Цитата сообщения lorine Сочная, нежная, сладкая и необычайно полезная кукуруза

Сочная, нежная, сладкая и необычайно полезная кукуруза



Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и необычайно полезной кукурузой, достаточно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат превосходит все ожидания!

Для варки выбирайте початки молочной спелости сахарных сортов кукурузы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

•5 початков кукурузы
•вода
•1 ст. молока
•50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Разрежь початки пополам, уложи их в кастрюлю. Налей столько воды, чтобы она полностью покрыла кукурузу, и поставь на огонь.
2.Когда вода в кастрюле закипит, влей молоко и добавь сливочное масло.



Снова дождись закипания жидкости, после чего дай кукурузе повариться еще 10 минут.

Варить часами кукурузу больше не понадобится! Благодаря такому трюку она приобретает насыщенный сливочный вкус и аромат, остается нежной и мягкой.



Подавай вареные початки, слегка посыпав солью, любители необычных вкусовых сочетаний могут дополнительно полить лимонным соком.
Источник