Тесто

Начинка

Шаг 1

Для приготовления постных ореховых трубочек нам понадобится швейцарское постное песочное тесто, яблоко, сахар, грецкие орехи.

Шаг 2

Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна.

Шаг 3

Яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.

Шаг 4

Соединить орехи, яблоко, сахар.

Шаг 5

Проварить 8-10 минут, постоянно помешивая, до образования густой однородной массы.

Шаг 6

Тесто раскатать толщиной 0,2 см.

Шаг 7

Нарезать тесто прямоугольниками 5х10 см.

Шаг 8

Выложить на каждый прямоугольник 1 столовую ложку начинки.

Шаг 9

Свернуть каждый кусочек трубочкой.

Шаг 10

Выложить трубочки в форму на пекарскую бумагу.

Шаг 11

Выпекать при 180°С приблизительно 20-25 минут — до появления слегка золотистого цвета.

Шаг 12

Перед подачей посыпать трубочки сахарной пудрой.