ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ - МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ, ЧУТЬ ХРУСТЯЩИЕ СНИЗУ

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 09:22 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожные рогалики с сыром - мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу

Для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!

Мы привыкли к сладким рогаликам с начинкой. Но сегодня я предлагаю вашему вниманию кое-что новенькое - творожные рогалики с сыром. Это скорее творожно - сырные булочки. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу. Выпечка получается очень оригинальная и вкусная, к тому же еще и ароматная.
Можно с чаем, можно с супом употреблять. Попробуйте, очень вкусные рогалики.

Мука - 1 стакан (200мл)
Масло сливочное - 100 г
Творог - 200 г ( у меня 5%)
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1\2 ч.л.

Духовку разогрейте до 190 градусов.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте нарезанное на мелкие кусочки масло и руками разотрите тесто в крошку. Я делаю проще - смешиваю в кухонном комбайне-измельчителе.

Добавьте творог и натертый на терке сыр, замесите тесто.

Разделите тесто на 2 части и на присыпанном мукой столе раскатайте два круга.

Каждый круг разрежьте на 8 сегментов

Каждый сегмент сверните в рулетик от внешнего края к внутреннему.

Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте ее маслом.
Выложите рогалики на противень и выпекайте минут 30 до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

oxy-d.ru
Приготовьте такое сытное, оригинальное, романтичное и сказочно вкусное угощение на день Влюбленных - куриное филе, оформленное в виде красивого сердца, политое нежнейшим, грибным соусом, не оставит вашего возлюбленного равнодушным. Оно получается ну очень сочным!
А еще можно замариновать филе и подготовить соус заранее, тогда эта вкуснейшая птичка вполне пригодится как быстрое праздничное "горячее" - 14 февраля прибежали с работы, а у вас основное блюдо готово, только поджарить и подавать.

Рубрики:

Рецепты

Рецепты/Десерт
Рецепты/Выпечка

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post311757321/">РўР’РћР РћР–РќР«Р• Р РћР“РђР›РРљР РЎ РЎР«Р РћРњ - РњРЇР“РљРР• Р Р’РћР—Р”РЈРЁРќР«Р•, Р§РЈРўР¬ РҐР РЈРЎРўРЇР©РР• РЎРќРР—РЈ  </a><br/>РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј - РјСЏРіРєРёРµ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ, С‡СѓС‚СЊ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ СЃРЅРёР·Сѓ

Р”Р»СЏ РјРЅРѕРіРёС… РёР· РІР°СЃ, РєР°Рє Рё РґР»СЏ РјРµРЅСЏ, С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё РІС‹Р·С‹РІР°СЋС‚ РјС‹СЃР»Рё: Рћ, РјРѕСЏ РјР°РјР° С‚Р°РєРёРµ Р¶Рµ РїРµРєР»Р°!

РњС‹ РїСЂРёРІС‹РєР»Рё Рє СЃР»Р°РґРєРёРј СЂРѕРіР°Р»РёРєР°Рј СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№. РќРѕ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ  РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ РєРѕРµ-С‡С‚Рѕ РЅРѕРІРµРЅСЊРєРѕРµ - С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј. РС‚Рѕ СЃРєРѕСЂРµРµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ - СЃС‹СЂРЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё. РњСЏРіРєРёРµ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ, С‡СѓС‚СЊ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ СЃРЅРёР·Сѓ. Р’С‹РїРµС‡РєР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ, Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РµС‰Рµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ. 
РњРѕР¶РЅРѕ СЃ С‡Р°РµРј, РјРѕР¶РЅРѕ СЃ СЃСѓРїРѕРј СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё.

РњСѓРєР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (200РјР»)
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 100 Рі
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/samdar/post311757321/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Видео

-Я - фотограф

ФРУКТЫ

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ - МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ, ЧУТЬ ХРУСТЯЩИЕ СНИЗУ