Цитата сообщения СветланкаСК Запеканка из морской капусты.


Ингредиенты:
морская капуста варёная - 150 гр.
капуста белокочанная - 400 гр.
крупа манная - 1\2 стакана
масло сливочное - 2-4 ст. ложки
сметана - 2-3 ст. ложки
сухари молотые - 2-3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдый - 50 гр.

Приготовление:

Морскую капусту нарежьте в виде лапши. Белокочанную капусту нашинкуйте и отварите.
Затем добавьте манную крупу, перемешайте и варите ещё 10-15 минут на слабом огне.
Полученную массу остудите до 40-50 С, соедините с морской капустой, добавьте яйцо, перемешайте и выложите на сковороду, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями.
Посыпьте тёртым сыром, смешанным с молотыми сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке.
Готовую запеканку разрежьте на порции и полейте сметаной.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Приятного аппетита!