Этапы приготовления

Приступаем к подготовке ингредиентов и маринада.

0,5 кг свежих шампиньонов грибов хорошенько помыть прохладной водой, почистить, затем порезать крупными ломтиками.

Для приготовления маринада смешать:

• 130 мл подсолнечного масла,
• 50 мл уксуса,
• 1,5 чайные ложки сахара,
• 1 чайную ложку соли,
• лавровый лист.

1. Полученный маринад вместе с грибами поместить в кастрюлю и добавить измельченный чеснок.
2. После закипания варить шампиньоны на протяжении 5-7 минут.
3. Далее грибы вместе с маринадом необходимо перелить в стеклянную банку.
4. Как только банка остынет, следует поместить ее в холодильник.
5. И уже всего через четыре часа наши шампиньоны готовы к подаче на стол и употреблению.

Грибы, приготовленные по этому рецепту, отлично подходят для приготовления всевозможных салатов и просто в качестве закуски.

Можете быть уверены, гости, оказавшиеся за Вашим столом, непременно, будут просить поделиться рецептом этого уникального блюда.

Приятного аппетита и веселых застолий!

Еще рецепты

Маринованные Грибы шампиньоны, Быстрый рецепт

Рецепт маринованных грибов, быстрый вкусный и простой.

Маринованные шампиньоны. Простой рецепт приготовления

Автор: optim1stka.ru