âàðèàíò ñûòíî íàêîðìèòü âñþ ñåìüþ. Äîìàøíÿÿ êóõíÿ êàê îíà åñòü!

Ðåöåïò ñâèíèíû â äóõîâêå

Ðåöåïò ñâèíèíû â äóõîâêå

Âàøåìó âíèìàíèþ - ïðîñòîé, íî î÷åíü ýôôåêòèâíûé ðåöåïò ñâèíèíû â äóõîâêå. Ïðè ïîìîùè ýòîãî ðåöåïòà âû áåç òðóäà ïðèãîòîâèòå ãîðÿ÷åå áëþäî, êîòîðîå ìîæíî ñìåëî ñòàâèòü äàæå íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Áàðàíüÿ íîãà, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Áàðàíüÿ íîãà, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áàðàíüåé íîãè çàïå÷åííîé â äóõîâêå ïîìîæåò âàì ñïðàâèòüñÿ ñ ñëîæíîé íà ïåðâûé âçãëÿä, íî î÷åíü ïðîñòîé â äåéñòâèòåëüíîñòè çàäà÷åé. Áàðàíüÿ íîãà áóäåò î÷åíü ñî÷íîé!

Ìÿñî íà ðåáðûøêàõ â äóõîâêå

Ìÿñî íà ðåáðûøêàõ â äóõîâêå

Ìÿñî íà ðåáðûøêàõ, ïðèãîòîâëåííîå â äóõîâêå, äà åùå ñ îâîùàìè – ýòî íåâåðîÿòíî âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî, àðîìàò êîòîðîãî íå îñòàâèò âàñ è âàøèõ äîìî÷àäöåâ ðàâíîäóøíûìè. Ãîòîâèì!

Áàðàíüè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Áàðàíüè ðåáðûøêè â äóõîâêå

Áàðàíüè ðåáðûøêè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå – ýòî íåîáûêíîâåííî âêóñíî! Òàêîå áëþäî ïðåêðàñíî ïîäîéäåò êàê íà ïîâñåäíåâíûé, òàê è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë!

Ìÿñî ñ áàêëàæàíàìè â äóõîâêå

Ìÿñî ñ áàêëàæàíàìè â äóõîâêå

Íåæíåéøåå ìÿñî ñ áàêëàæàíàìè â äóõîâêå ñòàíåò îòëè÷íûì ñûòíûì îáåäîì è íå îñòàâèò ïîñëå ñåáÿ îùóùåíèÿ òÿæåñòè â æåëóäêå.

Òåôòåëè çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Òåôòåëè çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Êëàññè÷åñêèé ðåöåïò òåôòåëåé çàïå÷åííûõ â äóõîâêå - ê âàøèì óñëóãàì! Ïðîâåðåííîå âðåìåíåì ñûòíîå, àðîìàòíîå è î÷åíü äîìàøíåå áëþäî ñòîèò âðåìåíè è óñèëèé, ïîòðà÷åííûõ íà íåãî!

Øàøëûê èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Øàøëûê èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå

Ïðèãîòîâèòü äîìà øàøëûê èç ãîâÿäèíû â äóõîâêå - ïðîñòî. Íî áóäüòå âíèìàòåëüíû, ãîâÿäèíà äîëæíà áûòü ñâåæåé. Ëó÷øå âîîáùå áðàòü òåëÿòèíó. Ýòèì ðåöåïòîì ñî ìíîé ïîäåëèëàñü ñåñòðà è îí ìíå íðàâèòñÿ!

Ñâèíèíà, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Ñâèíèíà, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå

Áëþäà èç ñâèíèíû ìîæíî ïîäàâàòü êàê çàêóñêó è êàê ãîðÿ÷åå ñ ãàðíèðîì èç êàðòîôåëÿ èëè îâîùåé. Ñâèíèíó ìîæíî çàïåêàòü â äóõîâêå â ôîëüãå, ðóêàâå èëè ïîä øóáîé èç îâîùåé.

Ãîëóáöû â äóõîâêå

Ãîëóáöû â äóõîâêå

Ãîëóáöû â äóõîâêå ãîòîâÿòñÿ èç êàïóñòû, ñìåñè ãîâÿæüåãî è ñâèíîãî ôàðøà, ðèñà. Äëÿ ñîóñà ïîíàäîáèòñÿ ëóê, ÷åñíîê, ñïåöèè, òîìàòíàÿ ïàñòà, ñìåòàíà. Çàïåêàòü ãîëóáöû áóäåì â äóõîâêå ïîä ôîëüãîé.

Ðóëåòèêè èç ñâèíèíû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Ðóëåòèêè èç ñâèíèíû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Ðóëåòèêè èç ñâèíèíû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå - ïðîñòåéøåå áëþäî äîìàøíåé êóõíè, êîòîðîå ïîëó÷àåòñÿ íàñòîëüêî ýôôåêòíûì è âêóñíûì, ÷òî åãî íå ñòûäíî ïîñòàâèòü è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Îòáèâíûå â ôîëüãå â äóõîâêå

Îòáèâíûå â ôîëüãå â äóõîâêå

Äóìàþ, âàì áóäåò èíòåðåñíî óçíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü îòáèâíûå â ôîëüãå â äóõîâêå, - áëþäî íå íà êàæäûé äåíü, íî íåæíåå è ñî÷íåå ìÿñî ó ìåíÿ åùå íèêîãäà òàê íå ïîëó÷àëîñü, êàê ïî ýòîìó ðåöåïòó. Ñîâåòóþ!

Ãîâÿäèíà ïî-ôðàíöóçñêè â äóõîâêå

Ãîâÿäèíà ïî-ôðàíöóçñêè â äóõîâêå

Îòëè÷íîå áëþäî, êîòîðîå, íåñìîòðÿ íà ñâîå íàçâàíèå, óæå äàâíî ñòàëî îáûäåííûì íà ëþáîì ïðàçäíè÷íîì ñòîëå âî âñåõ ñòðàíàõ áûâøåãî ÑÑÑÐ è íå òîëüêî. Íî ìåíåå âêóñíûì îíî îò ýòîãî ñîâåðøåííî íå ñòàëî.

Ãîëóáöû ëåíèâûå â äóõîâêå

Ãîëóáöû ëåíèâûå â äóõîâêå

Ëåíèâûå ãîëóáöû ïîëó÷èëè ñâîå íàçâàíèå ïîòîìó, ÷òî ñ òàêèìè ãîëóáöàìè ìåíüøå âîçíè, ÷åì ñ òðàäèöèîííûìè. Ê òîìó æå, çàïåêàòü èõ áóäåì â äóõîâêå. Ëåíèâûå ãîëóáöû áîëüøå íàïîìèíàþò êîòëåòû ñ êàïóñòîé.

Êîòëåòû ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Êîòëåòû ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ êîòëåò ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå. Òàêîå áëþäî äîâîëüíî áûñòðî ãîòîâèòñÿ, à ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî è ñûòíî. Êëàññèêà æàíðà ðóññêîé êóõíè :)

Ñòåéê èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Ñòåéê èç ñâèíèíû â äóõîâêå

Åñëè âàì â ðóêè ïîïàëàñü õîðîøàÿ ñâåæàÿ ñâèíèíà, íå ìóäðñòâóéòå ëóêàâî è ïðîñòî ïðèãîòîâüòå ñòåéê èç ñâèíèíû â äóõîâêå. Áëàãî ðåöåïò ìàêñèìàëüíî ïðîñòîé, à ðåçóëüòàò... ñëîâàìè ýòîãî íå ïåðåäàòü!

Còåéêè â äóõîâêå

Còåéêè â äóõîâêå

Ïîðîé î÷åíü õî÷åòñÿ ïðîñòî ñî÷íîãî è àðîìàòíîãî ìÿñà, ïðè ýòîì íåò âðåìåíè èëè âîçìîæíîñòè âûåõàòü íà øàøëûê çà ãîðîä. Ñòåéêè â äóõîâêå, ðåöåïò êîòîðûõ ÿ âàì äàþ, - îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà.

Ãîâÿäèíà â ãîðøî÷êå â äóõîâêå

Ãîâÿäèíà â ãîðøî÷êå â äóõîâêå

Ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá ïðèãîòîâèòü ìÿñî íåâåðîÿòíî ìÿãêèì è íåæíûì - çàïå÷ü åãî â ãîðøî÷êå. Ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó, êàê ñäåëàòü ãîâÿäèíó â ãîðøî÷êå â äóõîâêå - ñòàðàíèé ìèíèìóì, ðåçóëüòàò ìàêñèìàëüíûé!

Êîòëåòû ñâèíûå â äóõîâêå

Êîòëåòû ñâèíûå â äóõîâêå

Ñâèíûå êîòëåòû, ïðèãîòîâëåííûå â äóõîâêå, îáëàäàþò íåæíûì âêóñîì è ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Ê òîìó æå, îíè ïîëó÷àþòñÿ ìåíåå æèðíûìè, íåæåëè àíàëîãè÷íûå êîòëåòû, ïðèãîòîâëåííûå íà ñêîâîðîäå. Ïîïðîáóéòå!

Ãîâÿäèíà ñ ïîìèäîðàìè â äóõîâêå

Ãîâÿäèíà ñ ïîìèäîðàìè â äóõîâêå

Âàøåìó âíèìàíèþ - êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ãîâÿäèíû ñ ïîìèäîðàìè â äóõîâêå. Òàêîå áëþäî õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñî âñåìè ãàðíèðàìè, äà è ñàìî ïî ñåáå ðàñõîäèòñÿ íà "óðà", âåäü ãîâÿäèíà - íåæèðíîå ìÿñî.

Êîòëåòû èç ôàðøà â äóõîâêå

Êîòëåòû èç ôàðøà â äóõîâêå

Íå âñåì íðàâèòñÿ äîëãàÿ è óòîìèòåëüíàÿ îáæàðêà êîòëåò íà ñêîâîðîäå, äà è ïîëüçû îò ìàñëà, êîòîðîå ïðîíèêàåò â ôàðø, íå î÷åíü ìíîãî, ïîýòîìó ñïåöèàëüíî äëÿ âàñ îòëè÷íûé ðåöåïò êîòëåò â äóõîâêå.

Áàðàíüÿ íîãà â äóõîâêå

Áàðàíüÿ íîãà â äóõîâêå

Êóïèëè áàðàíüþ íîãó è íå çíàåòå, ÷òî èç íåå ïðèãîòîâèòü? Íå èçîáðåòàéòå âåëîñèïåä: ïðîñòî ïðèãîòîâüòå áàðàíüþ íîãó â äóõîâêå ïî ýòîìó íåñëîæíîìó è ìíîãîêðàòíî ïðîâåðåííîìó ðåöåïòó. Íå ïîæàëååòå.

Çàïå÷åííàÿ ãîâÿæüÿ âûðåçêà â äóõîâêå

Çàïå÷åííàÿ ãîâÿæüÿ âûðåçêà â äóõîâêå

ß ðàññêàæó âàì ðåöåïò çàïå÷¸ííîé ãîâÿæüåé âûðåçêè, êîòîðàÿ îáæàðèâàåòñÿ íà îòêðûòîì îãíå, à ïîòîì çàïåêàåòñÿ! Ïðèãîòîâüòå âàøè ëþáèìûå ïðèïðàâû è ãàðíèð. Ïðèñòóïèì.


Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - ïîäåëèòüñÿ çàïèñüþ ñ äðóçüÿìè ;)

 

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ìÿñà":
×àñòü 1 - Ðåöåïòû øàøëûêà íà ïðèðîäå
×àñòü 2 - Øàøëûê ïî àðìÿíñêè
...
×àñòü 8 - 100 âêóñíûõ ðåöåïòîâ - ×òî ïðèãîòîâèòü èç ôàðøà
×àñòü 9 - 100 ðåöåïòîâ êîòëåò èç ÂÑÅÃÎ ïî-äîìàøíåìó!
×àñòü 10 - 70 ðåöåïòîâ ìÿñà â äóõîâêå - âñå ÷òî ïîâàð ïðîïèñàë!
×àñòü 11 - 100 ðåöåïòîâ èç ñâèíèíû - ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ñâèíèíû ïðÿìî ñåé÷àñ!
×àñòü 12 - ÒÎÏ 100 ðåöåïòîâ èç áàðàíèíû - ÷òî ïðèãîòîâèòü èç áàðàíèíû ïðÿìî ñåé÷àñ!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà â äóõîâêå":
×àñòü 1 - Âêóñíûå ðåöåïòû öâåòíîé êàïóñòû â äóõîâêå
×àñòü 2 - 30 Âêóñíûõ ðåöåïòîâ - Îñàäêè â âèäå ôðèêàäåëåê
...
×àñòü 6 - 100 ðåöåïòîâ êóðèöû â äóõîâêå
×àñòü 7 - 75 ðåöåïòîâ áëþä â ôîëüãå!
×àñòü 8 - 70 ðåöåïòîâ ìÿñà â äóõîâêå - âñå ÷òî ïîâàð ïðîïèñàë!
×àñòü 9 - 100 ðåöåïòîâ èç ñâèíèíû - ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ñâèíèíû ïðÿìî ñåé÷àñ!
×àñòü 10 - 100 ðåöåïòîâ èç áàêëàæàíîâ - ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç áàêëàæàíîâ ïðÿìî ñåé÷àñ!
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû
Ðåöåïòû/Äåñåðò Ðåöåïòû/Âûïå÷êà
ÁËÞÄÀ ÈÇ ÌßÑÀ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó