(и еще 22961 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
афоризмы буфы все для компьютера выпечка высказывания головоломки гороскопы десерты джинса заготовки закуска закуски здоровье игры интернет косметика красота кулинария лоскутки мк мужчина и женщина мясо национальная кухня овощи он и она подушки приметы прически программы рецепты рукоделие салат салаты своими руками сервировка стола советы соус соуса соусы стихи сумки сыр тесто торты удача украшение блюд фарш часы шитье юмор
Без заголовка |
Очищенную свеклу нарезают ломтиками, кладут в кастрюлю и тушат в небольшом количестве воды, затем пропускают через мясорубку, заправляют маслом и солью. Ядро грецкого ореха размельчают и добавляют гранатовый сок, все в месте перемешивают с пюре из свеклы. Фисинджан выкладывают на блюдо и гарнируют репчатым луком, нарезанным кольцами, посыпают зеленью кинзы и половинками ядра грецкого ореха.
Метки: свекла закуска |
салат из свеклы |
Для салата:
*2 отвареннных свеклы средних размеров;
*1 пучок свежего базилика(можно рукколы);
*ядра грецких орехов;
*несколько листочков тимьяна;
*бальзамический уксус;
*оливковое масло;
*соль по вкусу.
Для соуса:
*стакан сметаны;
*3 ст. л. горчицы;
*полстакана хрена.
Восточный салат:
Отварить свеклу в течении 20-30 минут, очистить, нарезать мелкими кусочками. Добавляем соль по вкусу, заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Грецкие орехи прожариваем на сковородке в течении нескольких минут.
Соус для восточного салата: смешать сметану, горчицу, хрен и несколько листков тимьяна. Выкладываем на плоское блюдо базилик или рукколу, сверху кладем кусочки свеклы. Всю эту красоту заливаем соусом, посыпаем немного поджаренными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Метки: салаты свекла |
| Страницы: | [1] |
