Салат из тунца с печеным перцем и луком «Кала-Милор»

 

	Этот очень просто салат вполне может стать полноценным легким ужином.
	Ингредиенты: 1 большая банка тунца в масле 2-3 яйца 3-4 сладких перца 5-7 мелких луковичек Соль, молотый черный перец, уксус по вкусу
Сладкий перец и лук выложить на противень. Слегка сбрызнуть маслом:
Запекать при 200 градусах 15-20 минут. В процессе выпекания 1 раз перевернуть:
Перцы очистить от кожицы и семян. Нарезать полосками и сложить в миску:
Добавить разобранный на волокна тунец, перец. Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, влить немного масла из банки и перемешать:
Выложить в салатник и обложить дольками яйца: