Ингредиенты:

• Сельдь слабосолёная филе 150гр.
• Яйцо куриное варёное "в мешочек" 2шт.
• Лук красный 1/3 луковицы или 1шт. маленькая.
• Сок лимона по вкусу.
• Масло подсолнечное, ароматное 1-2ст.ложки.
• Свежемолотый перец.

Как приготовить

В блендере измельчим сельдь, очищенные лук и яйца, добавим по вкусу сок лимона, перец и ароматное масло до желаемой консистенции (на мой взгляд, лучше сначала пробить в блендере лук, а после добавить уже и яйца с селёдкой)

Подсушим ломтики зернового хлеба.

Заварим чашку чая.

Можно подавать такую «намазку» на тостах, а можно и прямо ложкой кушать.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!