Цитата сообщения Лилёша Бархатные блинчики



яйца – 3 шт.
молоко – 3 стак.
мука – 1.5 стак.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 3 ст. л.
соль – по вкусу.


Яйца взбить в устойчивую пену.

Добавить один стакан молока, соль, сахар.

Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.

Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

Хорошенько перемешать и выпекать на раскалeнной сковороде.

Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник