ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 08:49 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадный торт с творожно-кокосовыми шариками

Этот пирог красив и вкусен одновременно. Белое и черное гармонично сочетается в единое совершенство вкуса...

Недавно наткнулась в интернете на очень интересный рецепт сладкого бисквитного пирога с творожно-кокосовой начинкой в виде шариков. Мне уже давно пришелся по нраву рецепт шоколадного бисквита на кипятке и поэтому у меня не было никаких сомнений в том, что тортик получится очень удачным и понравится всем моим домочадцам. А неожиданный сюрприз внутри только придаст больше интереса.

Для теста:
мука – 2 ст.
сахар – 2 ст.
сода – 1\2 ч.л.
разрыхлитель – 1\2 ч.л.
какао-порошок – 6 ст.л.
ванилин или ванильный сахар
яйцо – 2 шт
молоко – 1 ст.
растительное масло – 1\2 ст.
кипяток – 1 ст.

Для творожных шариков:
творог — 200 г
сахар — 2 ст.л.
кокосовая стружка — 100 г
яйцо — 1 шт
мука — 2 ст.л.

для глазури:
молоко – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
какао – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.

Замешиваем творожную массу. Все ингредиенты просто смешиваем друг с другом.

Для шоколадного теста смешиваем отдельно сухие ингредиенты.

В другой чашке смешиваем жидкие. Кроме кипятка.

Вливаем жидкую смесь в сухую. Должно получиться довольно густое тесто.

Теперь вливаем крутой кипяток и быстрно перемешиваем.

Дно формы застилаем бумагой для выпечки. Влажными руками катаем шарики из творожно-кокосовой массы и укладываем на дно на некотором расстоянии друг от друга. Заливаем шоколадным тестом.

Ставим в предварительно разогретую до 150-180°С духовку. Через 15 минут добавить температуру до 200°С. Выпекать до готовности. Проверить на сухую спичку. У меня выпекался 40 минут.

Ставим в предварительно разогретую до 150-180°С духовку. Через 15 минут добавить температуру до 200°С. Выпекать до готовности. Проверить на сухую спичку. У меня выпекался 40 минут.

Подавать пирог порционными кусочками.

shate.ru
Совсем немного времени осталось до Пасхи, пора задуматься о рецептах! Долго находясь в поисках рецепта Пасхального кулича, набрела на этот простой рецепт пасхи, и решила, что именно он, тот самый идеальный вариант кулича.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Рецепты

Рецепты/Десерт
Рецепты/Выпечка

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post319814633/"> РЁРћРљРћР›РђР”РќР«Р™ РўРћР Рў РЎ РўР’РћР РћР–РќРћ-РљРћРљРћРЎРћР’Р«РњР РЁРђР РРљРђРњР</a><br/>РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєРѕРєРѕСЃРѕРІС‹РјРё С€Р°СЂРёРєР°РјРё

РС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РєСЂР°СЃРёРІ Рё РІРєСѓСЃРµРЅ РѕРґРЅРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕ. Р‘РµР»РѕРµ Рё С‡РµСЂРЅРѕРµ РіР°СЂРјРѕРЅРёС‡РЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ РІ РµРґРёРЅРѕРµ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅСЃС‚РІРѕ РІРєСѓСЃР°...

РќРµРґР°РІРЅРѕ РЅР°С‚РєРЅСѓР»Р°СЃСЊ РІ РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Рµ РЅР° РѕС‡РµРЅСЊ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°  СЃ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РІ РІРёРґРµ С€Р°СЂРёРєРѕРІ.  РњРЅРµ СѓР¶Рµ РґР°РІРЅРѕ РїСЂРёС€РµР»СЃСЏ РїРѕ РЅСЂР°РІСѓ СЂРµС†РµРїС‚ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРіРѕ Р±РёСЃРєРІРёС‚Р° РЅР° РєРёРїСЏС‚РєРµ Рё РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ Сѓ РјРµРЅСЏ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ РЅРёРєР°РєРёС… СЃРѕРјРЅРµРЅРёР№ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ С‚РѕСЂС‚РёРє РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Рј Рё РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РІСЃРµРј РјРѕРёРј РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†Р°Рј. Рђ РЅРµРѕР¶РёРґР°РЅРЅС‹Р№ СЃСЋСЂРїСЂРёР· РІРЅСѓС‚СЂРё С‚РѕР»СЊРєРѕ РїСЂРёРґР°СЃС‚ Р±РѕР»СЊС€Рµ РёРЅС‚РµСЂРµСЃР°.

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РјСѓРєР° вЂ“ 2 СЃС‚.
СЃР°С…Р°СЂ вЂ“ 2 СЃС‚.
СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post319814633/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Видео

-Я - фотограф

ФРУКТЫ

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ