Îâñÿíàÿ äèåòà

Ñðåäà, 12 ßíâàðÿ 2011 ã. 01:53 + â öèòàòíèê

Îâñÿíàÿ äèåòà

Îâñÿíàÿ äèåòà

Ñåãîäíÿ â íàøèõ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ìàãàçèíàõ ÷àñòî ìîæíî âñòðåòèòü î÷åíü øèðîêèé àññîðòèìåíò ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, â ñîñòàâå êîòîðûõ åñòü îâ¸ñ: îâñÿíàÿ êàøà, ìþñëè, îâñÿíîå ïå÷åíüå, îâñÿíûå õëîïüÿ, îâñÿíûå õëåáöû, è äðóãèå âêóñíûå ëàêîìñòâà. Òàêîå áîãàòîå ðàçíîîáðàçèå îâñÿíûõ «ÿñòâ» ÿâëÿåòñÿ íå ñëó÷àéíûì, ó÷èòûâàÿ èõ âûñîêèå âêóñîâûå êà÷åñòâà è ïîëåçíûå ñâîéñòâà. Îñîáåííî ðàäóåò òî, ÷òî ýòè îâñÿíûå êóøàíüÿ îòëè÷íî î÷èùàþò íàø êèøå÷íèê îò çàëåæàëîãî «ìóñîðà», êîòîðûé íàêàïëèâàëñÿ ãîäàìè â æåëóäî÷íî-êèøå÷íîì òðàêòå. È ýòà îñîáåííîñòü áûëà çàëîæåíà â îñíîâû î÷èñòêè îðãàíèçìà è, ñëåäîâàòåëüíî, ïîõóäåíèÿ ïðè ïîìîùè îâñÿíîé äèåòû.

Ïîêàçàíèÿ ê îâñÿíîé äèåòå

Ïðè ñîáëþäåíèè îâñÿíîé äèåòû ïðîèñõîäèò íå òîëüêî îñâîáîæäåíèå íàøåãî ïèùåâàðèòåëüíîãî êàíàëà îò âðåäíûõ êèøå÷íûõ øëàêîâ, âåñ êîòîðûõ â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ ñîñòàâëÿåò áîëüøå ïÿòíàäöàòè (!) êèëîãðàììîâ, íî òàêæå íîðìàëèçàöèÿ âåñà, ñóùåñòâåííûé ïîäú¸ì íàñòðîåíèÿ, åùå óëó÷øàåòñÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü, è íàñòóïàåò èçáàâëåíèå îò ïðîáëåì æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà. Íå çðÿ ãàñòðîýíòåðîëîãè ðåêîìåíäóþò îâñÿíóþ äèåòó äëÿ ïðîôèëàêòèêè è òåðàïèè ìíîãèõ áîëåçíåé îðãàíîâ áðþøíîé ïîëîñòè, â ò.÷. ãåïàòèòîâ, ãàñòðèòîâ, âîñïàëèòåëüíûõ è ÿçâåííûõ ïðîöåññîâ êàíàëà ïèùåâàðåíèÿ, è äàæå öèððîçà ïå÷åíè. Ïîòîìó ìîæíî îäíîçíà÷íî ñêàçàòü, ÷òî îâñÿíàÿ äèåòà ÿâëÿåòñÿ íå òîëüêî áûñòðîé è áåçáîëåçíåííîé êîððåêöèåé âåñà, íî è «âêóñíûì» ñïîñîáîì ïðåäóïðåæäåíèÿ è ëå÷åíèÿ ðàçíûõ ïàòîëîãèé ñèñòåìû ïèùåâàðåíèÿ.

Ýôôåêòèâíîñòü îâñÿíîé äèåòû

Ïðè ïðàâèëüíîì ñîáëþäåíèè îâñÿíîé äèåòû ñêîðîñòü ïîòåðè âåñà èíîãäà ìîæåò äîñòèãàòü òð¸õ è áîëåå êèëîãðàììîâ çà íåäåëþ. Ðàçáèðàþùèåñÿ â ýòîì äåëå ëþäè ìîãóò ñêàçàòü, ÷òî ñòîëü áûñòðûé ïðîöåññ ïîõóäåíèÿ äëÿ îðãàíèçìà íåáëàãîïðèÿòåí. Ýòî òàê è åñòü â äåéñòâèòåëüíîñòè, åñëè ðàçãîâîð êàñàåòñÿ ïîòåðè ñîáñòâåííûõ æèðîâûõ ðåñóðñîâ, íî â äàííîì ñëó÷àå ìåõàíèçì áûñòðîé íîðìàëèçàöèè âåñà áîëåå ñâÿçàí èìåííî ñ ïðîöåññîì î÷èùåíèÿ îðãàíèçìà, ÷åì ñ ïðîöåññîì «ðàñòâîðåíèÿ» æèðîâîé òêàíè.  ýòî âðåìÿ îðãàíèçì î÷èùàåòñÿ îò âðåäíûõ øëàêîâ, è ïîòåðÿ âåñà, ñâÿçàííàÿ ñ î÷èñòèòåëüíûì ïðîöåññîì, íå èìååò êàêîãî-òî îòðèöàòåëüíîãî âëèÿíèÿ íà íàøå çäîðîâüå. Äàæå íàîáîðîò.

È ÷òî æå òîãäà ïîëó÷àåòñÿ – ëþäÿì ñ èçáûòî÷íûìè îòëîæåíèÿìè æèðîâ îâñÿíàÿ äèåòà íå ïîìîæåò, è ìîäà äëÿ ïîëíûõ èõ íå ïåðåñòàíåò èíòåðåñîâàòü? Íåò, êîíå÷íî æå, ïîìîæåò.

Âî-ïåðâûõ, çàãðÿçíåíèå îðãàíèçìà øëàêàìè ñàìî ïî ñåáå ÿâëÿåòñÿ î÷åíü ñåðü¸çíîé ïðè÷èíîé òîãî, ÷òîáû ïðîöåññû íîðìàëüíîãî ïèùåâàðåíèÿ è âñàñûâàíèÿ ïîëåçíûõ íàì ïèùåâûõ âåùåñòâ íàðóøèëèñü.  ðåçóëüòàòå ýòîãî ýëåìåíòû, íóæíûå íàì äëÿ íîðìàëüíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè, ìîãóò èìåòü î÷åíü íèçêóþ ñòåïåíü óñâîåíèÿ, ïîòîìó ÷òî ïðîõîäÿò ïî íàøåìó êèøå÷íèêó «òðàíçèòîì», è ó ÷åëîâåêà áûñòðî âíîâü ïðîñûïàåòñÿ ãîëîä. Âñàñûâàåìîñòü â òàêîì çàøëàêîâàííîì êèøå÷íèêå èíîãäà ìîæåò íîñèòü âûáîðî÷íûé õàðàêòåð, êîãäà êàêèå-òî îäíè ýëåìåíòû âñàñûâàþòñÿ â áîëüøåé ñòåïåíè (íàïðèìåð, æèðû), à äðóãèå – â ìåíüøåé (íàïðèìåð, óãëåâîäû è áåëêè).  ðåçóëüòàòå äèñáàëàíñ â òàêîì «çàãðÿçí¸ííîì» ïèùåâàðèòåëüíîì êàíàëå ñïîñîáñòâóåò óâåëè÷åíèþ âåñà òåëà è ïîâûøåííîìó àïïåòèòó. Ïîýòîìó î÷èñòêà êèøå÷íèêà äëÿ íîðìàëèçàöèè ïðîöåññîâ ïåðåâàðèâàíèÿ è âñàñûâàíèÿ ñàìà ïî ñåáå óæå ìîæåò ñòàòü ñòàðòîì äëÿ òîãî, ÷òîáû ìàññà òåëà âåðíóëàñü ê íîðìàëüíûì ïîêàçàòåëÿì.

Âî-âòîðûõ, åùå ïðè îòâàðèâàíèè îâñÿíîé êàøè îáðàçóåòñÿ ñëèçü, â êîòîðîé ñîäåðæèòñÿ ñïåöèôè÷åñêèé ïîëèìåðíûé óãëåâîä (òàê íàçûâàåìàÿ êëåò÷àòêà). Ýòà ñëèçèñòàÿ ìàññà îáèëüíî îáâîëàêèâàåò âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü íàøåãî æåëóäêà è ðàçáóõàåò, áëàãîäàðÿ ÷åìó íà äëèòåëüíîå âðåìÿ îáåñïå÷èâàåòñÿ ÷óâñòâî ñûòîñòè è ýòî ïîçâîëÿåò óïîòðåáëÿòü ïèùó ãîðàçäî ðåæå. Êëåò÷àòêà òàêæå ñîçäà¸ò âñå íåîáõîäèìûå óñëîâèÿ äëÿ æèçíåäåÿòåëüíîñòè ìèêðîôëîðû êèøå÷íèêà è óñèëèâàåò ñîêðàùåíèÿ ãëàäêîé ìóñêóëàòóðû íàøåãî æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, ÷òî íå äàåò ïèùå çàãíèâàòü è çàñòàèâàòüñÿ â ïðîñâåòå êèøå÷íèêà.

Ìåíþ îâñÿíîé äèåòû

Íàâåðíîå, õâàòèò òåîðèè, ïîðà ïåðåõîäèòü è ê ïðàêòèêå. Ðàññìîòðè ìåíþ îâñÿíîé äèåòû.

Ê ñ÷àñòüþ, îâñÿíàÿ äèåòà íå èìååò êàêîé-òî îñîáîé è ñòðîãîé ñèñòåìû, êîòîðóþ íóæíî îáÿçàòåëüíî ñîáëþäàòü.

Îâñÿíûå ïðîäóêòû ìîæíî ñâîáîäíî óïîòðåáëÿòü â ëþáîì óäîáíîì äëÿ âàñ ðåæèìå è ëþáîé ôîðìå, êîòîðóþ âû ïðåäïî÷èòàåòå. Íàïðèìåð, ìîæíî íà÷àòü ñ îâñÿíûõ õëåáöåâ âìåñòî ïðèâû÷íîãî äëÿ âàñ ðæàíîãî è ïøåíè÷íîãî õëåáà. Åñëè âû ÿâëÿåòåñü ëþáèòåëåì êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, òî îáðàòèòå îáÿçàòåëüíî âíèìàíèå íà îâñÿíîå ïå÷åíüå, åãî ìîæíî çàïèâàòü ÷àåì èëè æå êóøàòü âñóõîìÿòêó. Ìîæíî òàêæå ïîáàëîâàòü ñåáÿ ìþñëÿìè, çàëèâàÿ èõ êèïÿ÷¸íûì ìîëîêîì. Íå íóæíî çàáûâàòü óïîòðåáëÿòü êàæäûé äåíü íà çàâòðàê îâñÿíóþ êàøêó, êîòîðóþ äîâîäÿò ïåðåä ýòèì äî êèñåëåîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ.

Ïîíåìíîãó ìîæíî ïåðåéòè è íà «÷èñòóþ» îâñÿíóþ äèåòó: òàðåëî÷êà îâñÿíêè ñúåäàåòñÿ âî âðåìÿ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà (ëó÷øå, åñëè íà ìîëîêå). Òàêóþ êàøó ìîæíî çàïðàâèòü èçþìîì, ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ì¸äîì, ñàõàðîì è âàðåíüåì. Ïåðåö, ñîëü è äðóãèå ïðÿíîñòè î÷åíü íåæåëàòåëüíû, òàê îíè âîçáóæäàþò íàø àïïåòèò. Áëèæàéøèå ïîë÷àñà ñðàçó ïîñëå ïðè¸ìà îâñÿíêè íå íóæíî ïèòü íèêàêîé æèäêîñòè. À ìåæäó ïðè¸ìàìè ðàçðåøàåòñÿ ïîäêðåïèòüñÿ ôðóêòàìè, íî òîëüêî â óìåðåííîì êîëè÷åñòâå.

Íî íå íóæíî çàáûâàòü, ÷òî îâñÿíêà íå èìååò äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ, ñëåäîâàòåëüíî, ïîñëå ìåñÿöà ñîáëþäåíèÿ òàêîé äèåòû íóæíî âçÿòü ïðîäîëæèòåëüíûé ïåðåðûâ (íå ìåíåå ïîëóãîäà).

SergeyPochep äëÿ ñàéòà î ïîõóäåíèè Krasavica.net.ua

 

Ðóáðèêè:  Ñàëîí êðàñîòû
Çäîðîâüå
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó