Девочки,хочу поделится с Вами вариантом селёдки под шубой.
Итак:2 средние отваренные свеклы, 1 отваренная морковь, 1-2 селедки, картошка отваренная - 2-3 штуки, 1 луковица, 1-2 отваренных яйца, майонез.
Подготовить продукты, лук ошпарить.
Слои укладывать в круглую или квадратную форму. Первый слой будет верхним.
1-й слой - свекла и майонез.
2-й слой - селедка.
3-й слой - картошка с майонезом.
4-й слой - ошпаренный лук.
5-й слой - натертое на терке яйцо с майонезом.
6-й слой - отваренная и натертая морковь.
Слои повторить в произвольном порядке, как захочется. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.
На следующий день перевернуть форму и аккуратно достать готовое блюдо.
Идейку подсмотрела на одном из женских сайтов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!