Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312
ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð òâîðîãà
1 êã êóðèíîãî ôèëå
2 ëóêîâèöû
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
1 ÿéöî
ïðèïðàâû ïî âêóñó
1. Êóðèíîå ôèëå è ëóê ðåæåì íà êóáèêè, ÷åñíîê ðåæåì ìåëêî-ìåëêî. Ñìåøèâàåì âñå âìåñòå ñ òâîðîãîì è èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå. Çàòåì äîáàâëÿåì ÿéöî, ïðèïðàâû ïî âêóñó(ó ìåíÿ áûëè ñìåñü ïåðöåâ è ãðàíóëèðîâàííûé ÷åñíîê) è ïåðåìåøèâàåì. Åñëè âàì îäíîãî ÿéöà íåäîñòàòî÷íî, äîáàâüòå âòîðîå.
2. Ôîðìèðóåì êîòëåòû è æàðèì íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå. Èëè ãîòîâèì èõ â ïàðîâàðêå, äóõîâêå! Ïðî ìóëüòèâàðêó íå çíàþ, ïîòîìó ÷òî ó ìåíÿ åå íåò, íî êîãäà-íèáóäü îáÿçàòåëüíî áóäåò.
3. Î÷åíü âêóñíî ñî ñìåòàíîé, ñìåøàííîé ñ òðàâàìè. Èëè ñ ëþáûìè äðóãèìè ñîóñàìè.
À åùå â áóòåð, äà ñ ñûðêîì! Âîîáùå êðàñîòà. Èëè ïðîñòî ñ ïëàâëåííûì ñûðîì êîòëåòû åñòü(ýòî ÿ ëþáëþ, íèêàê íå ìîãó îòêàçàòüñÿ îò ïëàâëåííîãî ñûðà).

http://foodclub-ru.livejournal.com/960056.html