-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10135
Комментариев: 264
Написано: 10566





Наполеон Творожный...

Пятница, 12 Августа 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон Творожный...

рецепт (158x130, 17Kb)
Сам слоеный «император тортов» в представлении не нуждается.
Это одна из лучших нежных творожных фантазий
на основе традиционного рецепта...
fbcb0cbdb549 (555x424, 69Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Торты

кальмары в банке

Среда, 10 Августа 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кальмары в банке

 

Очень вкусно и ароматно.


кальмары в банке


 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Модные помидоры

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные помидоры

20 (524x700, 172Kb)
Модные помидоры потому, что будучи летом в деревне соседка угостила ведром помидоров и узнав, что я буду их закрывать посоветовала закрыть их с .... морковной ботвой. Этим летом нынче очень МОДНЫЙ рецепт на селе у них. Не отказалась и решила попробовать. По словам хозяйки рецепта морковная ботва заменяет в этом случае все травы.

Помидоры
Морковная ботва
Вода, соль, сахар, уксус.

Помидоры вымыть, наколоть . Плотно уложить в банку, на дно которой уложены 3-5 веточек ботвы... и ВСЕ! Залить кипятком, слить при помощи крышечки с дырками воду в кастрюлю, довести до кипения. В банку положить (на 3-х литровую банку) - по 2 ст.л. соли, сахара и уксуса. Залить кипящим маринадом и закатать.

Автор Мария
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ НАСТОЯЩИЙ

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ НАСТОЯЩИЙ

85 (150x117, 5Kb)
ПОМОДОРЫ 6 ШТ
САХАР 4 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
УКСУС ПОЛ. СТАКАНА
2 СТ. ЛОЖКИ ГОРЧИЧНОГО ПОРОШКА
2-3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
СОЛь ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
2 СТ. ЛОЖКИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
1 МАЛЕНьКИЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ

ПОМОДОРЫ ОЧИСТИТь ОТ СЕМЯН.САХАР ВСКИПЯТИТь С УКСУСОМ,ДОБАВИТь ПОМИДОРЫ,
ГОРЧИЧНОГО ПОРОШКА,ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,СОЛь ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ,ТОМАТНОЙ ПАСТЫ,МАЛЕНьКИЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ.ВСЕ ВАРИТь НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО РАЗМЯГЧЕНИЯ ПОМИДОРОВ-ПРИМЕРНО 15 МИНУТ.РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ПРЕВРАТИТь В ОДНОРОДНУЮ МАССУ, ОХЛАДИТь.

Примечание
ЕСЛИ НЕТ РУЧНОГО МИКСЕРА-МОЖНО ПРОТЕРЕТь ЧЕРЕЗ СИТО.МОЖНО ДОБАВЛЯТь ЛЮБЫЕ СПЕЦИИ-.(ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ,ГВОЗДИКА,И ТАК ДАЛЕЕ).ХРАНИТь В ХОЛОДИЛьНИКЕ ИЛИ ЗАКАТАТь В БАНКИ.ВКУС САМОГО НАСТОЯЩЕГО КЕТЧУПА, ТОЛьКО БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ.
ДЛЯ ГУРМАНОВ-ЕСЛИ В ГОТОВЫЙ КЕТЧУП ДОБАВИТь МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЕ ЛУК,ОБЖАРЕННЫЕ ГРИБЫ И СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ-ПОЛУЧИТСЯ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ СОУС ДЛЯ БАРБИКЮ.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Готовим сациви

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сациви

im_20110804222700_22715 (300x150, 183Kb)О грузинской кухне можно говорить бесконечно, чего только стоит чахохбили, суп харчо, шашлыки, хачапури и знаменитое лобио! Эти блюда давно стали для нас привычными и любимыми. Достаточно вспомнить о шашлыках, ведь ни один выезд на природу не обходится без вкусного пропитанного дымным ароматом мяса, приготовленного на мангале.

Любое грузинское блюдо всегда получается очень вкусным и сытным. Однако главная особенность грузинской кухни - это вовсе не сами блюда, а оригинальные пикантные соусы, пряная зелень и травы, благодаря которым любое мясо или овощи приобретают совершенно особенный вкус и аромат. Сациви – это как раз один из таких соусов, его можно подавать к любому мясу, птице и даже рыбе, а если под этим соусом вы решите подать курицу или индейку, то получится настоящее грузинское блюдо, которое так и называется «сациви».
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Тортильяс - мексиканские лепешки

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортильяс - мексиканские лепешки

im_20110804184949_7020 (300x150, 19Kb)Ингредиенты:

* Мука кукурузная (или пшеничная) — 300 г
* Маргарин — 50 г
* Вода (тёплая) — 0,5 стак.
* Соль (по вкусу)


Приготовление:

Муку просеять в миску.

Добавить маргарин, натёртый на крупной тёрке. Посолить по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Не сладкая
Кулинария/Блины

Пирог маково-сливовый.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог маково-сливовый.

3465850_128 (450x106, 63Kb)

Неимоверно вкусный пирог.
Сливы и мак в одном флаконе,это действительно очень вкусно.
Дрожжевое тесто,сочные сливы и маковая начинка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Икра из баклажано

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажанов

Фото


Надеюсь, рецепт пригодится.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Семейный яблочный пирог

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nefelim01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейный яблочный пирог

Семейный яблочный пирог

 

 

Опять гуляю  по Буэнос-Айресу.
Здесь осень, но не золотая, а бурая. Листья на деревьях здесь просто высыхают, не меняя цвета. Но увядание пока еще только началось, да и далеко не все деревья ему подвержены, так что город пока зеленый. Ну и солнца не занимать:  днем 25, ночью 15.  Народ уже радостно напялил сапоги и куртки, а я, наконец-то вырвавшись из вечного среднеевропейского 0,   радостно щеголяю в босоножках.
На этот раз фотоаппарат не забыла, но пока только бегала, ничего не снимала - понятно, что этом заявлением обязуюсь. И про еду тоже. Но пока могу показать лишь домашнюю заготовку. Там перед отъездом тоже носиласъ колкбасой, не до изысков было, поэтому просто  домашний рецепт.

Рецепт  моей первой свекрови. Муж  можeт стать бывшим, а вот сверовь, уж коли тaк вышло,  несмотря ни на что  сохраняет статус.
По возрасту она мне годилась в бабушки. Соответственно, и конфликт поколений  был хрестоматийный. Bсе, что от нее исходило, я просто одним махом отвергала! 
Но вот на этом пироге даже мой максимализм дал трещину. Хотя рецепт я, конечно, "улучшила" - а как же иначе!

 

         

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

МАННАЯ КАША ОТ ... МОРЩИН

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КОСТРОМИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННАЯ КАША ОТ ... МОРЩИН




3 (200x299, 9Kb) М А С К А


Очень высококалорийная маска для увядающей кожи. Манка с маслом и медом – это настоящий энергетический удар по морщинам!


СОСТАВ:


2 ст. ложки манной каши (сваренной на молоке или на сливках).


1 ч. ложка меда.


1 яичный желток.


½ чайной ложки мелкой поваренной или морской соли.


1 ч. ложка абрикосового масла (продается в аптеке).


10 капель апельсинового или мандаринового сока.


Приготовление и применение маски: Смешайте теплую манную кашу со всеми остальными составляющими маски. Нанесите маску на чистое сухое лицо.


Держите 15-20 минут.


Курс масок: 10 масок через 1-2 дня.




БЛОГ Anna 


 


 



Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Репетитор онлайн

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения савунья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Репетитор онлайн

Repetitor_po_matematike_i_informatike_Krasnodar_dlya (500x388, 85Kb)
Кто такой репетитор? Строгая классная дама, к которой заставляют ходить родители? А вот и нет - современный репетитор работает онлайн, причем в любое время суток. Он очень полезен для родителей - всегда можно проверить, правильно ли ребенок решил примеры. Причем решение онлайн выдается быстро.

Для учеников такой репетитор станет главным помощником при подготовке к контрольной работе, ЕГЭ и ГИА. Занятия проводятся в реальном времени с реальным человеком. Это преподаватель, отлично знающий свой предмет и хорошо подготовлен к работе в онлайне. Для того, чтобы получить консультацию или помощь, нужна регистрация. Только после этого можно "заливать" свою задачку для решения.
Рубрики:  УЧЕБА

Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы

Суббота, 06 Августа 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы

 

3726295_svekolnuykvas (550x412, 59Kb)
Среди столовых корнеплодов свекла занимает одно из почетных мест.
Роль свеклы в кулинарии велика. Какой винегрет без свеклы? А борщ? А всевозможные салаты? А свекольный квас? Да, из свеклы можно приготовить прекрасный квас – полезный и утоляющий жажду.
 Рецепт свекольного кваса:  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

СВИНИНА В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 06 Августа 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

3925073_2111 (450x300, 34Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку

rec_2757 копия (300x203, 46Kb)
Нежные, мягкие, в меру пикантные, такие баклажаны любимы всеми. Если предпочитаете поострее, увеличьте норму чеснока до 6-7 головок.


76701134_ingredients (128x34, 0Kb)
5 кг баклажанов
15 сладких красных перцев
1 стручок горького перца
1 кг лука
4-5 головок чеснока

заливка:
3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса

подробнее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Голубой пуловер с каймой

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер с каймой

Рубрики:  Вязание/Большие размеры
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

1312455122_crazycake (448x299, 20Kb)
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ В ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой перчик можно подавать к столу...

... и самостоятельной закуской, и как добавку в салаты, на бутерброды и пр..
Нежный лимонный аромат и приятный вкус!

ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ В ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ


P8053643  (600x487, 99Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/ОВОЩИ

Синий пуловер

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий пуловер

Рубрики:  Вязание/Большие размеры
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Бирюзовый ажурный жакет

Суббота, 06 Августа 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый ажурный жакет

1 (509x700, 286Kb)
http://klubo4ek.com/shemyi-vyazaniya-zhaketov/biryuzovyiy-zhaket/
Одна половина бирюзового жакета связана на спицах лицевой гладью, вторая -крючком узором из крупных ракушек.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Большие размеры
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Квадрат филейным вязанием

Суббота, 06 Августа 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

БУБЛИКИ

Суббота, 06 Августа 2011 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Морковный тортик с фундуком.

Суббота, 06 Августа 2011 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetonik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный тортик с фундуком.

Этот рецепт из книги Юлии Высоцкой <Детское питание>. В этой книги такие лёгкие и вкусные блюда, причём не только детей, но и всю семью порадуйте! Если у вас есть эта книга,то вперёд - готовьте по рецепту, ничего не меняя, будет как на фото. Ну, а кто ещё не познакомился с книгой, записывайте.


Превью P1060022 (700x525, 246Kb)

Далее
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Турши попробовала у САЕЧКИ !!!

Пятница, 05 Августа 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турши попробовала у САЕЧКИ !!!

 (350x265, 22Kb)
Ингредиенты - Турши:

3 кг баклажанов
350-400 г чеснока на 1 кг баклажанов
3-4 пучка кинзы на 1 кг баклажанов
уксус

Турши - рецепт приготовления:

На трехлитровую банку тебе потребуется около трех килограммов баклажанов.
Рецепт очень простой. Итак:
Ставишь на плиту большую кастрюлю в водой (ессно, нужно посолить, и не очень жалеть соль). Когда закипит, кладешь в нее баклажаны (с кожей, только нужно отрезать ножки). Через несколько минут вынимаешь их (когда они станут мягкими) и складываешь их в отдельную мисочку. Когда все баклажаны будут сварены, переходим к второму этапу:
Берешь чеснок (350-400 г на 1 кг баклажанов). Если любишь не такое острое, то можно количество чеснока уменьшить. Итак, этот чеснок чистишь (нудно, но нужно) и режешь каждый зубчик на 5-8 частей. Если его пропустить через мясорубку или чесночницу, или, не дай Бог, комбайн, то весь кайф теряется. Порезали чеснок, сложили его в большую миску.
Баклажаны уже остыли. Разрезаешь их пополам вдоль, а потом каждую половинку еще несколько раз вдоль, а потом все это поперек (должны получиться кубики размером 0.5*0.5*0.5 см. Меньше не советую. Когда все баклажаны нарежешь, клади их в миску с чесноком.
Теперь берем вымытую кинзу (ее нужно пучка три или четыре на килограмм баклажанов). Мелко режем и кладем в ту же большую миску. Хорошо это перемешиваем и:...
Собираем банки и начинаем в них раскладывать эту смесь (турши). Hадо стараться утрамбовывать ее, но не слишком. После того, как все банки наполнены, берем уксус (4% достаточно) и заливаем банки сверху. Как только уксус уйдет, надо подлить. И подливать его до тех пор, пока он не перестанет впитываться. После этого можно смело оставить турши в банках на кухне до утра, а утром надеть на банки крышки (пластмассовые или, даже бумажные) и поставить в холодильник. Кстати, утром же можно и пробовать ЭТО. Можно язык проглотить. Обычно в троем-четвером за раз съедается литровая банка.
Да, и самое главное - у меня в холодильники турши стоит больше года. Никакой стерилизации банок не требуется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 (69x64, 50Kb)
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Кабачки – грузди

Пятница, 05 Августа 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки – грузди

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

IMG_4321-265x300 (265x300, 24 Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Воздушный творожный торт с шоколадом (Очень вкусно:) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя!)))

Пятница, 05 Августа 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожный торт с шоколадом (Очень вкусно:) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя!)))

Воздушный творожный торт с шоколадом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Тортик с творожным кремом без выпекания (рецепт новый).(Очень вкусный!!!)))

Пятница, 05 Августа 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик с творожным кремом без выпекания (рецепт новый).(Очень вкусный!!!)))

db5cfd7c338d (640x480, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Как сделать шампунь в домашних условиях

Пятница, 05 Августа 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шампунь в домашних условиях

55 (300x225, 19Kb)
Надоедливая реклама изо дня в день пытается доказать нам, что очередной чудо-шампунь буквально за неделю превратит тонкие и непослушные волосы в сказочно красивую шевелюру, которая как магнитом будет притягивать к себе восхищенные мужские взгляды.

Так ли это? Почитав состав шампуней, невольно начинаешь в этом сомневаться.

Наши пращуры с легкостью обходились без современных химических составов – сделать шампунь своими руками нашим бабушкам не составляло труда, причем для его приготовления они использовали лишь натуральные продукты.

Чем же мы, современные хозяюшки хуже? Да ничем – и руки на месте и натуральных продуктов хоть отбавляй.

 Итак, хозяйкам на заметку – как сделать натуральный шампунь. Расскажем как делать шампунь в домашних условиях для разных типов волос.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Классический бисквит с подробнейшими рекомендациями от Тортыжки

Пятница, 05 Августа 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический бисквит с подробнейшими рекомендациями от Тортыжки

3849548_klasicheskii_biskvit (700x528, 103Kb)

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Супер маринованные огурчики!!

Пятница, 05 Августа 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер маринованные огурчики!!

14 (300x400, 33Kb)
Расчёт на 3 литровую банку!!!!!

2 столовые .ложки соли с горкой
3 столовые ложки уксуса
4 столовые ложки сахара с горкой
3 перца горошком душистого
зонтик укропа,лист вишни, лист смородины,лист небольшой хрена,5 зубчиков чеснока нарезанных,маленький кусочек красного острого перца, пару гвоздичек

Замочить огурцы на 2-3 часа

ДАЛЕЕ: В стерилизованные банки уложить огурцы и все компоненты,и залить крутым кипятком,дать настояться 20 минут. Слить всю жидкость из банок назад в кастрюлю, добавляя ещё немного воды и снова вскипятить. Снова залить огурцы рассолом(вскипячённым)и закрыть крышками банки .Банки перевернуть и накрыть одеялом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вуаля через неделю две можно есть вкуснятские огурцы.Рецепт одной татарки!!!

http://perla.pp.ua/
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Кофейная гуща: в хозяйстве пригодится

Среда, 03 Августа 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная гуща: в хозяйстве пригодится

61464266_kofe (286x430, 22Kb)

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=9222

 

 
Кофейная гуща: в хозяйстве пригодитсяКофейная гуща: в хозяйстве пригодится
Согласно статистике, более 30% россиян пьют кофе каждый день – от одной до четырех чашек. Если вы читаете эту статью, то, скорее всего, вы тоже попадаете в эту статистику. Ладно, кофе выпито, но что делать с кофейной гущей? Конечно, можно и погадать. А в большинстве случаев ее просто безжалостно выкидывают. Но лучше все же найти другое применение – вы удивитесь, сколько всего полезного можно сделать с использованной кофейной гущей.


1. Скраб для тела. Кофейная гуща не меньше, чем сам кофе, содержит множество ценных вещей: витаминов, энзимов, антиоксидантов. Они пригодятся для нашей кожи. Из кофейной гущи получается отличный скраб для тела, хорошо отшелушивающий омертвевшие клетки и питающий кожу ценными веществами. Просто соберите гущу с двух-трех чашек кофе, и когда в следующий раз будете принимать душ или ванну, натритесь кофейной гущей, оставьте на несколько минут, а затем смойте. Кожа станет очень гладкой и шелковистой.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/Идеи для дома

8 уникальных упражнений для ваших глаз

Вторник, 02 Августа 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 уникальных упражнений для ваших глаз

default (150x113, 1Kb)
Эту гимнастику доктор Бэйтс рекомендовал делать каждый день перед завтраком, обедом и ужином. Важно не злоупотреблять количеством повторов, чтобы не переутомить глаза. Очки во время гимнастики нужно снять. Лицо должны быть недвижимым, работают лишь глаза. Упражнения выполняют плавно, без резких движений.

Подготовка:Быстро поморгайте несколько секунд, чтобы расслабить глаза. Кстати, в народе недаром говорят: плохо видишь, помигай. Так же заканчивайте каждое упражнение.
85e24f595108d83a073344254c1d5fea (24x12, 0Kb)1 упражнение. Несколько раз подряд поднять глаза кверху, опустить вниз (3-4 разы). После этого несколько секунд помигать.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Салат с баклажанами "Любимейший" - никто не останется равнодушным!

Вторник, 02 Августа 2011 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами "Любимейший" - никто не останется равнодушным!

207951 (300x300, 22Kb)
Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.


 

Ингредиенты для "Салат с баклажанами "Любимейший"
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/ОВОЩИ

Крем "Вторая молодость": поможет сберечь красоту и продлить молодость.

Вторник, 02 Августа 2011 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Вторая молодость": поможет сберечь красоту и продлить молодость.

default (104x104, 2Kb)
Лето! Так хочется побаловать свою кожу витаминами, напитать ее и успокоить.Очень простой крем для лица из очень простых ингредиентов.


Смешать 4 ст.л. любых (ягод или сока) с 2 желтками (свежими), добавить 10-12 капель масляного раствора витамина А и несколько капель водки. Хорошо перемешать и соединить с основой (любым кремом объемом 100мл, лучше детским).

Этот состав можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Консервированные «Огурцы-чили»

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные «Огурцы-чили»

 

 

Вам понадобится:
 


36 горошков душистого перца
16 листов черной смородины
8 лавровых листов
8 кружков хрена
2 ч.л. сухой горчицы
укроп
огурцы
На 4 банки емкостью 1 л:
200 г кетчупа чили
5 стаканов воды
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
2 ст.л. соли
Способ приготовления:
Делается консервирование огурцов по этому рецепту с небольшими огурцами, если огурцыбольшие, разрезать их на 4 части.
В 4 подготовленных банки положить по 8 горошков душистого перца, 2 лавровых листа, 0,5 ч.л. горчицы, 2 кружка хрена, 4 листика черной смородины, веточки укропа, затем положить в банки огурцы.
Затем консервирование огурцов делается так: в кастрюлю налить воду, добавить сахар, уксус, соль и кетчуп чили, довести до кипения, разлить маринад по банкам, если его немного не хватает, можно долить в банки кипяток.
Затем простерилизовать банки обычным способом и закатать крышками.
Автор рецепта: Наталья Шилова

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Маринованные перепелиные яйца

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные перепелиные яйца

Света, я их сделала! Жаль мало :(
Весьма затейливая закуска! Нестандартная, непривычная, пикантная. "Очень и очень, Проня Прокоповна!"
Итак:
IMG_1167 (466x350, 298Kb)
Действительно забавная закусь. :)
Можно в салат, можно к водке, можно просто так! :)
Одной коробочки яиц получилось мало для нас. :)

* В следующий раз я в маринад добавлю пару ломтиков свеклы, чтоб яйца получились розовыми - красотища будет :) А ещё мне хочется сделать их поострее - более пикантными.
** Главное выдержать 2 суток, не начать пробовать раньше. Не выдержанные яйца не представляют собой ничего особенного, никакие. Поэтому стОит подождать. ;)
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

 


Фото
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Укрепляем иммунитет при помощи сыворотки

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем иммунитет при помощи сыворотки

http://lubomarti.ucoz.ru/publ/ehnciklopedija_zdorovja/raznoe/ukrepljaem_immunitet_pri_pomoshhi_syvorotki/128-1-0-80

Диетологи советуют, в целях укрепления иммунитета, выпивать каждое утро по стакану сыворотки, потому что она представляет собой очень ценный и полезный продукт для нашего организма. Оказывается, в ней содержится не обычный сахар, а особый, под названием лактоза, который медленно всасывается в кишечник. 

 

Такой замедленный процесс всасывания замедляет другие процессы, такие как брожение и газообразование, вследствие чего жизнедеятельность кишечной микрофлоры приходит в норму за две-три недели. 

В большей степени сыворотка полезна тем, кто страдает избыточным весом и не очень любит заниматься спортом.

 Молочная сыворотка богата калием, который так необходим нашему организму, дефицит которого пагубно влияет на организм человека, так например, появляется быстрая утомляемость, развивается ухудшение памяти, снижается внимание, появляются запоры, возникает непереносимость холода. 

Так же сыворотка помогает выводить из организма лишнюю жидкость, а вместе с ней и все шлаки, токсины и лишний холестерин. Исследования ученых показали, что если в организм будет ежедневно поступать всего тридцать граммов сыворотки, то прекратится выработка стрессовых гормонов, а уровень гормона радости – серотонина, только повысится.

 Постоянное употребление сыворотки помогает одолеть тягу к сладостям, так же, она быстро утоляет голод. Сыворотка богата большим содержанием витамина В, который активизирует жировой и углеводный обмен. 

На основе сыворотки можно приготовить большое количество, полезных для нашего организма, коктейлей из различных ягод: для этого возьмите сто граммов любой ягоды, одну столовую ложку лимонного сока, одну столовую ложку сахара, корицу по вкусу и, конечно же, сыворотку (двести пятьдесят грамм). Смешайте в блендере ягоды, добавьте молочную сыворотку, а затем и все остальные компоненты.

Не нужно бегать по магазинам в поисках сыворотки, ее можно приготовить самим в домашних условиях.

Первый способ: налейте в кастрюлю один литр пастеризованного молока и поставьте на огонь, как только молоко начнет закипать, добавьте в него сок одного лимона, быстро все перемешайте и снимите с огня. Вы увидите, что молоко расслоится на сыворотку и творог, отделите их друг от друга с помощью мелкого сита или марли и продукты к употреблению готовы. 

Второй способ: оставьте молоко в теплом месте до того времени, пока не заметите, что оно превратилось в простоквашу. После чего поставьте скисшее молоко на огонь и доведите до кипения, но, ни в коем случае, не кипятите. Когда на поверхности молока начнут образовываться сгустки творога, выключите огонь и оставьте молоко на плите до полного остывания. После этого, так же процеживаем полученную массу, как в первом способе (через марлю или сито) и у нас получается два продукта: творог и сыворотка.

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - ЗАПРОГРАММИРУЙ СЕБЯ НА ПОХУДЕНИЕ!
Часть 2 - Чай с молоком как способ похудеть
...
Часть 12 - Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!
Часть 13 - Рецепт лучшего напитка от гриппа
Часть 14 - Укрепляем иммунитет при помощи сыворотки
Часть 15 - кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ!
Часть 16 - 10 минут боди-балета, йоги и пилатеса
...
Часть 24 - Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!
Часть 25 - Жиросжигающие методики на семенах льна
Часть 26 - Гликемический индекс продуктов

Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Рецепт лучшего напитка от гриппа

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лучшего напитка от гриппа

http://lubomarti.ucoz.ru/publ/ehnciklopedija_zdorovja/raznoe/recept_luchshego_napitka_ot_grippa/128-1-0-1012

Его делают из имбиря, который известен как лечебное средство уже 2000 лет и в Индии считается пряностью от всех болезней

Как пишет 24.ua, чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него не хватит одной статьи. Он относится к разряду горячих специй, т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Свежий имбирь ароматнее и с тонким остро-сладким вкусом.

Имбирь разжижает кровь, за счет чего улучшается кровоснабжение мозга и легких, поэтому его могут употреблять больные бронхитом, пневмонией и даже бронхиальной астмой. Имбирный чай эффективное средство от простуды с насморком, он способствует отхождению и растворению слизи и активно укрепляет иммунитет.

К тому же этот напиток помогает бороться с лишним весом: если к имбирю добавить мед и лимон, соединятся сразу три вкуса острый, кислый и сладкий. По аюрведе, это показано тем, у кого в организме все процессы, кроме накопления жира, текут медленно.

Рецепты имбирного чая

Самый простой рецепт: 1 ч. л. имбиря настаивать в стакане кипятка 20-30 минут, мед добавлять по вкусу. Пить 3-4 раза в день.



Зеленый чай с имбирем. 

Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте половину чайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривать в чайнике, можно в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря.



Имбирный чай от кашля.

0,5 л воды, свежий корень имбиря (3-4 см), кардамон 2 стручка, щепотка корицы, 1 ч. л. зеленого чая, мед по вкусу, гвоздика 1-2 шт., пол-лимона.

Приготовление: завариваем зеленый чай и настаиваем 5 минут, затем процеживаем, выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный (или натертый на терке) корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне держим 20 минут. Затем добавляем мед и лимонный сок (можно бросить в кастрюлю лимон вместе со шкуркой). Держим на маленьком огне еще 5 минут. Снимаем и настаиваем чай 15-20 минут. Затем процеживаем. По желанию добавьте свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета. Корица и гвоздика хорошо помогают при мокром кашле.



Имбирный чай (от простуды и депрессии).

1,2 л кипятка, 2 ч. л. чая листового (лучше зеленого в нем больше антиоксидантов и терпенов); 5 ст. л. натертого имбиря; мед по вкусу; красный перец или чили; 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока.

Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку красного перца и сок. Употреблять горячим.

Свежий имбирь можно заменить сушеным или порошковым, но в гораздо меньшем количестве. Чай при этом будет немного мутным. Имбирный чай можно не кипятить, а просто заваривать крутым кипятком и настаивать в термосе 20-30 минут. Так в напитке сохранится больше полезных свойств.

Имбирный чай для похудения.

Именно этот чай нужно заваривать в термосе. В 2 л кипятка добавляют корень имбиря 4-5 см (натереть); 1 лимон; 2 зубчика чеснока, мед. Гингерол и шогаол, придающие имбирю жгучий и пряный вкус, и другие составляющие усиливают кровоснабжение и пищеварение, тем самым стимулируя обмен веществ в организме. Чеснок активно усиливает действие имбиря.

Любовный эликсир


Имбирь считается эффективным средством от двух фобий человечества: страха старости и полового бессилия. Он сохраняет молодость и возвращает силу либидо. В ХІХ веке в Европе врачи делали из имбиря гаремные леденцы, а в Китае до сих пор женщин лечат от бесплодия и фригидности креветками, маринованными в желтом вине, уксусе и имбире.

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - ЗАПРОГРАММИРУЙ СЕБЯ НА ПОХУДЕНИЕ!
Часть 2 - Чай с молоком как способ похудеть
...
Часть 11 - Самый лёгкий способ похудеть.
Часть 12 - Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!
Часть 13 - Рецепт лучшего напитка от гриппа
Часть 14 - Укрепляем иммунитет при помощи сыворотки
Часть 15 - кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ!
...
Часть 24 - Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!
Часть 25 - Жиросжигающие методики на семенах льна
Часть 26 - Гликемический индекс продуктов

Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Печенье "Павловское"

Суббота, 30 Июля 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Павловское".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пятница, 29 Июля 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца на творожно-песочной основе
Часть 2 - Пицца из нестареющего &quot;хрущевского теста&quot;
...
Часть 6 - Пицца на пышном тесте
Часть 7 - Рецепт пиццы А-ля пеперони
Часть 8 - Пицца Быстрая и Вкусная....
Часть 9 - Пицца Гавайская
Часть 10 - Пицца "Быстрая и вкусная"
...
Часть 22 - пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!
Часть 23 - Стромболи (пицца-рулет)
Часть 24 - Быстрая кабачковая пицца

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 250 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь