ëèìîííûå ðåöåïòû |
Ëèìîí - ýòî âå÷íîçåë¸íîå äåðåâî èç ñåìåéñòâà ðóòîâûõ, ñ ÿðêèìè áåëûìè öâåòêàìè è êîëþ÷èìè âåòêàìè.  âûñîòó ìîæåò äîñòèãàòü 7 ìåòðîâ. Ðàñò¸ò â ñòðàíàõ Ñðåäèçåìíîìîðüÿ, ñóáòðîïè÷åñêîé çîíå Êàâêàçà, Ñðåäíåé Àçèè, â Ìîëäîâå, â øòàòàõ Êàëèôîðíèè è Ôëîðèäå.
Ëèìîííûå äåðåâüÿ ïëîäîíîñÿò êðóãëûé ãîä. Îäíî ïëîäîíîñíîå äåðåâî ëèìîíà äà¸ò óðîæàè ìàññîé îò 200 äî 400 ã. Ïëîä ëèìîíà îâàëüíîé ôîðìû, ñ æ¸ëòîé êîæóðîé è ñî÷íîé êèñëîé ìÿêîòüþ, ñîñòîÿùåé èç 8-10 äîëåé.
 ëèìîííîé ìÿêîòè ñîäåðæèòñÿ ëèìîííàÿ è ÿáëî÷íàÿ êèñëîòà, ñàõàð, àçîòèñòûå è ïåêòèíîâûå âåùåñòâà, êàëèé è ìåäü, ôèòîíöèäû, ïðîâèòàìèí À, âèòàìèíû Â1, Â2, Ñ, D, Ð, ôëàâîíîèäû.  ñîêå ïëîäà åñòü òàê æå êóìàðèí èçîïèìïèíåëëèí, â ñåìåíàõ - æèðíîå ìàñëî, ãîðå÷è, â êîæóðå ïëîäîâ - ñèòîñòåðîë è ýôèðíîå ìàñëî.
Òàêîå ñî÷åòàíèå ïîëåçíûõ äëÿ ÷åëîâåêà âåùåñòâ, äåëàåò ëèìîí íåçàìåíèìûì ïðîäóêòîì â ðàöèîíå ïèòàíèÿ è áåñöåííûì ëåêàðñòâåííûì è êîñìåòè÷åñêèì ñðåäñòâîì. Òàê êàê òî, ÷åãî âñåãäà íå õâàòàåò ÷åëîâåêó äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ – ýòî áîãàòûé íàáîð íàòóðàëüíûõ âèòàìèíîâ.
Ëèìîíû ïðèìåíÿþò êàê â ñâåæåì âèäå, òàê è â êîíäèòåðñêîé è ëèêåðíî-âîäî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè. Èç-çà ñâîåãî íåïîâòîðèìîãî êèñëîãî âêóñà è ïðèÿòíîãî àðîìàòà ëèìîíû ïðèìåíÿþòñÿ â ïðèãîòîâëåíèè ðàçëè÷íûõ íàïèòêîâ è áëþä.
Ëèìîí ïðèíèìàþò ïðè ñåðäå÷íûõ îòåêàõ, íàðóøåíèÿõ ìèíåðàëüíîãî îáìåíà è îòëîæåíèè ñîëåé, ïðè ðåâìàòèçìå è ïîäàãðå, ðàäèêóëèòå, ìî÷åêàìåííîé áîëåçíè, áîëåçíè ñåðäöà è ïå÷åíè è ìíîãèõ äðóãèõ áîëåçíÿõ. Íî Âû äîëæíû çíàòü, ÷òî ñîê ëèìîíà ðàçäðàæàåò ñòåíêè æåëóäêà è ìîæåò âûçâàòü àëëåðãèþ. Ñîâåòóéòåñü ñî ñâîèì ëå÷àùèì âðà÷îì åñëè ó âàñ ïðîáëåìû ñ æåëóäêîì è ïå÷åíüþ!
Ýôèðíîå ìàñëî Citrus Limonum - çàìå÷àòåëüíîå ñðåäñòâî äëÿ äåçèíôåêöèè âîçäóõà â ïîìåùåíèÿõ, åãî èñïîëüçóþò è êàê àðîìàòåðàïèþ. Îíî óíè÷òîæàåò áîëåçíåòâîðíûå áàêòåðèè, óìåíüøàåò îïàñíîñòü çàðàæåíèÿ âèðóñàìè è ãðèáêîâîé èíôåêöèåé è ýôôåêòèâíî ïðåäóïðåæäàåò öèððîç ïå÷åíè.
Ëèìîí, ì¸ä è ñëèâî÷íîå ìàñëî ñòèìóëèðóþò áåëûå êðîâÿíûå òåëüöà â áîðüáå ñ èíôåêöèîííîé áîëåçíüþ. Ðåöåïò ïðîñò: 1 ëèìîí îïóñòèòå íà ìèíóòêó â êèïÿòîê, ïîòîì ïðîïóñòèòå âìåñòå ñ öåäðîé ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâüòå äâå ñòîëîâûå ëîæêè ì¸äà è ïîë ïà÷êè ñëèâî÷íîãî. Ïðèíèìàéòå ýòî ëåêàðñòâî, íàìàçûâàÿ íà êóñî÷åê ÷åðíîãî õëåáà 6-8 ðàç â äåíü.
×àé ñ ëèìîíîì – ïðåêðàñíîå ñðåäñòâî ïðè ïðîñòóäàõ è çàáîëåâàíèÿõ îðãàíîâ äûõàíèÿ, à òàê æå ïðè æàæäå è ëèõîðàäêå.
 íàðîäíîé ìåäèöèíå õîðîøèì ñðåäñòâîì äëÿ óëó÷øåíèÿ ñëóõà ñëóæèò ëèìîí. Åãî ñîâåòóþò ñúåäàòü ïî ÷åòâåðòè â äåíü âìåñòå ñ êîæóðîé.
Ïðè àòåðîñêëåðîçå èñïîëüçóéòå íàñòîé ëèìîíà ñ ÷åñíîêîì: ñìåøàéòå â îäíîì ëèòðå êèïÿòêà ðàñêðîøåííûå íà ò¸ðêå 1 ëèìîí è 1 ãîëîâêó ÷åñíîêà. Íàêðîéòå êðûøêîé è îñòàâüòå íà äâîå ñóòîê. Ïðèíèìàéòå ïî ñòîëîâîé ëîæêå 3 ðàçà â äåíü.
Ñîê ëèìîíà õîðîø è ïðè òðàõîìå: îáìàêíèòå â ñîê âàòêó, íàìîòàííóþ íà ñïè÷êó, è ñìàçûâàéòå ñíàðóæè âåêè îäèí ðàç â äåíü â òå÷åíèå äâóõ äíåé; íà òðåòèé äåíü ìîæíî ñìàçàòü íàðóæíóþ è âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü âåêà. Êóðñ ëå÷åíèÿ - íåäåëÿ.
Äëÿ óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ êîæó ëèìîíà âàðÿò ñ ñàõàðîì.
web-zdrav.ru ñîáðàë ñàìûå èíòåðåñíûå íàðîäíûå ðåöåïòû ñ ëèìîíîì è ïðåäëàãàåò èõ âàøåìó âíèìàíèþ:
Áåññîííèöà
Ïðè áåññîííèöå íóæíî âûïèòü ïåðåä ñíîì ñòàêàí âîäû ñ âûæàòûì â íåãî ñîêîì ïîëîâèíû ëèìîíà. Ñîí áóäåò êðåïêèì è ñïîêîéíûì.
Ëèìîí äëÿ ïîõóäåíèÿ.
Ëèìîí ïîìîãàåò áûñòðî ïîõóäåòü, åñëè óòðîì ïèòü ëèìîííûé ñîê, ðàçáàâëåííûé ãîðÿ÷åé âîäîé (êîíöåíòðàöèÿ íå áîëåå ÷åì 50/50). Åñëè íåò ñîêîâûæèìàëêè, ìîæíî ïðîñòî ðàñòîëî÷ü ïàðó äîëåê ëèìîíà â êèïÿòêå.
Òîøíîòà è ðâîòà.
Ïðè òîøíîòå è ðâîòå íóæíî ñîñàòü äîëüêó ëèìîíà.
Ìîçîëü
Ðàñïàðèòü ìîçîëü ïåðåä ñíîì, íà íî÷ü ïðèâÿçàòü ê ìîçîëè êîðêó ëèìîíà ñ ìÿêîòüþ. Ïîâòîðèòü ïðîöåäóðó 2-3 ðàçà, à çàòåì àêêóðàòíî ñíÿòü ìîçîëü.
Êóïåðîç
Äëÿ èçáàâëåíèÿ îò êóïåðîçà äîáàâëÿòü 1 êàïëþ ýôèðíîãî ìàñëà ëèìîíà â åæåäíåâíóþ ïîðöèþ êðåìà äëÿ ëèöà.
Áîðîäàâêè.
Ñìàçàòü áîðîäàâêó ÷èñòûì ýôèðíûì ìàñëîì ëèìîíà è çàêëåèòü ëåéêîïëàñòûðåì. Ïðîöåäóðó ïîâòîðÿòü êàæäûå 3 ÷àñà.
Êðîâîòå÷åíèå èç íîñà
Ââåñòè âàòíûé òàìïîí, ïðîïèòàííûé ëèìîííûì ñîêîì, â îáå íîçäðè íà 15-20 ìèí.
Î÷èùåíèå ñîñóäîâ
2 ñðåäíèõ ëèìîíà è 2 àïåëüñèíà ðàçðåçàòü íà ÷àñòè, óäàëèòü êîñòî÷êè, ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ìàññó ñìåøàòü ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìåäà, âûäåðæàòü â ñòåêëÿííîé áàíêå ñóòêè ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå è ïîñëå ýòîãî ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Äëÿ î÷èùåíèÿ ñîñóäîâ ïðèíèìàòü ïî 2-3 ÷àéíûå ëîæêè â äåíü ñ ÷àåì èëè ïåðåä åäîé.
Êàøåëü
Ëèìîí ïîìîæåò ñïðàâèòüñÿ ñ çàñòàðåëûì õðîíè÷åñêèì êàøëåì. 1 ëèìîí âàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå 10 ìèíóò. Êîãäà îí ñòàíåò ìÿãêèì, âûæàòü èç íåãî ñîê â ñòàêàí, äîáàâèòü òóäà æå 2 ñòîëîâûå ëîæêè î÷èùåííîãî ãëèöåðèíà (êóïèòü â àïòåêå) è òùàòåëüíî ðàçìåøàòü, çàòåì äîëèòü ðàñòîïëåííîãî è æèäêîãî ìåäà - äî ïîëíîãî ñòàêàíà. Åñëè êàøåëü ðåçêèé, òî ñìåñü ïðèíèìàòü ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå â äåíü. Êîãäà êàøåëü áåñïîêîèò íî÷üþ - ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå íà íî÷ü è åùå îäíó - íî÷üþ. Ïðè ñèëüíîì êàøëå - 1 ÷àéíóþ ëîæêó óòðîì, äî îáåäà, ïîñëå óæèíà è íà íî÷ü. Ïî ìåðå îñëàáëåíèÿ êàøëÿ ÷èñëî ïðèåìîâ ñîêðàùàþò. Õðàíèòü ñìåñü íå â õîëîäèëüíèêå, à ïðîñòî â ïðîõëàäíîì ìåñòå, ïåðåä óïîòðåáëåíèåì âçáàëòûâàòü.
Ãëèñòû
Ëèìîí ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíûì ãëèñòîãîííûì ñðåäñòâîì. Ïðèìåíÿåòñÿ êàê äëÿ ïðîôèëàêòèêè, òàê è äëÿ ëå÷åíèÿ ãëèñòíûõ èíâàçèé. Âîò íåñêîëüêî íàðîäíûõ ñðåäñòâ îò ãëèñòîâ ñ èñïîëüçîâàíèåì ëèìîíà:
- ðàçìåëü÷èòü êîæóðó, ìÿêîòü è çåðíûøêè îäíîãî ëèìîíà, íàñòàèâàòü 2 ÷ â 1 ñòàêàíå âîäû ñ 1 ÷àéíîé ëîæêîé ìåäà, ïðîöåäèòü è îòæàòü, âûïèòü ïåðåä ñíîì;
- îòâàð âñåãî ïëîäà òàêæå ïîêàçàí ïðè êèøå÷íûõ ãëèñòàõ (1 ëèìîí íà ñòàêàí âîäû êèïÿòèòü 5 ìèí, âûïèòü íàòîùàê);
- ïðè îñòðèöàõ - çåðíà (1 ÷àéíàÿ ëîæêà), èçìåëü÷åííûå ñ ìåäîì (1 ÷àéíàÿ ëîæêà), êàæäîå óòðî ïðèíèìàòü íàòîùàê.
Îòáåëèâàíèå çóáîâ
Ëèìîí ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ îòáåëèâàíèÿ çóáîâ. Äëÿ ýòîãî íóæíî ïåðèîäè÷åñêè íàòèðàòü êîæóðîé ëèìîíà çóáû èëè ïîëîñêàòü ïîëîñòü ðòà ëèìîííûì ñîêîì.
Îìîëàæèâàþùàÿ ìàñêà ñ ëèìîíîì
Ýôôåêòèâíîå íàðîäíîå ñðåäñòâî äëÿ îìîëîæèâàíèÿ ëèöà - ýòî ìàñêà ñ ëèìîíîì. Îíà ïîìîæåò ñíÿòü ñëåäû óñòàëîñòè ïîñëå íàïðÿæåííîãî äíÿ èëè áåññîííîé íî÷è.  ñòàêàí íåñîëåíîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå äîáàâèòü ñîê îäíîãî ëèìîíà, âñå ïåðåìåøàòü, íàíåñòè íà ëèöî è øåþ è ïðèêðûòü ìàðëåé. ×åðåç 30 ìèíóò ñìûòü õîëîäíîé âîäîé è íàíåñòè íî÷íîé êðåì. Ýòó æå ìàñêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ êîæè ðóê.
Ëèìîííûé ëåä
Íàðîäíîå ñðåäñòâî-òîíèê äëÿ ïðèäàíèÿ ñâåæåñòè êîæè ëèöà.  ñòàêàí âîäû äîáàâèòü ñîê 1/3 ëèìîíà è çàëèòü ñìåñü â ôîðìî÷êè äëÿ ëüäà. Çàìîðîæåííûì ëèìîííûì ëüäîì ïðîòèðàòü ëèöî.
Ëèìîííûé óõîä çà æèðíûìè âîëîñàìè
Äëÿ òîãî, ÷òîáû æèðíûå âîëîñû ìåíüøå ïà÷êàëèñü íóæíî â îáû÷íûé øàìïóíü äîáàâèòü íåñêîëüêî êàïåëü ýôèðíîãî ìàñëà ëèìîíà.
Ïåðõîòü
Ëèìîí èñïîëüçóþò äëÿ áîðüáû ñ ïåðõîòüþ. Ðåöåïò ïðîñò - êîæóðó 4 ëèìîíîâ âàðèòü 15 ìèíóò â 1 ë âîäû, îòâàð ïðîöåäèòü. Îïîëàñêèâàòü âîëîñû îòâàðîì îäèí ðàç â íåäåëþ.
Âåñíóøêè è ïèãìåíòíûå ïÿòíà
Ïîïóëÿðíûå íàðîäíûå ðåöåïòû ñ ëèìîíîì îò âåñíóøåê:
- ñòîëîâóþ ëîæêó ëþáîãî æèðíîãî êðåìà ñìåøàòü ñ ÷àéíîé ëîæêîé ëèìîííîãî ñîêà. Ïðè ðåãóëÿðíîì ñìàçûâàíèè ëèöà ýòîé ñìåñüþ âåñíóøêè è ïèãìåíòíûå ïÿòíà áëåäíåþò, à òî è âîâñå èñ÷åçàþò;
- åùå îäíî íàðîäíîå ñðåäñòâî îò âåñíóøåê: ñëåãêà ïîäñîëåííûé ñîê ëèìîíà íàíîñèòü â âèäå ëîñüîíà íà ëèöî;
- äëÿ îòáåëèâàíèÿ êîæè ïîëåçíî åæåäíåâíî ïðîòèðàòü êîæó ñëåäóþùèì ñîñòàâîì: ñîê 0,5 ëèìîíà, 100 ã æèðíîãî ìîëîêà, 15 ã âîäêè, 10 ã ñàõàðà.
Ëèìîí-óõîä çà íîãòÿìè
Äëÿ óõîäà çà ðàññëàèâàþùèìèñÿ íîãòÿìè web-zdrav.ru ïðåäëàãàåò íåñêîëüêî ðåöåïòîâ ñ ëèìîíîì:
- ìàñêà èç ëèìîííîãî ñîêà ñ ñîëüþ: ðàñòâîðèòü â ëèìîííîì ñîêå íåìíîãî ñîëè, ïåðåìåøàòü è íàíåñòè íà 20 ìèí. íà íîãòè;
- õîðîøèé ðåöåïò îò ðàññëîåíèÿ - ëèìîííûå "âàííî÷êè": ðàçðåçàòü ëèìîí ïîïîëàì è â êàæäóþ ïîëîâèíêó îïóñòèòü íà 10 ìèíóò êîí÷èêè ïàëüöåâ. Êóðñ - 2 íåäåëè, ÷åðåç äåíü. www.web-zdrav.ru
×èòàòü òàêæå:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ. ËÈÌÎÍ.
Áûñòðî ïîõóäåòü ïîìîæåò ëèìîí
| Ðóáðèêè: | ìåäèöèíà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |