Цитата сообщения Копушка Оформление блюд

Оформление блюд

Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева


Готовые тарталетки , икра, масло сливочное, Петрушка...


Креветки, яйца, красная икра, крабовые палочки,Кальмары, майонез, соль, немного молотого перца.


Начинка тёртые плавленные сырки, яйца, соль, майонез, чеснок....

350 гр. отварного мяса говядины или нежирной свинины, 200 гр. сыра, 1 банка консервированного зеленого горошка, лук 1 шт. обжаренный, соль, майонез. Украсить желток, по кругу майонез и зелёный лук, укроп.....



Батон, бекон, огурец, маслины, зелень...


ветчина
- шампиньоны
- картофель
- сыр твёрдый
- зелень
- яйцо
- чеснок
- майонез


Сельдь под шубой....Украсить яйцо куриное и перепелиное, помидор можно солёный, укроп.





300 г малосольной сёмги, 9 яиц, 1/2 баночки красной икры, майонез. украсить желток,1/2 икры ,маслины зелень....