-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rss_desert_man

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 61


Потрясающе вкусный тортик. Воздушный сникерс

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 21:26 + в цитатник

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщениеПотрясающе вкусный тортик. Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!


4015725_1 (640x480, 38Kb)

Тесто:

  • 6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,

  • добавить 250 г. мягкого маргарина,
  • 1 ст.л. майонеза,
  • 1 ч.л. cоды гашенной лимонным соком,
  • ванильки,
  • 3 ст.муки.

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

4015725_2 (500x375, 28Kb)

В это время готовим белковую массу:

6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень


4015725_3 (500x375, 29Kb)

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

4015725_4 (500x375, 29Kb)

вот испечённый корж

4015725_5 (500x375, 38Kb)

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)

4015725_6 (500x375, 40Kb)

Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками

4015725_7 (500x375, 69Kb)

Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)

4015725_8 (500x375, 43Kb)

нашла здесь: https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=7817

http://desert-man.org.ua/post463136153/

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку