Оладьи все помнят с детства - масленные и румяные, со сметанкой. Они быстро готовятся и поэтому являются прекрасной основой для завтрака. Вот один старый и необычный рецепт оладий.

Для оладий понадобится:

260 г муки,
60 г мелкотолчённого миндаля,
160 мл молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сахара,
растительное масло.

Смешиваем в ёмкости яйца, муку, толчённый миндаль и молоко.

Добавляем сахар. Перемешиваем всё вместе. Тесто готово.

В оригинальном рецепте не было указано на каком масле жарить, поэтому я испытала и на сливочном, и на растительном. Могу сказать, что лучше получается на растительном масле.

Жарим на растительном масле, формируя небольшие лепёшки (можно помогать себе двумя ложками).

Готовые оладьи подавать со сметаной и вареньем, а также горячим какао (на стакан молока 2 чайных ложки какао и 1 чайная ложка сахара).

Приятного и вкусного утра!

источник

Читайте также:

Купить коктейльное платье недорого

Интересные факты о кошках

Сексуальные боди

Готовим классическую пиццу Маргарита

Слушать Радио Дача

Суп-пюре из цветной капусты и цуккини

Купить карнавальные костюмы недорого