




Òâîðîæíûé ïèðîã Ñ ÏÅÐÑÈÊÀÌÈ |
Èíãðåäèåíòû:
250 ã ìóêè
150 ã ìàðãàðèíà
100 ã ñàõàðà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
3 æåëòêà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè öåäðû ëèìîíà
1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìîëîêà
Íà÷èíêà:
3 áåëêà
500 ã òâîðîãà
200 ã ñàõàðà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëè
1/2 ÷àéíîé ëîæêè öåäðû ëèìîíà
4 ñòîëîâûõ ëîæêè ìóêè èëè 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìàíêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òåñòî: Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
2. Íà÷èíêà: Áåëêè âçáåéòå äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ.  îòäåëüíîé ìèñêå ñìåøàéòå òâîðîã ñ ñàõàðîì, âàíèëüþ è öåäðîé äî îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâüòå ìóêó, ïåðåìåøàéòå è àêêóðàòíî ââåäèòå áåëêè.
3. Òåñòî ðàçäåëèòå íà 2 ÷àñòè è ðàñêàòàéòå. Îäíó ïîëîâèíó âûëîæèòå íà äíî ïðèãîòîâëåííîé ôîðìû äëÿ ïèðîãà, îôîðìèâ òàêæå áîðòèêè. Âûëîæèòå íà÷èíêó è çàêðîéòå âòîðûì ïëàñòîì òåñòà.
4. Âûïåêàéòå ïðè 190 ãðàäóñàõ îêîëî 30 ìèíóò äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
http://recipes.forblabla.com/blog/45572835777/Tvorozhnyiy-pirog
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "èñïðîáîâàííûå,ëþáèìûå":
×àñòü 1 - Áóðåê ïî-ñåðáñêè ñ ôàðøåì
×àñòü 2 - Êóðèíûå "ðàñòðåïêè" - íåæíî,ñî÷íî,î÷åíü âêóñíî
...
×àñòü 33 - Âêóñíàÿ çàïåêàíêà áåç ìóêè è ìàíêè
×àñòü 34 - Î÷åíü-î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèðîãà
×àñòü 35 - Òâîðîæíûé ïèðîã
| Ðóáðèêè: | ÐåöåïòûÐåöåïòû/Äåñåðò Ðåöåïòû/Âûïå÷êàÂÛÏÅ×ÊÀ ÑËÀÄÊÀß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |