Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Galche
Òîðò "Ìóæñêîé èäåàë"
Òîðò "Ìóæñêîé èäåàë"
Ïðèãëàøàþ óçíàòü è êàêèì ïîëó÷èòñÿ "ìóæñêîé èäåàë". Êàê ñìîòðþ, ÷òî åñòü â èíãðåäèåíòàõ, íè÷åãî îñîáåííîãî íå âèæó. Íî ìîæåò íà âêóñ ïîëó÷àåòñÿ ðàçëè÷íûì? Äàâàéòå, ïðèãîòîâèì è óçíàåì.

Èíãðåäèåíòû
Òåñòî :
ßéöà - 4 øò.
Ñàõàð - 200 ã.
Ñîäà - 1 ÷.ë.
Ìåä (èëè æèäêîñòü ñ âàðåíüÿ) - 100 ìë.
Ìóêà - 2,5 ñòàêàíà.
Êðåì :
- ñãóùåííîå ìîëîêî - 1 á
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 500 ã
- ãðåöêèå îðåõè
- ìîëîêî - 1 ñò.
- øîêîëàä
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìåä èëè æèäêîñòü îò âàðåíüÿ, ñîäó è ìóêó. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Ðàçäåëèòü íà 4 ÷àñòè. Âûëîæèòü íà ëèñò ôîëüãè è âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 - 200 Ñ.
Íàìàçàòü èñïå÷åííûå êîðæè êðåìîì íà âûáîð - êðåìîì 1 èëè 2.
Êðåì 1: Âàðåííîå ñãóùåííîå ìîëîêî (1 áàíêà) âçáèòü ñ 250 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Äîáàâèòü îáæàðåííûå è èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè.
Êðåì 2: Ìîëîêî (1 ñòàêàí), 2 ñò.ë. ìóêè - ñâàðèòü äî ãóñòîòû íà ìåäëåííîì îãíå, ïîñòîÿííî ìåøàÿ. Îñòóäèòü è äîáàâèòü 1 ñòàêàí ñàõàðà è 250 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå îðåõè.
Ñâåðõó òîðò ïîñûïàòü òåðòûì øîêîëàäîì è íàðåçàòü íà êóñî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
