Тесто для пирожков

Пироги на кефире

Торты без выпечки

Кексы творожные

Штрудель

Штрудель

Любимое тесто «Стакан кефира»

Остался стакан кефира? Приготовьте это тесто!

Слойки

Пироги лимонные

Абрикосовый пирог

Многие современные хозяйки отмечают, что с появлением на кухне хлебопечки жить стало лучше, жить стало веселей. Накануне Пасхи, когда нужно успеть сделать множество дел, хлебопечка станет отличной помощницей в приготовлении домашних куличей. Рецепты простые и вкусные, как сделать кулич в хлебопечке, рассмотрим в этом материале.

Традиционно куличи начинают готовить уже на Страстной неделе, тесто ставят в Чистый четверг, а потом в Великую субботу хозяйки активно занимаются выпечкой. Если до этого года вы еще не пробовали печь кулич в хлебопечке, то не стоит откладывать это дело.

Кексы в чашке в микроволновке за пару минут - 6 лучших рецептов

І. Кексик «Кофе-шоколад» в чашке

Кексики «5 минут»

Как быстро и вкусно приготовить торт «Зебра» на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
молоко 200 мл
сахар 200 г
масло сливочное 150 г
сахарная пудра 100 г
изюм 60 г
дрожжи 40 г
яйца 4 шт.
мука 4-5 стаканов
масло растительное 2 ст.л.
сахар ванильный
посыпка кондитерская
соль
Молоко
Сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара дрожжи, оставить на треть часа в теплом месте. Отделить белки от желтков у 3 яиц, взбить белки с подошедшими дрожжами, сахаром и стаканом муки.
2 Полученную опару оставить на время в тепле, чтобы подошла. Через несколько часов сливочное масло растереть с желтками и добавить к поднявшейся опаре, всыпать муку, подсолить.
3 Замесить тесто, постепенно добавляя муку (пока масса не перестанет липнуть к стенкам посуды), оставить примерно на 3 часа для подъема. Промыть тщательно изюм и замочить в воде, но для дополнительной мягкости и аромата можно и в коньяке.
4 Когда тесто увеличиться в объеме почти в три раза, всыпать изюм, добавить ванилин, смазать верх маслом и тщательно вымесить в течение четверти часа. Прогреть мультиварку 10 минут на режиме «Подогрев», положить тесто (1/3 чаши), нагрев не отключать еще 10 минут, отключить подогрев, оставить тесто на час под закрытой крышкой.
5 Изменить режим на «Выпечку», выдержать тесто час, добавить 25 минут. Достать готовый кулич, обернуть его полотенцем и дать остыть. Взбить глазурь из сахара (пудры) и белка 1 яйца на быстрых оборотах миксера, смазать глазурью, украсить цветной присыпкой. Накрыть сдобный кулич в мультиварке тканью после полного высыхания глазури

Тесто для печенья без яиц и соды, получается практически слоёным. Выпечка на нём - удивительная!Попробуйте!

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и очень вкусное.

Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.

Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.

Рецепт  вкусного кекса 

Кексы

Ингредиенты для теста:

6 яиц,

300 г сахара,

1 стакан масла растительного без запаха(стакан 200мл.),   читать далее

Рецепты пирожков с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Молоко сгущенное вареное — 300 Грамм

● Творог — 300 Грамм

Читать далее: