|
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü êóðèíîå ôèëå ïî ýòîìó ðåöåïòó. Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, ìÿãêèì ñ ïðèÿòíûì ÷åñíî÷íûì àðîìàòîì.

Èíãðåäèåíòû
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè – 500 ã
×åñíîê – 4 çóá÷èêà
Ñîåâûé ñîóñ – 4 ñò.ë.
Ïåðåö – ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – äëÿ æàðêè
Êóðèíîå ôèëå ñ ÷åñíîêîì: ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü
Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàòü ïîïåðåê âîëîêîí íà ñðåäíèå êóñî÷êè.
Äîáàâèòü ñîåâûé ñîóñ, ðóáëåíûé ÷åñíîê, ïåðåìåøàòü è íåìíîãî ïîìÿòü ðóêàìè. Îñòàâèòü ìèíóò íà 15.
Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäêó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, îáæàðèòü êóðèíîå ôèëå íà ñèëüíîì îãíå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Êóðèíàÿ ãðóäêà ãîòîâèòüñÿ î÷åíü áûñòðî, âàæíî åå íå çàæàðèâàòü, òîãäà îíà áóäåò òàÿòü âî ðòó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
Tasika
|