НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ |
НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

Три проверенных рецепта
Начну с достаточно популярного рецепта с вишневыми листьями. В большинстве источников этот напиток идентифицируют как ликер, но я с ними не согласен. Типичная наливка. По названию понятно, что напиток придется по вкусу слабому полу – малый градус, много сахара.
250 г черноплодной рябины;
50 г вишневых листьев;
800 г сахара;
0,8-1 л воды;
0,5 л водки;
2 ч.л. лимонной кислоты.
Ягоды помыть, перебрать и вместе с листьями вишни положить в эмалированную кастрюлю. Залить водой и кипятить 10 минут. Добавить сахар и 2 чайные ложки лимонной кислоты (можно заменить соком лимона в эквиваленте или, к примеру, яблочным уксусом), кипятить на медленном огне еще 20 минут. Остудить полученный сироп, профильтровать через сито и добавить к нему бутылку 0,5 водки. Должно получиться порядка 1,5 л напитка. Разлить его по бутылкам и выдержать хотя бы пару дней перед дегустацией, но лучше выделить на это 2 недели.
Черноплодную рябину для напитков лучше всего собирать после первых морозов – в это время в ягодах содержится максимум сахара и влаги.
Наливка 100 листьев из черноплодной рябины
Очень вкусный напиток, готовить который совсем не сложно. Сложнее найти все ингредиенты, но если заготовить заранее, то всё получится
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 листа малины;
200-250 г черноплодной рябины;
200 г сахарного песка;
0,5 л водки, хорошего самогона или спирт;
0,8 л воды.
1 ч.л. лимонной кислоты (лимонный сок по вкусу)
Листья и ягоды промыть проточной водой, перебрать. Сложить в эмалированную кастрюлю и добавить 800 мл воды. Смесь нужно довести до кипения и кипятить на слабом огне около 30 минут. Затем листья и ягоды нужно убрать с помощью дуршлага и выбросить, они нам больше не понадобятся. В отвар добавляем сахар и лимонную кислоту (лимонный сок), на слабом огне помешиваем до полного растворения сахара. Даем сиропу немного остыть и добавляем 0,5 л водки. Можно влить 200 мл спирта 95,6% и еще 300 мл воды. Полученный напиток нужно перелить в двухлитровую банку и дать ей постоять в темном прохладном месте 1-2 недели. Перед розливом по бутылкам наливку нужно профильтровать через ватный фильтр.
_________________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Огород и дача
Простой рецепт наливки из черноплодки на спирте
Разумеется, есть рецепты и без кипячения. Это требуется гораздо больше времени на приготовление, но напиток того стоит.
Наливка из черноплодной рябины на спирту.плоды черноплодной рябины;
сахар;
спирт 60%.
Ягоды перебрать и хорошо промыть. Засыпать их в любую емкость на ¾ объема, к примеру, в трехлитровую банку. Добавить немного сахара, приблизительно 1/10 от объема черноплодки, емкость закупорить. Подождать 4-5 дней и залить ягоду доверху 60% спиртом (желательно виноградным, к примеру, чачей, или любым фруктовым). Оставляем настаиваться в темном прохладном месте 1 месяц. Затем настойку сливаем и ягоду засыпаем таким же количеством сахара, что и в первый раз. Ждем еще 3-4 дня и сливаем образованный спиртованный сироп. Смешиваем с первым настоем, при необходимости фильтруем и разливаем по бутылкам. На выдержку рекомендуется выделить 1-2 месяца.
В последнюю наливку на этапе настаивания можно добавить щепотку дубовой коры для пикантного вкуса, 0,5-1 ч.л. лимонной кислоты (лимонного сока по вкусу) и/или 0,3 ч.л. ванилина. Существует еще целая уйма рецептов наливки из черноплодки, но эти проверены и позволяют получиться очень вкусный, гармоничный напиток.
Серия сообщений "Напитки , настойки алко домашние":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Как сделать ликер и кагор из старого варенья
Часть 3 - Очень вкусный ликёр.
Часть 4 - Крем-ликер!!! Подруги будут в восторге!!!
Часть 5 - НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Часть 6 - ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
Часть 7 - Хреновуха - вкусно и полезно!
...
Часть 44 - Вино из черной смородины без дрожжей
Часть 45 - Домашние ликеры, наливки
Часть 46 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
|
|
Крем-ликер!!! Подруги будут в восторге!!! |

Серия сообщений "Напитки , настойки алко домашние":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Как сделать ликер и кагор из старого варенья
Часть 3 - Очень вкусный ликёр.
Часть 4 - Крем-ликер!!! Подруги будут в восторге!!!
Часть 5 - НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Часть 6 - ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
...
Часть 44 - Вино из черной смородины без дрожжей
Часть 45 - Домашние ликеры, наливки
Часть 46 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
|
|
Очень вкусный ликёр. |
Очень вкусный ликёр.

300 ягод черноплодной рябины
300 листьев вишни
1 кг сах.песка
1 литр водки
3 литра воды
1 стол.ложка лимонной кислоты
1. Ягоды пропустить через мясорубку, добавить 3 литра воды и листья,кипятить 10-15 минут.
2. Остудить, процедить, засыпать сах.песок и лим.кислоту. Кипятить 5-10 минут.
3.Остудить. Влить 1 литр водки. Разлить.
Приятного вкуса и хорошего настроения!
Серия сообщений "Напитки , настойки алко домашние":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Как сделать ликер и кагор из старого варенья
Часть 3 - Очень вкусный ликёр.
Часть 4 - Крем-ликер!!! Подруги будут в восторге!!!
Часть 5 - НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
...
Часть 44 - Вино из черной смородины без дрожжей
Часть 45 - Домашние ликеры, наливки
Часть 46 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
|
|
Как сделать ликер и кагор из старого варенья |
Как сделать ликер и кагор из старого варенья

Смышленые и инициативные находят "стратегическим древним" запасам варенья достойное использование и применение. Выход предлагается весьма практичный - надо приготовить на их основе ликеры.
Покажем это на примере малинового варенья. Но готовить их можно из любого варенья. Здесь важно отработать экспериментально количество водки и сахара.
Разбавляем варенье водой, чтобы оно было пожиже, и снова варим. Затем переливаем в бутылки и на 10-12 дней ставим на солнце.
Потом процеживаем настой, и полученный сироп разбавляем водкой (спиртом) из расчета 1 кг сахара на 1 кг ягод, плюс пол-литра воды, плюс 500 г водки (400 г спирта).
Если нет записи, сколько сахара, ягод и воды было использовано первоначально в момент приготовления варенья, - не беда. Просто ликеры будут разные.
Тем, кто заготовил протертую смородину с сахаром осенью, можно не волноваться. Достаточно 1 л такой смородины запить литром водки и добавить 300 г сахара (если первоначально было соотношение ягод и сахара 1:1), раствор тщательно перемешать, емкость хорошо укупорить и дать постоять на солнце (или в тепле) в течение 10-12 дней. Естественно, необходимо периодически раствор взбалтывать. Затем процедить - и... "Черная Иоганна" готова к принятию на грудь.
Пасхальное вино. Ритуальным вином на Пасху является кагор - виноградное вино цвета спелой вишни. Его можно приготовить и в домашних условиях из варенья малины, вишни и крыжовника. Но последнее должно быть черного цвета (сорт Черный негус). Сироп с варенья слить из расчета: по 1 части малины и вишни, 4 части крыжовника. Смесь сиропов залить бутылкой водки и тщательно взболтать, пока сироп полностью не растворится в водке. Настоять 1-2 дня и процедить. Из одной бутылки водки получается две бутылки настойки темно-рубинового цвета, а вкуса необыкновенного. Дайте такому напитку свое фирменное название.
На каждой бутылке такого вина из варенья должна быть бирка с названием исходного сырья (варенья), даты приготовления и порядкового номера бутылки. Использовать надо с последнего номера, чтобы наверняка знать, сколько же еще осталось.



Серия сообщений "Напитки , настойки алко домашние":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Как сделать ликер и кагор из старого варенья
Часть 3 - Очень вкусный ликёр.
Часть 4 - Крем-ликер!!! Подруги будут в восторге!!!
...
Часть 44 - Вино из черной смородины без дрожжей
Часть 45 - Домашние ликеры, наливки
Часть 46 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
|
|
Кофейный ликер |

|
|









Серия сообщений "Напитки , настойки алко домашние":
Часть 1 - Кофейный ликер
Часть 2 - Как сделать ликер и кагор из старого варенья
Часть 3 - Очень вкусный ликёр.
...
Часть 44 - Вино из черной смородины без дрожжей
Часть 45 - Домашние ликеры, наливки
Часть 46 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
|
|
Свиток желаний |
|
Серия сообщений "Душа и магия":
Часть 1 - Дерево исполнения желаний
Часть 2 - Как привлечь деньги!
...
Часть 15 - Молитва, привлекающая Любимого
Часть 16 - Заменитель ботокса своими руками (видеоурок)
Часть 17 - Свиток желаний
|
|
Шапки спицами |
ВИДЕО УРОКИ
Как связать взрослую шапочку узором «Косы»Как связать шапку с косами, с двумя отворотами ( плетенка)
Как же в холодное время года обойтись без уютного и теплого головного убора?
В такой шапке не страшны никакие морозы. А узор «Коса» придаст объем и неповторимый вид. Долой изделия «под копирку»!
ПОСМОТРИМ!
Мастер-класс "Взрослая шапка узором “Косы”" (вязание спицами)
Вязание шапки с объемными косами на спицах.
Шапочка "Коса" с отворотом
Шапочка с косами
Шапка с косами, с двумя отворотами ( плетенка)....
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
...
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
Метки: вязание шапка спицами |
Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс< |

Серия сообщений "шитье":шитье и выкройкиЧасть 1 - ЧУДЕСА С ПАЛАТИНАМИ И ПЛАТКАМИ: ЛОВКОСТЬ РУК И НИКАКОГО МОШЕНСТВА! ЭТО НУЖНО УВИДЕТЬ!!! (ВИДЕО)
Часть 2 - Простые крои и переделка старых вещей
Часть 3 - детские брючки из старых джинсов
Часть 4 - Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин
Часть 5 - Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс<
Часть 6 - чехол для табурета
|
|
Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин |
http://odensa-sama.ru/vykrojki-dlya-polnyx-vykrojka-bryuk-dlya-polnyx-zhenshhin/
Принципы построения выкройки брюк для полных женщин несколько отличаются от построения основной выкройки брюк. Напомню основные мерки, необходимые для этого построения:
1. Длина брюк, длина брюк до колена (Дбр, Дбрк). Измеряется от линии талии по боку до нужной точки.
2. Обхват бедра (о. бедра). Лента строго горизонтально обвивает бедро, касаясь верхним краем подъягодичной складки, замыкается на его наружной стороне.
3. Высота сиденья (Вс). Человек, с чьей фигуры снимается мерка, должен сесть на стул с плоским твердым сиденьем. Измеряют по боку от линии талии до сиденья стула.
4. Длина сиденья (Дс). Лента проходит от линии талии спереди через пах до линии талии сзади.
5. Длина шага (Дш). Измеряется по внутренней поверхности бедра от паха до пола при слегка раздвинутых ногах.
6. Обхват колена (Ок). Измеряется на согнутой под углом 90° ноге на уровне коленной точки.
7. Высота подъягодичной складки (Впя). Измеряется от середины подъягодичной складки до пола вертикально.
Проведем вертикальную линию, на которой отложим:
1-2 = 1-1,5 см;
1-3 = высота сиденья;
3-4 = высота колена;
1-5 = длина брюк (от талии до пола по боковой стороне);
5-6 = удлинить или укоротить в зависимости от желаемой длины. Помните, что длина брюк и ширина брюк снизу зависят друг от друга. Не забудем учесть высоту каблука;
3-7 = 1/10 полуобхвата бедер + 3 см – проведем линию бедер.
Через точки 2, 3, 4 и 7 проведем горизонтальные линии.
7-8 = ширина передней половинки;
8-9 = 1/10 полуобхвата бедер + 1-1,5 см.
Из точки 8 проведем перпендикуляр к линии бедер, в точках пересечения с линией высоты сиденья и линией талии поставим точки 8а и 10;
7-11 = 11-9;
7-11 = 6-12.
Из 12 проведем линию через точку 11, в точках пересечения с линией колена и талии поставим точки 13 и 14.
Отложим от 12 влево и вправо 1/4 ширины брюк снизу минус 1 см.
От точек 15 и 16 отложим перпендикулярно вверх 4-8 см, отметим точки 15а и 16а.
Соединим точки 7 и 15а, 9 и 16а. Отметим точки 3а, 17, 18, 19.
Из точки 8 вправо отложим 0,5 см.
Половину отрезка 8а-17 отложим от точки 8а вверх, получив точку 8b, которую соединим с 17.
Проведем линию среднего среза как это сделано на схеме выкройки передней половинки брюк.
От точки 10 отложим 1/4 обхвата талии плюс прибавку на вытачку и свободное облегание (1,5 см + 0-0,5 см), поставим точку 21, от которой вверх под прямым углом к линии талии отложим 1-1,5 см и поставим точку 22 (21-22 = 1-2).
По линии колена от краев отложим по 1 см вовнутрь – поставим точки 23 и 24, после чего проведем линии бокового и шаговых срезов.
Построим вытачку глубиной 10 см и раствором 1,5 см, после чего закончим построение линии талии.

Чтобы построить заднюю половинку, скопируем переднюю половинку выкройки и внесем изменения.
Сместим линию заднего сгиба брюк отложив от точки 11 1-2 см.
Из точки 25 отложим 1/4 ширины задней половинки – 0,5 см. Получим точку 27, отложив от точки 3а 3-5 см. 27 соединим с 26.
Расширим линии бедер и талии.
Отложим ширину задней половинки от точки 28 до пересечения с линией бедер. 25-29 = 25-30.
Проведем линию бокового и шагового срезов на расстоянии 2 см от соответствующих срезов передней половинки. Поставим точки 31, 32, 33, 33а, 34, 34а.
Проведем линию из точки 32 через точку 29 до линии талии, где поставим точку 35. 30 соединим с 31. 13-36 = 13-35 минус 0-1 см. 35 соединим с 36, от которой отложим влево 0,5-1 см и поставим точку 37.
От точки 37 отложим 1/4 обхвата талии плюс раствор вытачки (3-4 см) плюс прибавка на свободное облегание (0,5 см) и поставим точку 38.
Перенесем линию бокового среза передней половинки на линию бокового среза задней половинки.
Построим вытачку длиной 13-15 см. Закончим линию талии и линию среднего среза задней половинки выкройки брюк для полных.
Та-да! Выкройка брюк для полных женщин построена!
Будьте всегда модными, стильными, красивыми и уверенными в себе!
Серия сообщений "шитье":шитье и выкройкиЧасть 1 - ЧУДЕСА С ПАЛАТИНАМИ И ПЛАТКАМИ: ЛОВКОСТЬ РУК И НИКАКОГО МОШЕНСТВА! ЭТО НУЖНО УВИДЕТЬ!!! (ВИДЕО)
Часть 2 - Простые крои и переделка старых вещей
Часть 3 - детские брючки из старых джинсов
Часть 4 - Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин
Часть 5 - Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс<
Часть 6 - чехол для табурета
|
Метки: брюки выкройка брюк |
вязание круглой кокетки , методика, расчеты |
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
Часть 3 - реглан и круглая кокетка
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
Метки: круглая кокетка |
узоры спицами |
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
Часть 3 - реглан и круглая кокетка
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
|
реглан и круглая кокетка |
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
Часть 3 - реглан и круглая кокетка
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
|
варианты вязания реглана: американский, французский и полуреглан |
|
|
детские брючки из старых джинсов |
Серия сообщений "шитье":шитье и выкройкиЧасть 1 - ЧУДЕСА С ПАЛАТИНАМИ И ПЛАТКАМИ: ЛОВКОСТЬ РУК И НИКАКОГО МОШЕНСТВА! ЭТО НУЖНО УВИДЕТЬ!!! (ВИДЕО)
Часть 2 - Простые крои и переделка старых вещей
Часть 3 - детские брючки из старых джинсов
Часть 4 - Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин
Часть 5 - Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс<
Часть 6 - чехол для табурета
|
|
Простые крои и переделка старых вещей |
Серия сообщений "- из старых джинсов":
Часть 1 - Что можно сделать из джинс?
Часть 2 - Джинсовые фантазии. Часть 2
...
Часть 30 - Что можно сделать из джинсовой ткани
Часть 31 - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ. ПОЛОСКИ ИЗ ТКАНИ С ПОМОЩЬЮ КАНЦЕЛЯРСКОГО НОЖА
Часть 32 - Простые крои и переделка старых вещей
Часть 33 - ШЬЕМ ИЗ ДЖИНСОВЫХ ШВОВ. ОРИГИНАЛЬНЫЙ МК!
Часть 34 - Уют в доме с помощью старых джинсов
Серия сообщений "шитье":шитье и выкройкиЧасть 1 - ЧУДЕСА С ПАЛАТИНАМИ И ПЛАТКАМИ: ЛОВКОСТЬ РУК И НИКАКОГО МОШЕНСТВА! ЭТО НУЖНО УВИДЕТЬ!!! (ВИДЕО)
Часть 2 - Простые крои и переделка старых вещей
Часть 3 - детские брючки из старых джинсов
Часть 4 - Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин
Часть 5 - Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс<
Часть 6 - чехол для табурета
|
Метки: переделка из старых вещей упрощенный крой |
волнистые узоры на основе базовой волны |
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
Часть 3 - реглан и круглая кокетка
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
Метки: узор волна спицами ВОЛНИСТЫЕ АЖУРНЫЕ УЗОРЫ |
красивые узоры спицами |
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - красивые узоры спицами
Часть 2 - волнистые узоры на основе базовой волны
Часть 3 - реглан и круглая кокетка
Часть 4 - узоры спицами
Часть 5 - вязание круглой кокетки , методика, расчеты
Часть 6 - Шапки спицами
|
Метки: узор ажур спицами вертикальные ажурные узоры |
омоложение кожи рук, лосьон |

Метки: кожа руки |
чудо-лекарство |
Метки: мед корица здоровье |
рецепты квашеной капусты |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - рецепты квашеной капусты
|
Метки: капуста |