Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей «Виртуоз»

 

	Довольно неожиданный, но очень простой и сочный салатик. Также в него можно ввести любые, слегка поджаренные орешки.
	Ингредиенты: 1 куриный окорочек (вареный, жареный, можно копченый) 1 сладкая твердая груша ¼-1/5 кочана капусты Майонез или сметана для заправки Соль, молотый черный перец, уксус
Капусту тонко нашинковать:
Добавить тертую грушу:
Мелко нарезанную или разобранную на волокна курицу:
Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и заправить:
Слегка охладить и подать: