Ингредиенты
На 250 гр. говяжьего филе - 2 апельсина, 4 ч. ложки бальзамического уксуса, 3 ст. ложки орехового масла, 10 маслин, 50 гр. пармезана, 2 ст. ложки каперсов, 20 гр. белых сухариков, руккола, соль, черный молотый перец
Приготовление
Мясо на пару часов положить в морозильную камеру. Затем нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
Для маринада смешать уксус с маслом, посолить, поперчить. Из апельсинов выжать сок, соединить с маринадом и полить карпаччо.
 Украсить блюдо рукколой, маслинами, пармезаном, сухариками и каперсами. Выдержать в холодильнике 20 минут и подавать к столу.

Но а если у вас есть свободное время, от домашних забот и вы хотите заработать в интернете, то могу посоветовать вам сайт forex-formula.ru. Именно здесь вы можете зарабатывать неплохие деньги даже не выходя из дома. Более подробную информацию вы найдете на сайте. Хочется только пожелать вам удачи и прибыли.