-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â samdar

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.01.2014
Çàïèñåé: 17046
Êîììåíòàðèåâ: 829
Íàïèñàíî: 18129


ËÈÌÎÍ Â ÊÎÌÍÀÒÅ

Ñðåäà, 26 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 04:03 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåíà_Ëàïêà ËÈÌÎÍ Â ÊÎÌÍÀÒÅ

default (284x177, 8Kb)

 íàñòîÿùåå âðåìÿ êîìíàòíûå ëèìîíû, ñåìåéñòâî ðóòîâûõ, çàíÿëè îïðåäåëåííîå ìåñòî ó öâåòîâîäîâ. Íåñìîòðÿ íà îãðîìíûé èíòåðåñ ê êîìíàòíîé êóëüòóðå öèòðóñîâûõ, èõ ðàçâèòèå íå ïîëó÷èëî øèðîêîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ. Ïîïûòêè âûðàùèâàíèÿ ëèìîíîâ ó ìíîãèõ ÷àñòî îêàí÷èâàëèñü íåóäà÷àìè. Ýòè íåóäà÷è âî ìíîãîì îáúÿñíÿþòñÿ íåñîâåðøåíñòâîì àãðîòåõíèêè âîçäåëûâàíèÿ, íåçíàíèåì áèîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé, ïðèåìîâ óõîäà çà ðàñòåíèÿìè, à òàêæå âûáîðîì ñîðòà. 

À âåäü íåáîëüøèå èçÿùíûå äåðåâüÿ ñ áëåñòÿùèìè òåìíî-çåëåíûìè ëèñòüÿìè íàïîëíÿþò êîìíàòó àðîìàòîì ãðåç, îñëåïëÿþò áåëèçíîé öâåòîâ è ðàäóþò ïóïûðûøêàìè çåëåíûõ òî÷åê, êîòîðûå ñî âðåìåíåì íàëüþòñÿ çîëîòûì áëåñêîì ïëîäîâ, ïðèíåñÿ çäîðîâüå è ñ÷àñòüå äîìî÷àäöàì.

Êàê íè ïàðàäîêñàëüíî, íî ñîõðàíèëàñü èñòîðèÿ ïîÿâëåíèÿ êîìíàòíûõ ëèìîíîâ â Ðîññèè. Öèòðóñîâûå âíà÷àëå ïîÿâèëèñü è ðàñïðîñòðàíèëèñü â äîìàõ áåäíÿêîâ. Ñòî ñ ëèøíèì ëåò íàçàä îäèí êóñòàðü ïðèâåç èç Òóðöèè â Ïàâëîâî íà Îêå äâå êàäêè ñ ëèìîííûìè äåðåâöàìè. Âîò ñ òåõ ïîð è ïîâåëîñü âûðàùèâàòü ëèìîíû äîìà, è òåïåðü êàæäûé ïðèåçæàþùèé â ã. Ïàâëîâî, ìîæåò óâèäåòü â îêíàõ çîëîòî è çåëåíü öèòðóñîâûõ.

Ðîäèíîé öèòðóñîâûõ ñ÷èòàþò òðîïè÷åñêèå è ñóáòðîïè÷åñêèå îáëàñòè, Þãî-Âîñòî÷íóþ Àçèþ, ïîýòîìó îíè íå õîëîäîñòîéêè, íî ïðè íàëè÷èè äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà òåïëà, ñâåòà, âëàãè äåðåâöå ëèìîíà îäíîâðåìåííî ìîæåò ðàñòè, öâåñòè è èìåòü ïëîäû.

Ëèìîí ñ÷èòàåòñÿ íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûì ïî âñåìó ìèðó âèäîì öèòðóñîâûõ, êàê â ïðîìûøëåííîì ïðîèçâîäñòâå, òàê è â ãîðøå÷íîé êóëüòóðå. Äåðåâî ëèìîíà íåâûñîêîå, ðàñêèäèñòîå, ñ êðåïêèìè è ó áîëüøèíñòâà ñîðòîâ êîëþ÷èìè âåòâÿìè.

 êîìíàòíîé êóëüòóðå ëèìîíû èçâåñòíû äàâíî.  ã. Ïàâëîâå íà Îêå ìåñòíûå æèòåëè âûðàùèâàþò èõ áîëåå ñòà ëåò.

Ëèìîíû öâåòóò äóøèñòûìè öâåòàìè ïî÷òè âñå ëåòî. Îäíîâðåìåííî íà âåòêàõ íàõîäÿòñÿ çåëåíûå è ñïåëûå ïëîäû. Åñëè ñïåëûé ïëîä îñòàâèòü íà äåðåâå, òî îí ïîçåëåíååò è áóäåò ðàñòè ñëåäóþùèé ñåçîí, çàòåì ñíîâà ïîæåëòååò.

Ïðè âûðàùèâàíèè ëèìîíîâ èç ñåìÿí èõ âûñåâàþò ñâåæèìè, âûáèðàÿ èç ëèìîíà. Âñõîäû ïîÿâÿòñÿ ÷åðåç ìåñÿö.  òðåõëåòíåì âîçðàñòå èõ ïðèâèâàþò îêóëèðîâêîé â ìàå èëè àâãóñòå, êîãäà õîðîøî îòäåëÿåòñÿ êîðà.  ñëó÷àå áîëåå âçðîñëûõ ðàñòåíèé èõ ïðîùå ïðèâèòü ÷åðåíêàìè ñ äâóìÿ ïî÷êàìè.

Ëèìîíû èç ÷åðåíêîâ íà÷èíàþò ïëîäîíîñèòü íà 3-4 ãîä. Íî ïåðâûå áóòîíû íóæíî óäàëèòü.  ÷åòûðåõëåòíåì âîçðàñòå ìîæíî îñòàâèòü 4 çàâÿçè.  äàëüíåéøåì íàãðóçêó ïëîäîâ ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàþò. Íà âçðîñëûõ äåðåâöàõ èõ áûâàåò íåñêîëüêî äåñÿòêîâ.

Âñå êîìíàòíûå ëèìîíû õàðàêòåðèçóþòñÿ çàìåòíîé ïåðèîäè÷íîñòüþ â æèçíåííûõ öèêëàõ. Âåãåòàòèâíûé ðîñò ó íèõ ïðîèñõîäèò âîëíàìè, êîãäà íà âñåõ âåòâÿõ èäåò ðîñò íîâûõ ïîáåãîâ.  òå÷åíèå ãîäà öâåòåíèå è çàâÿçûâàíèå ïëîäîâ ìîæåò ïðîèñõîäèòü 2-3 ðàçà.

Ñåêðåò óñêîðåíèÿ íà÷àëà öâåòåíèÿ íàõîäèòñÿ â ôîðìóëå ïðèùèïêè ðàñòåíèÿ. Êàæäûé ðàç íà ìîëîäîì ïîáåãå íåîáõîäèìî îñòàâëÿòü âñåãî 3-5 ëèñòî÷êîâ, ïðèùèïûâàÿ èëè óäàëÿÿ íîæíèöàìè âåðõóøêó (òî÷êó ðîñòà). Äåðåâöà ëèìîíà, ñôîðìèðîâàííûå òàêèì îáðàçîì, âûãëÿäÿò êîìïàêòíî. Ëèñòâà êðóïíåå â 1,5-2 ðàçà, à ñàìîå ãëàâíîå, íàêîïëåíî 100% âåùåñòâ, íåîáõîäèìûõ äëÿ ïûøíîãî öâåòåíèÿ è óñïåøíîãî ïëîäîíîøåíèÿ. Ëèìîíû, ñôîðìèðîâàííûå òàêèì ñïîñîáîì, çàöâåòàþò óæå íà ïåðâûé ãîä, ïðàêòè÷åñêè íå áîëåþò è íå ñáðàñûâàþò ëèñòâû. Çàìå÷åíî, óðîæàéíîñòü íàïðÿìóþ ñâÿçàíà ñ ñîõðàíåíèåì ëèñòîâîãî ïîêðîâà. Ëèñò öèòðóñîâûõ æèâåò 2-3 ãîäà.

Âòîðîé ñåêðåò óñêîðåíèÿ öâåòåíèÿ â òîì, ÷òî âûðàùåííîå èç ÷åðåíêîâ ëèìîííîå äåðåâöå ñëåäóåò íå ïåðåñàæèâàòü, à ïðîèçâîäèòü ïåðåâàëêó äî 2-õ ëåòíåãî âîçðàñòà. Ïåðåâàëèâàþò ëèìîí â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà êîðíåâàÿ ñèñòåìà çàíÿëà âåñü îáúåì åìêîñòè è ñòàëà âûõîäèòü èç äðåíàæíûõ îòâåðñòèé â îáúåì â 1,5-2 ðàçà áîëüøèé ïåðâîíà÷àëüíîãî.

Ëèìîííîå äåðåâöå íàðÿäíî è àðîìàòíî, îíî íåñîìíåííî óêðàñèò âàøó êâàðòèðó.

Ìåñòîïîëîæåíèå

Ëèìîíû ëþáÿò ðàññåÿííîå ñîëíöå è áîÿòñÿ ñêâîçíÿêîâ. Ðàçìåùàòü èõ ëó÷øå ðÿäîì ñ îêíîì, íà ïîäñòàâêå. Ëåòîì äåðåâî âûñòàâëÿþò íà âîçäóõ. Çèìîé ëèìîí äîëæåí íàõîäèòüñÿ â ñâåòëîì ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè ïðè òåìïåðàòóðå 4-8° Ñ. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ ðàçâèòèÿ áóòîíîâ - 15-17° Ñ, áîëåå âûñîêàÿ îòðèöàòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà öâåòåíèè. Íî âî âðåìÿ ðàçâèòèÿ ïëîäîâ îíà äîëæíà áûòü íà 2-3° âûøå. Îñåíüþ è çèìîé ïðè âîçìîæíîñòè ïîëåçíî óâåëè÷èòü äëÿ ëèìîíà ñâåòîâîé äåíü, äîñâå÷èâàÿ åãî 4-5 ÷àñîâ â ñóòêè.

Âëàæíîñòü

Ëèñòüÿ îïðûñêèâàþò óòðîì è âå÷åðîì, òàê êàê ïðè ñóõîì âîçäóõå îïàäàþò ëèñòüÿ è öâåòû. Åñëè òåìïåðàòóðà âûøå 20° Ñ, íåîáõîäèìî äëÿ óâåëè÷åíèÿ âëàæíîñòè âîçäóõà äåðæàòü âîçëå êàäêè ñ ðàñòåíèåì åìêîñòü ñ âîäîé.

Óõîä

Óäîáðåíèÿ âíîñÿò ëåòîì ðàç â 10 äíåé, çèìîé ðàç â 1 ìåñÿö. Æåëàòåëüíî ïîëüçîâàòüñÿ 0,5% ðàñòâîðîì íèòðàòà êàëèÿ è ñìåñüþ ðàñòâîðà ñóïåðôîñôàòà ñ íàâîçíîé æèæåé. Îñîáåííî íåîáõîäèìî ïîäêîðìèòü ëèìîí íàâîçíîé æèæåé â ìàå (íà 1 ÷àñòü íàâîçà 10 ÷àñòåé âîäû). Êðîíó ëèìîíà íåîáõîäèìî ôîðìèðîâàòü.  ôåâðàëå ó ìîëîäîãî ðàñòåíèÿ îáðåçàþò âåðõóøêó, îñòàâëÿÿ 5-6 ïî÷åê, èç êîòîðûõ îáðàçóþòñÿ ïîáåãè ïåðâîãî ïîðÿäêà. Èç íèõ îñòàâëÿþò 3-4, ðàñïîëîæåííûõ ñèììåòðè÷íî. Êîãäà îíè îòðàñòóò, è ó íèõ îáðåçàþò âåðõóøêè, îñòàâëÿÿ íà êàæäîé áîêîâîé âåòêå 3-4 ïî÷êè. Òàê ôîðìèðóþò âåòêè âòîðîãî ïîðÿäêà. Êóñò ìîæíî ñ÷èòàòü ñôîðìèðîâàííûì ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âåòîê ÷åòâåðòîãî ïîðÿäêà. Äî îêîí÷àíèÿ ôîðìèðîâàíèÿ êóñòà íåëüçÿ äîïóñêàòü öâåòåíèÿ ëèìîíà, òàê êàê ïðè ïîÿâëåíèè áóòîíîâ âåãåòàòèâíûé ðîñò ðàñòåíèÿ ïðåêðàùàåòñÿ. Öâåòóùèé ëèìîí ñëåäóåò îïûëÿòü âàòíûì òàìïîíîì èëè êèñòî÷êîé, ïåðåíîñÿ ïûëüöó ñ òû÷èíîê îäíèõ öâåòêîâ íà ïåñòèêè äðóãèõ.

Ðàçìíîæåíèå

Ðàçìíîæàþò ëèìîí îòâîäêàìè, ïðèâèâêîé è ÷åðåíêàìè. ×åðåíêè ñðåçàþò â íà÷àëå èþëÿ ñ ìîëîäûõ âûçðåâøèõ ïîáåãîâ 0,5 ñì òîëùèíîé. ×åðåíîê íàäî áðàòü äëèíîé 10-12 ñì, ñ 4-5 ïî÷êàìè. Íèæíèé ñðåç äîëæåí ïðîõîäèòü ÷åðåç óçåë, âåðõíèé - íà 2-3 ìì âûøå ïî÷êè. Íèæíèå ëèñòüÿ óäàëÿþò, ñàæàþò ÷åðåíîê â ïðîìûòûé âëàæíûé ðå÷íîé ïåñîê è íàêðûâàþò áàíêîé èëè ïîëèýòèëåíîâûì ïàêåòîì. Äâà ðàçà â äåíü ÷åðåíêè îïðûñêèâàþò, ñëåäÿò, ÷òîáû ïåñîê íå ïåðåñûõàë. ×åðåç 3 íåäåëè ïîÿâÿòñÿ êîðíè, è ðàñòåíèÿ íà÷èíàþò ïðèó÷àòü ê êîìíàòíîìó âîçäóõó, ïåðèîäè÷åñêè ñíèìàÿ ïëåíêó èëè áàíêó. Ê îñåíè âûðàñòàþò ñàæåíöû äëèíîé 25-30 ñì. Èç ñåìÿí îáû÷íî âûðàñòàþò äèêèå ðàñòåíèÿ, è åñëè çàöâåòàþò, òî ÷åðåç ìíîãî ëåò.

Ïåðåñàäêà

Ëèìîí â ñâîåé æèçíè ðàñòåò âñåãî â 2-õ ãîðøêàõ. Ñíà÷àëà åãî ñàæàþò â ãîðøîê äèàìåòðîì 20-25ñì, à êîãäà îí èç íåãî âûðàñòåò, òî ïåðåâàëèâàþò â ãîðøîê 40-45ñì.Ïèòàòåëüíàÿ ñìåñü äîëæíà ñîñòîÿòü èç ïåðåãíîÿ, ëèñòîâîé è äåðíîâîé çåìëè è ïåñêà, âçÿòûõ â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ, íå çàáûâàéòå î õîðîøåì äðåíàæå.

Ïîëåçíûå ñâîéñòâà

Ëèìîí - ìîùíûé èñòî÷íèê âèòàìèíà Ñ, ýôôåêòèâíîå ëåêàðñòâî ïðè àâèòàìèíîçàõ è íàðóøåíèÿõ ìèíåðàëüíîãî áàëàíñà. Îí î÷èùàåò îðãàíèçì, ïîýòîìó åãî èñïîëüçóþò ïðè ìíîãèõ áîëåçíÿõ. Ñîê ëèìîíà öåëèòåëåí ïðè àíãèíàõ, ôàðèíãèòàõ, ãðèáêîâûõ çàáîëåâàíèÿõ, ïîäàãðå, ðåâìàòèçìå, ìî÷åêàìåííîé áîëåçíè, íàðóøåíèÿõ äåÿòåëüíîñòè æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà. Óïîòðåáëåíèå ëèìîíîâ èçëå÷èâàåò öèíãó, óñêîðÿåò çàæèâëåíèå ðàí è ñðàñòàíèå êîñòåé, óëó÷øàåò îáìåí âåùåñòâ è ïðåäóïðåæäàåò àòåðîñêëåðîç. Íåçàìåíèì ëèìîí è ïðè òîøíîòå è ðâîòå, ïðè ëèõîðàäêàõ, äëÿ óêðåïëåíèÿ æåëóäêà è ïå÷åíè.

 äîìàøíåé êóëèíàðèè ïëîäû ëèìîíà èñïîëüçóþòñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìíîãèõ áëþä. Ëèìîííûé ñîê äîáàâëÿþò â ìàðèíàäû è ñîóñû äëÿ ìÿñà, ðûáíûõ è ãðèáíûõ áëþä. Ëèìîííûì ñîêîì ïîëèâàþò ãîòîâûå áëþäà - äè÷ü, æàðêîå; ïîäà÷à ê ñòîëó óòðèö è äðóãèõ ìîëëþñêîâ áåç ëèìîííîãî ñîêà â êà÷åñòâå ïðèïðàâû ïðîñòî íåìûñëèìà. Íàðåçàííûé òîíêèìè ëîìòèêàìè áåç êîæóðû ëèìîí ïîäàåòñÿ ê ÷åðíîé èêðå, êðàñíîé ðûáå. Î÷èùåííûé ëèìîí êëàäóò â áîðùè, ñîëÿíêè, ñàëàòû. Ëèìîííûé ñîê äîáàâëÿþò â òåñòî ïðè èçãîòîâëåíèè ìíîãèõ âèäîâ êåêñîâ, áèñêâèòîâ, âûïå÷êå êóëè÷åé. Èç ëèìîíà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîå âàðåíüå, æåëå, ìàðìåëàä è öóêàòû. ×àé è êîôå ñ ëîìòèêîì ëèìîíà ïîïóëÿðíû âî ìíîãèõ ñòðàíàõ, ïðè÷åì ÷àé ñ ëèìîíîì èíîãäà íàçûâàþò «÷àåì ïî-ðóññêè».

default (284x177, 8Kb)

Ðóáðèêè:  Ïîëåçíûå ñîâåòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó