Блины с чесноком и сыром - лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их легко, просто и быстро. Рекомендую!

Описание приготовления:
Рецепт блинов с сыром и чесноком: 

1. Яйцо тщательно взбить с солью. 
2. В кефир добавить соду и хорошо перемешать. 
3. Затем в кефир добавить взбитое яйцо, растительное масло и все перемешать. 
4. В тесто постепенно добавить муку, постоянно помешивая. В случае появления комочков дать тесту постоять минут 15, а затем снова перемешать. 
5. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде. Смазывать сковороду маслом не нужно, так как в тесте оно уже содержится. 
6.Готовим начинку. 
- сыр натереть на средней терке, 
- чеснок пропустить через чесночницу. 
- все немного посолить и перемешать. 
7. На каждый блин выложить начинку и завернуть конвертиком. 
8. После блины уложить в смазанную маслом форму для запекания. 
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут. 

Блины с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!