Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно) |
|
Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.) |
|
Пирог-перевертыш |
Пироги -перевертыши – это всегда интересно, вроде бы готовишь одно блюдо, а испекся, переворачиваешь и картинка совсем другая:) А начинкой для этого пирога будут грибы, картофель, лук, копченное мясо или колбаса.
Итак, начинаем готовить…
Нам потребуются:
для теста: 100 гр майонеза, 200 гр сметаны, 3 яйца, соль, 1 ч. л. гашеной соды, 5 ст л муки.
для начинки: 3 небольшие картофелины, 1 средняя луковица, 200 гр. грибов (отварных или маринованных), копченое мясо (колбаса), соль, перец.
|
Вязание. Манишка спицами. |
|
И СНОВА ДЕТСКАЯ ШАПОЧКА... И СНОВА КРАСИВАЯ... |
обвязка legendasun" МК от AnnaAl и шапочка от legendasun
источник клуб Осинка http://club.osinka.ru/search.php?forum=27&q=%EE%E1%E2%FF%E7%EA%E0+legendasun
Шапочка от legendasun
|
Тапочки крючком. Мастер-класс от Lisun ("Осинка") |
http://www.stranamam.ru/post/2042127/
Li
Мастер-класс здесь: http://club.osinka.ru/topic-108946
|
Слайсы (хрустящее печенье) |
|
Программа для создания горячих клавиш. |
Хочу сегодня вам предоставить одну классную программу, которая создает горячие клавиши практически для любых действий на вашем компьютере. Этого нельзя пропустить.
|
Бублики "Советские" |
Бублики "Советские"
Я думаю не надо долго объяснять почему такое название у бубличков... Да.. да... это именно те самые бублики с маком по 5 копеек! 
Помните вкус ?....когда можно было слопать целый бублик всухомятку и насладится вкусом! сейчас таких нет. Те что готовятся сейчас по доковским технологиям и близко не лежали с буликами советских времён... 
У каждой вещи есть своя история. У такого, казалось бы незамысловатого кулинарного изделия, как бублик, тоже есть своя даже очень необычная биография. Началась она три столетия назад.
Первый бублик появился на свет, как своеобразная дань благодарности королю польско-литовского княжества Яну Собески, который дал отпор наступавшим на Австрию туркам. В честь этого блестчщего наездника один из местных пекарей и выпек копию его стремени. Получилась булочка с дыркой посередине. На языке австрийцев стремя значит бейгл. Так увидел свет и получил свое название этот дырявый кулинарный изыск.
За три века бейгл проделал путь от Европы до Соединенных Штатов, где стал неотъемлемой частью американской культуры. Особенно славится своими бейглами Нью-Йорк. Утренний горячий бейгл с маслом или плавленным сыром служит, кроме своего основного назначения, жителям Большого Яблока своеобразным знаком, символизируюшим удачное начало дня: купил утром бейгл — и день удался, а не купил — достанется лишь дырка от бублика 
.
Ну история историей, а бубликов то хочется) 
|
Еврейские багели (или бейгеле?) |
Этот рецепт булочек с дыркой внутри раскопала моя жена. Как ни странно, их употребляют как со сладкими, так и несладкими дополнениями.
Лично мне они нравятся с джемом и сливочным маслом.
Говорят Багельсы появились в Австрии и назывались beugeln, что означает кольца. Как они потом попали к евреям - не знаю 
|
КРАСНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ. |
|
Японские шапочки |
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
|
Имбирный напиток с лимончиком. |
|
Вязаный снуд Строгая Классика |
Этот вязаный снуд мне очень нравится своей возможностью одеть к строгому наряду особенно. Если кто любит классический стиль, то шарф прекрасно его дополнит.
Идея и дизайн - авторские, исполнение - тоже.
Остальные фото можно посмотреть на блоге "Вязаное Счастье"
|
Вязание. Кофточка из меланжа крючком. |
|
Вязание. Жакет свободного покроя спицами. |
|
Без заголовка |
|
КУРИНЫЕ КУСОЧКИ, МАРИНОВАННЫЕ В СВЕТЛОМ ПИВЕ |
|
Диетические котлетки из мяса с тыквой. Необыкновенно сочные и ароматные. Остановиться невозможно! |
|
Баклажаны фаршированные квашеные «Манзаны» Обалденная закуска! |
|
Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе» |
|
Лепешки Пиде-PIDE |
|
Маринованная тыква. Отличная закуска к мясу и блюдам из птицы! |
|
Яблочный уксус для лица, волос и тела |
|
XXL идеи... ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ МОДЕЛЬКИ ДЛЯ ПЫШЕЧЕК... много.. |
Серия сообщений "ШИТЬЕ":
Часть 1 - Ссылки по шитью
Часть 2 - Выкройка платья-фартука для полных дам
...
Часть 17 - Шьем нижнее белье для себя любимых: плавки, стринги и шортики! Построение выкроек и идеи!!! Побалуйте себя!
Часть 18 - МК Как подшить джинсы
Часть 19 - XXL идеи... ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ МОДЕЛЬКИ ДЛЯ ПЫШЕЧЕК... много..
Часть 20 - Как сшить бюстгальтер.
Часть 21 - Как начать зарабатывать шитьем на заказ?
...
Часть 46 - Домашние тапочки-угги из флиса своими руками!
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Красивое и теплое пальто для собаки
|
|
Красивый жакетик! |
|
Салат "ПИКАНТНЫЙ". |
|
медовый торт "Лисёнок" |
|
Щи боярские |
|
Кулебяки с рыбой |
|
Хороший рецепт засолки сала |
Никогда сама не солила сало. Но засоленное по этому рецепту попробовала у мамы и решила, что нужно обязательно сделать самой. Очень вкусно получается. И просто в приготовлении.
Рецепт записываю на то количество, которое дала мне мама. У меня было сала гораздо меньше, ну и соответственно я просто пропорционально уменьшила количество воды, соли и т.д.
Сало порезать небольшими кусочками.
Заполнить 3-х литровую банку.
Закипятить 3 литра воды.
Растворить в воде 3стакана соли и 1 стакан сахара.
Воду остудить, залить сало в банке.
Настаивать 3 суток, не закрывая крышкой.
Слить воду, достать сало, обсушить полотенцем.
Смешать чеснок, перец душистый, черный перец, кориандр, тмин.
Обмазать сало. Сложить в пакет и в морозилку.
3х литров воды хватает на 2 банки сала.
Всё сало обязательно должно быть покрыто водой.
Этот рецепт и еще много интересного опубликован здесь http://pro-handmade.ru/?p=1013
Всё просто. и вкусно.
|
Сало???Сало!!! |
Сало!!!  |
|
 |
Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным. |
|
Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите! |
|
Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите. |
|
Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так. |
|
Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег! |
|
Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно! |
|
Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны |
|
Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!! |
|
Отличный рецепт соленого сала ! |
Педалькина, у неё все время фигурируют какие то нецензурные приправы ,о происхождении которых мне даже подумать страшно!:))))
|
Царский яблочный пирог! И этим все сказано)) |
|
Вязание. Кофточки из меланжа крючком. |
|
Вязание. Ажурные пуловеры! |
|
Песочный пирог с мясным фаршем, брокколи и цветной капустой «Шахматный». Очень красивый и не менее вкусный! |
|
Овощной суп-пюре с гренками. Нежный и вкусный, сытный и красивый! |
|
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. |
|
Аспириновая маска |
Аспириновая маска - чудесное средство для тех, кто отчаялся избавиться от черных точек на лице. Домашняя косметика также рекомендует аспириновую маску для избавления от расширенных пор, для отбеливания кожи и легкого пилинга.
|
