-Цитатник

молитва Спиридону Тимифунтскому об избавлении от долгов и кредитов - (0)

Сильная молитва от долгов Спиридону Тимифунтскому Для тех, чья жизнь превратилась в наст...

Мастер-класс КАРДИГАН спицами на ОСЕНЬ! - (0)

🍁/ 🍁КАРДИГАН ЗА ТРИ ДНЯ / 🍁Самый простой кардиган спицами. Ист...

Самый простой и самый лёгкий способ вязания следков спицами - (0)

Набираем 40 пет и вяжем лиц петлями Источник ...

Без заголовка - (0)

Видео обучение мозаичного вязания для мк 1.Наборный край 2. Как ввести в работу нить друго...

Рождественские домашние следки спицами. - (0)

Источник

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (81613 место)
За все время набрано баллов: 4 (52780 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ROZZI45

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание рисование рукоделие

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2010
Записей: 5185
Комментариев: 180
Написано: 5510


Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

Пятница, 25 Января 2013 г. 19:50 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

 

Тесто дрожжевое:

Мука-3 ст

Вода-1.5 ст

Масло растительное-3 ст.л

Курдючное сало(топленное)-1 ст.л

Яйцо-1 шт

Сахар-1 ст.л

Соль -1 ч.л

Дрожжи сухие-7 гр

Начинка:

Баранина-500 гр

Картофель-300 гр

Лук-200 гр

Чеснок-4 зубца

Перец,соль

Мясо порезать на мелкие кусочки,картофель и лук -кубиками.Добавить чеснок,перец.Посолить по вкусу.

Замесить дрожжевое тесто.Мне в этом помогала хлебопечка

3560462_DSCF0380 (581x700, 231Kb)

Разделить тесто на равные части

3560462_DSCF0381 (700x477, 211Kb)

Сделать лепешки

3560462_DSCF0383 (700x512, 268Kb)

 

Положить начинку

3560462_DSCF0385 (700x399, 193Kb)

И защипать в виде складочок. Серединку оставить открытой

3560462_DSCF0391 (609x700, 263Kb)

3560462_DSCF0395 (700x464, 208Kb)

Сложить их на лист для выпечки ,в каждую серединку положить по кусочку топленного курдюка и оставить их  в покое минут на 15

3560462_DSCF0399 (700x464, 209Kb)

Затем верх смазать яйцом,насыпать кунжут

3560462_DSCF0402 (700x464, 215Kb)

Поставить в духовку и печь до готовности(проверяйте на готовность картофель)

3560462_DSCF0403 (700x464, 291Kb)

3560462_DSCF0409 (640x480, 166Kb)

Смачного

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку