Êóðèíûå êðûëûøêè, ôàðøèðîâàííûå ãðèáàìè ! |

10 øò. êóðèíûõ êðûëûøåê
150 - 200 ã ãðèáîâ
2 êðóïíûå ìîðêîâè
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà
ñîëü
ïåðåö
1 ÿéöî
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ãðèáû è ëóê ìåëêî íàðåçàòü, ìîðêîâü ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Âñå îáæàðèòü íà ìàëåíüêîì îãíå, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Ïåðåëîæèòü â äðóãóþ ïîñóäó, ñëåãêà îñòóäèòü, äîáàâèòü ñûðîå ÿéöî, ïåðåìåøàòü. Íà÷èíêà ãîòîâà.
Êóðèíûå êðûëûøêè àêêóðàòíî îòäåëèòü îò êîñòåé, òàê, ÷òîáû íå ïîâðåäèòü êîæó. Äîëæíû îñòàòüñÿ êîæà ñ ìÿñîì, à òàì ãäå áûëà êîñòî÷êà - áóäåò íà÷èíêà. Ñêàæó ñðàçó, ÷òî ðàáîòà òðóäîåìêàÿ è ïî÷òè þâåëèðíàÿ. Ïîýòîìó, åñëè êòî-òî íå çàõî÷åò çàìîðà÷èâàòüñÿ, òî ëó÷øå âçÿòü íîæêè, òàì êîñòî÷êó îòäåëèòü íàìíîãî ïðîùå.
Ìÿñî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Íàôàðøèðîâàòü. Óëîæèòü íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, îáæàðèòü. Ïåðåâåðíóòü, íàêðûòü êðûøêîé è îáæàðèòü ñ äðóãîé ñòîðîíû. Èëè çàïå÷ü â äóõîâêå.

* Êàê áûñòðî ïðîäàòü êðåäèòíûé àâòîìîáèëü? Ñàìûé ïðîñòîé è áûñòðûé ñïîñîá ïðîäàòü àâòîìîáèëü ñðî÷íî îáðàòèòñÿ â ñðî÷íûé âûêóï àâòîìîáèëåé. È òîãäà âû ïîòðàòèòå ìåíüøå âñåãî âðåìåíè è ñèë !
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/âòîðûå áëþäà Ðåöåïòû/ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |