Зеленый лук очень часто присутствует на нашем столе. У него пикантный вкус, что нравится одним людям, и совсем не нравится другим. Надо сказать, что зеленый лук, действительно, имеет высокую ценность. И не зависимо от того, нравится он вам или не нравится, он в любом случае очень полезен. Что же в нем такого особенного?

• Улучшает аппетит

Для людей с плохим аппетитом зеленый лук – настоящая находка! В процессе готовки зеленый лук распространяет особый запах, похожий на аромат перца, и это возбуждает аппетит! Потребление зеленого лука может способствовать расширению кровеносных сосудов и содействовать циркуляции крови, и уже за эту функцию его стоит включать в свой рацион на постоянной основе!

• Снижает вероятность накопления холестерина.
• 
  

• Употребление зеленого лука, в определенной степени, снижает уровень холестерина. И это имеет особое значение для людей с высоким холестерином. Иными словами, зеленый лук может эффективно сдерживать накопление холестерина в организме человека.
  

  

  • Предотвращает простуду
  • С наступлением холодного времени года высока вероятность простудиться и заболеть, в этом контексте зеленый лук – эффективная профилактика простуды. Кроме того, следует одеваться теплее, носить шляпу и шарф, а не только есть лук и чеснок. Никогда не стоит впадать в крайности.
  • 
    
    
  • ЖЛук - супермощное бактерицидное средство.
    Зеленый лук содержит в себе капсаицин и другие вещества, обладающие супермощным бактерицидным действием. Эти вещества начинают работать когда человек потеет и при мочеиспускании. Для здоровья они крайне необходимы.
  • 
  • ЖСнижает риск заболевания раком.
    Большой проблемой современной медицины является лечение онкологии. Конечно, зеленый лук не может вылечить рак, однако он поможет эффективно предотвратить заболевание раком! В зеленом луке содержится селен (Se), который способен помочь в уменьшении накопления канцерогенных веществ в организме человека, в результате чего получается хорошая профилактика онкологии.

  

  Конечно, зеленый лук полезен, и мы рекомендуем обязательно включать его в свой рацион, но есть и некоторые моменты, на которые следует обратить внимание. Зеленый лук можно есть не всем.

  Если вы страдаете болезнями желудочно-кишечного тракта, включая язву желудка, откажитесь от потребления зеленого лука, поскольку он раздражает слизистую оболочку кишечника и желудка, и может вызвать осложнение основной болезни.

  

  Если вы страдаете от запора или плохо спите, также следует отказаться от зеленого лука, поскольку он может обострить симптомы, что негативно скажется на восстановлении здоровья!

  В заключении хотелось бы отметить, что зеленый лук даже в качестве приправы к блюдам обладает лекарственной ценностью. Нужно с умом потреблять зеленый лук, и он поможет вам оставаться бодрыми и здоровыми.

  link