Ингредиенты

Для коржей :

Яйца - 5 штук
Сахар - 180 г
Мёд - 4 стол ложки
Какао - 4 стол ложки
Мука - 250 г
Сода - 1 ч ложка

Для крема :

Масло сливочное - 300 г
Варёная сгущёнка - 1 банка
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление

Для коржей , просеять муку с какао .
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера .
Добавить мёд и соду ,гашенную в уксусе.Перемешать и постепенно добавить какао с мукой .
Замесить тесто и разделить на три равные части .
Тесто выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и отправить в духовку на 10 - 15 минут при 180 градусах.
Для крема взбить до бела масло и постепенно добавить сгущёнку и ванилин .
Промазать коржи кремом .Украсить по желанию !