ЛАПШЕВНИК С ФАРШЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ - ВКУСНО, ПРОСТО, БЫСТРО

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 02:20 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лапшевник с фаршем под сырной корочкой - вкусно, просто, быстро

Лапшевник с мясом – интересное воплощение привычного горячего блюда с сытным гарниром. Сделайте из простых ингредиентов изысканное кушанье. Вы можете его приготовить в качестве сытного завтрака, на обед или ужин, обязательно подавайте к запеканке свежие овощи!

вермишель отварная - 350 г;
фарш свино-говяжий - 250 г;
лук - 1 шт.;
яйцо - 2 шт.;
сметана - 100 г;
соль, перец - по вкусу;
сыр "Гауда" - 70 г;
сливочное масло;
манная крупа (панировочные сухари) для посыпки формы для запекния.

Лук очистить и мелко порезать. Фарш выложить в сковороду, налить немного воды, поставить на средний огонь, хорошенько перемешать-размять, чтобы не было крупных кусков слипшегося фарша, затем сверху выложить лук, накрыть сковороду крышкой и тушить фарш до готовности, воду подливать по мере выкипания, в конце готовки посолить-поперчить. Готовый фарш охладить и соединить с вермишелью.

Яйца, сметану, соль и перец взбить до однородной консистенции.

Яичную смесь добавить к вермишели и фаршу, все тщательно перемешать.

Массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой или панировочными сухарями, разровнять, сверху равномерно посыпать сыром, натертым на крупной терке, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, запекать 20-25 минут до румяной корочки.

Готовый лапшевник достать, накрыть фольгой или крышкой и дать ему немного остыть.

Затем нарезать на порционные кусочки, полить растопленным сливочным маслом и подавать лапшевник на стол со свежими овощами или салатом из них.

rutxt.ru
Не знаете, что приготовить на обед? Накормите свою семью обалденно вкусным гуляшом из
свинины. Сыты и довольны будут все! Как приготовить гуляш из свинины? Скажу сразу – совсем несложно!
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Рецепты

Рецепты/Десерт
Рецепты/Выпечка

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post319799581/">Р›РђРџРЁР•Р’РќРРљ РЎ Р¤РђР РЁР•Рњ РџРћР” РЎР«Р РќРћР™ РљРћР РћР§РљРћР™ - Р’РљРЈРЎРќРћ, РџР РћРЎРўРћ, Р‘Р«РЎРўР Рћ</a><br/>Р›Р°РїС€РµРІРЅРёРє СЃ С„Р°СЂС€РµРј РїРѕРґ СЃС‹СЂРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ - РІРєСѓСЃРЅРѕ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ

Р›Р°РїС€РµРІРЅРёРє СЃ РјСЏСЃРѕРј вЂ“ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРµ РІРѕРїР»РѕС‰РµРЅРёРµ РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРіРѕ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ Р±Р»СЋРґР° СЃ СЃС‹С‚РЅС‹Рј РіР°СЂРЅРёСЂРѕРј. РЎРґРµР»Р°Р№С‚Рµ РёР· РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РёР·С‹СЃРєР°РЅРЅРѕРµ  РєСѓС€Р°РЅСЊРµ. Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ СЃС‹С‚РЅРѕРіРѕ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°, РЅР° РѕР±РµРґ РёР»Рё СѓР¶РёРЅ, РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРґР°РІР°Р№С‚Рµ Рє Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРµ СЃРІРµР¶РёРµ РѕРІРѕС‰Рё!

РІРµСЂРјРёС€РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ - 350 Рі;
С„Р°СЂС€ СЃРІРёРЅРѕ-РіРѕРІСЏР¶РёР№ - 250 Рі;
Р»СѓРє - 1 С€С‚.;
СЏР№С†Рѕ - 2 С€С‚.;
СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 100 Рі;
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
СЃС‹СЂ "Р“Р°СѓРґР°" - 70 Рі;
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ;
РјР°РЅРЅР°СЏ РєСЂСѓРїР° (РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё) РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё С„РѕСЂРјС‹ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєРЅРёСЏ.

Р›СѓРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post319799581/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Видео

-Я - фотограф

ФРУКТЫ

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ЛАПШЕВНИК С ФАРШЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ - ВКУСНО, ПРОСТО, БЫСТРО