Желе

 

Три столетия назад появилось это блюдо под названием желе. Готовят желе также как и кисель, только заместо крахмала кладется желатин. Стандартно на 1 литр воды, бульона или сиропа кладется всего лишь 50грамм.
Замачивают желатин исключительно в холодной воде обычно на час, но сейчас появился и быстрый желатин, которому достаточно и 20-30 минут. Когда желатин набухает, то желательно лишнюю воду с него слить и только после этого добавлять в кипящую жидкость. Обязательное условие – непрерывное помешивание.
Только тогда, когда желатин полностью растворяется, желе можно разливать по формочкам и ставить в холодное место для застывания.

Читать далее...

Прием ведет доктор Бубновский. «ФОРТОЧКИ» ДЛЯ СУСТАВОВ.

Вестник ЗОЖ 2004 21 (271)
В «ЗОЖ» (№ 18 (270) за 2004 год) главный врач Центра кинезитерапии в Сокольниках, кандидат медицинских наук Сергей Михайлович БУБНОВСКИЙ рассказал о том, как справиться с болями в спине.
Судя по редакционной почте, «ЗОЖ» поднял актуальную тему. Достаточно почитать письма, которые прислали в «ЗОЖ» читатели. Они спрашивают, как вылечить остеохондроз, артроз, артрит, радикулит, цервикалгию (боль в шее), сколиоз, плоскостопие и так далее.
Корреспондент «ЗОЖ» Светлана Пальмова вновь встретилась с Сергеем Михайловичем Бубновским, который согласился стать ведущим рубрики «Прием ведет доктор Бубновский». Сегодня - премьера. Разговор пойдет о тривиальном радикулите, ишиасе, люмбаго - так еще называют боли в поясничном отделе.
Читать далее?

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов


Все самое интересное о выпечке из песочного теста с множеством рецептов!

Читать далее...

Красивая кожа лица за 20 минут

Если на салонные процедуры для лица у вас нет времени или средств, не отчаивайтесь. Почти такого же результата можно добиться в домашних условиях простыми средствами всего за 20 минут. Вы можете быстро привести кожу лица в порядок, выполнив три несложные процедуры. После них кожа лица будет выглядеть гладкой, упругой и порозовевшей. Каковы эти процедуры? Это пилинг, компресс и маска. Они делаются комплексно и именно в этой очередности. Уже после первого применения вы увидите заметный результат. Домашний пилинг В первую очередь надо сделать чистку лица, то есть, пилинг. При этом кожа освободится от ороговевших клеток и лишнего сала. Таким образом она лучше будет воспринимать чудодейственные свойства дальнейших процедур. Сейчас в продаже имеется множество разнообразных пилинговых и скрабовых кремов, предназначенных для мягкой чистки кожи хоть каждый день. Вы ими, наверное, пользовались, и я тоже периодически их использую. Но лично мне гораздо больше нравится содовая или геркулесовая чистка лица. Я считаю их более эффективными. Попробуйте эти способы, думаю, что они вам тоже понравятся.

Рождественский венок.

 Этот венок сделан из сизали и шишек, и конечно новогодний декор золотистого цвета.

Диаметр - 20см.

Цена - 60грн.

Другие варианты:

У кого есть терпение, тот сможет получить всё, чего он хочет

У миллионера берут интервью:

- В чем секрет вашего успеха?
- Терпение, мой друг, терпение.
- Но я могу назвать тысячу вещей, где не поможет никакое терпение!
- Например?
- Носить воду в решете...
- Вы не правы, просто надо взять решето и подождать зимы.

Читать далее...

Александрийское тесто (для куличей)



Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

Ингредиенты:

* 1 л. топленого молока;
* 1 кг. сахара;
* 500 гр. слив. масла;
* 10 яиц;
* 3 желтка;
* 150 гр. свежих дрожжей.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Очень легкий и вкусный салат

Читать далее...

Инструкция по распечатке выкроек от Валентины Нивиной

 

Вам понравилась одна из предложеных готовых выкроек .

Кликните по ней (кликать можно по изображению и по названию статьи, результат будет один и тот же) статья откроется в новом окне.

Читать далее...

=Разгадана тайна эффективных диет! Что съесть, чтобы действительно похудеть?=

Учёные открыли главную тайну всех по-настоящему работающих диет. Теперь наши читатели смогут правильно составить меню, чтобы действительно похудеть!

Для этого на вашем столе не должно быть съестного с высоким гликемическим индексом (ГИ). Этот показатель делит практически все продукты по принципу светофора: «красных» надо избегать, «зелёным» - зелёный свет, а «жёлтые» ешьте умеренно (см. инфографику внизу статьи). ГИ показывает, с какой скоростью организм усваивает содержащиеся в продукте сахара и крахмал. Все они под действием ферментов превращаются в глюкозу и в таком виде всасываются из пищеварительного тракта в кровь. Если это происходит быстро, избыток глюкозы организм пускает на переплавку в жиры.

Читать далее...

=Лариса Рубальская: «Жизнь у бабы не конфетка...»

«Меня часто спрашивают: «Как же вы теперь живете? Как переносите все, что на вас свалилось?» Ну что я могу на это ответить. Как переживаю?.. Плачу… «Ой, — говорят, — а это на вас совершенно не похоже», — с грустной улыбкой рассказывает поэтесса Лариса Рубальская.

«Мое место на земле там, где он»

— Четыре года — короткий миг по сравнению с жизнью, но сейчас он мне кажется гигантским. Четыре года назад умерла мама — старенькая, в последние годы совсем беспомощная. Через полгода после ее смерти ушел из жизни мой младший брат. В одну минуту его не стало — дорогого моего, бесценного Валерки. Мне казалось, что он будет жить всегда, но его сердце остановилось в 58 лет.

Читать далее...

Чудодейственный эликсир от астмы

О том, что такое астма, лично я знаю не понаслышке. Современная медицина в отношении астмы бессильна, как впрочем, и во всем остальном. В лучшем случае больному прописывают прогревания, свежий воздух и витамины. Толку от всего этого - ноль и вот почему.

Во-первых, "свежий воздух" и город - это два абсолютно несовместимых понятия. Во-вторых, поездки на курорты стоят денег, которых у многих больных просто нет. А в-третьих, лекарства от астматических приступов купируют лишь сами приступы, но не решают проблему самой болезни. Вот и получается что толку от врачей нет. Но зато есть толк от матушки-природы!

Как пришивать эластичные ленты (резинки)

Серия сообщений "технология шитья - 2":
Часть 1 - Мягкие оборки по косой
Часть 2 - Как сделать невидимый подгиб низа
...
Часть 24 - Косая бейка: как сделать и как пришить
Часть 25 - Стильные идеи из футболок
Часть 26 - Как пришивать эластичные ленты (резинки)
Часть 27 - Топ

Топ

Серия сообщений "технология шитья - 2":
Часть 1 - Мягкие оборки по косой
Часть 2 - Как сделать невидимый подгиб низа
...
Часть 25 - Стильные идеи из футболок
Часть 26 - Как пришивать эластичные ленты (резинки)
Часть 27 - Топ

Штаны Афгани.

Классическая выкройка афгани гениально проста – это прямоугольник, состоящий из 3-х квадратов, сторона которого равна желаемой длине штанины.

Ниже представлена выкройка афгани, на которой показан общий вид выкройки, схема сворачивания ткани, линии швов.

 

Пояс можно оформить резинкой, вшить шнурок или кокетку.
Карманы лучше всего вшить в пояс изнутри. Тогда они будут скрыты складками.

Немного терпения, ткани и творческого вдохновения, и ваши штаны афгани готовы!

 

http://embroidery-elenna.blogspot.com/2011/07/blog-post_17.html

*Богат русский язык...... а песни!!!...*

 *Богат русский язык...... а песни!!!...*

Как ты считаешь, что означает название песни "Счастье иметь тебя, Родина"?
***
" Mы железным конем все поля обойдем,
 Cоберем и засеем и вспашем... "
Вообще, если рассуждать логично, то надо делать наоборот.
***
Строчка из песни о Гагарине:
"...простой советский паренек - сын столяра и плотника..."
* * *
Наши руки - не для скуки...
Для любви сердца, у которой нет конца...
* * *
Руку дружбы подали - повели в забой...
(Так бывает часто, сначала руку дружбы, а потом - в забой)
* * *
Ты не ходи и глаза не отвертывай...
(Видимо, к любимой на свидания он ходит с отверткой)
* * *
Полюбите пианиста, полюбите быстро-быстро... (Это как? Прямо у рояля?)
     

ДАЛЬШЕ ЕЩЁ СМЕШНЕЕ!

Консультации онлайн со специалистами портала о здоровье и медицине.

На правах рекламы

Многих людей сейчас с развитием интернета интересуют квалифицированные медицинские сайты, на которых можно проконсультироваться у  нужного специалиста в режиме онлайн. Ведь так порой не хочется идти в поликлинику, высиживать многочасовые очереди к врачам, чтобы вам уделили несколько минут времени. И к тому же вокруг нас находятся такие же больные люди, каждый из которых пришёл к врачу со своей болью. И эти факторы не как не способствует улучшению нашего состояния, и психологически мы чувствуем себя подавленными.

Консультация такого специалиста как психолог может потребоваться по разным причинам. Зайдя на страничку информационного портала о здоровье Медлаб.рф, вы можете получить квалифицированную консультацию  психолог онлайн, не выходя из дома решить свою проблему. Здесь можно обсудить и деликатные вопросы, касающиеся личной жизни и ухудшение отношений с вашей второй половинкой, либо странное поведение вашего ребёнка. Психолог также поможет вам найти причину, отчего вас мучают страхи и тревога.

Также в настоящее время многих людей, а особенно беременных женщин беспокоит такое заболевание как варикоз. Ведь у беременной женщины происходит гормональная перестройка всего организма и к тому же лишний вес может способствовать развитию заболевания. Особенно опасно при этом заболевании развитие осложнений, таких как флебит, что требует постоянного наблюдения у врача. В качестве профилактики заболевания необходимо носить компрессионные чулки, которые помогут в течение беременности защитить от образования тромбов и избежать осложнений варикоза.

Простой и надежный способ укоренения черенков

Автор: Алейников Олег Иванович. Термин “трудно укореняемое растение” означает всего лишь, что для его укоренения нужно слишком много времени. И, если устранить самые неблагоприятные факторы, успех придет обязательно. Другими словами,

ДАЛЕЕ

НЕПРОСТАЯ ПРОСТАЯ ЯИЧНИЦА(http://www.velvet.by/articles/domovodstvo/avtorskie-retsept

 

Читать далее...

Как научиться не обижаться

  Что ты сделаешь, если твой парень скажет тебе какую-нибудь гадость? Наверное, обидишься, и правильно сделаешь. Ведь обида - это нормальная реакция человека в таких ситуациях.

 Все мы иногда обижаемся, кто чаще, кто реже - наверное, так и должно быть. Но когда человек обижается буквально на каждое обращенное к  нему и далеко не всегда негативное слово - значит, с ним что-то не в порядке. И если тебе часто кажется, будто все вокруг только и хотят тебя обидеть, только ждут удобного момента, то эта статья - для тебя.

Читать далее...

Брокколи любите?

А я умею их вкусно готовить. Рецепт простейший. Я была вдохновлена и даже отфотографировала все пошагово.

Берем, собственно, брокколи. У меня были замороженные. Опускаем на минуты 2-3 в кипяченную подсоленную воду. Долго не держим. Соцветия должны быть тугими и хрустящими.

 

тыц

Чтобы лето круглый год…

 

В сезон летних заготовок очень выручает морозилка – хлопот меньше, чем с консервацией.

Зато как приятно готовить зимой ягодный пирог или нафаршировать ароматный перчик.

Важно лишь знать несколько секретов, и на вашем столе круглый год будет настоящая частичка лета.

Читать далее...

КРУАСАНЫ (УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ И БУЛОЧЕК).

КРУАССАНЫ

универсальное тесто для пирогов и булочек 

 

Рецепт Елены Куляпины с сайта "четыре вкуса": Этот рецепт дала подруга лет 15 назад, тогда мои младшие дети ходили в сад и в школу и нужно было печь на праздники. Рецепт был удобен тем, что можно было испечь точное количество изделий. А потом я кое-что добавила и получилось универсальное тесто.

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ.

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ

 

Сегодня испекла. Вкус не передаваемый!! Готовятся очень быстро. У меня на всё ушёл час. Рекомендую!
 

ЗЕЛЁНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ.

ЗЕЛЁНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 

 

Весна, так хочется чего-то свежего, яркого и полезного. Это одна из вариаций греческого салата, в котором все овощи -зеленого цвета. Радуют глаз и хороши для здоровья! Лучшее лекарство от депрессии и авитаминоза.

Овсяные палочки с сыром за 20 минут.

Овсяные палочки с сыром за 20 минут.

Притча о доброй старушке

Мясные шарики по-итальянски

Читать далее...

Курочка Креолла

Читать далее...

Морковный салат с изюмом и ананасом

Читать далее...

Салат с лавашем и зернами граната

Читать далее...

Уголки с шоколадом

Читать далее...

10 простых математических приемов
 

На многих людей математика может наводить ужас. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

1. Умножение на 11

Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:

Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2

Теперь сложите два числа и запишите их по середине:
5_(5+2)_2

Таким образом, ваш ответ: 572.

Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – Это срабатывает всегда.

Читать далее...

Секреты счастья

 

Читать далее...

Педикюр "Божья коровка" и ещё немножко о педикюре .

На все случаи жизни (народная медицина)



■ Доказано, что обиды могут переродиться в злокачественные опухоли. Поэтому не накапливайте в себе обиды, а прощайте и отпускайте.
Хорошо снимает чувство обиды так называемый "плач дельфина", которым от природы одарены маленькие дети. Вы замечали, как всхлипывают дети? Два коротких вдоха и один продолжительный выдох. Вспомнили? Вот это и есть тот самый "плач дельфина". Такой плач «растворяет» обиду, пока она не засела глубоко в подсознании.

■ При полипах в матке. Собранные в сентябре побеги еловых веток заварить кипятком (ст. л. измельчённого сырья на стакан кипятка) и пить вместо чая по полстакана.

■ При кровоточивости дёсен марлевые тампоны смачивайте в спиртовой настойке чистотела и делайте аппликации на дёсны.

■ Не выбрасывайте волокнистую часть тыквы, делайте из неё компрессы на пятки, и они станут гладкими и нежными.

Martina25

ДАЛЕЕ...

8 секретов удобного хранения вещей

http://www.wday.ru/living/cleaning/_article/8-sekretov-udobnogo-xraneniya-veshhej/

Как правильно организовать хранение одежды, обуви и аксессуаров, чтобы это было удобно в повседневной жизни. Экспертные советы о том порядке, который стоит завести за дверью любимого шкафа.

Чтобы с максимальной пользой использовать свободное пространство вашего гардероба, предусмотрите в нем двухуровневые штанги.

Это позволит вам в два раза больше вещей хранить на вешалках, а значит реже гладить.

Сверху могут висеть различные блузки, пиджаки и топы, а внизу - брюки и юбки.

Деревянные вешалки подходят не для каждой вещи, изделия из тонкого трикотажа лучше вешать на мягкие плечики во избежание растяжения.

Прозрачные пластиковые контейнеры в шкафу идеально подходят для хранения нижнего белья, колготок и носков, а также мелких аксессуаров - например, ремней.

В подобных боксах отлично просматривается все содержимое - и вы без труда и в считанные секунды сможете находить здесь нужный предмет.

В них же удобно хранить бижутерию: выделите по отдельному небольшому контейнеру для бус, серег, браслетов, брошей и так далее.

Они заменят вам целый набор шкатулек, которые обычно собирают пыль в комнате.

Чтобы сумки в процессе хранения не деформировались, подвесьте их на хозяйственных крючках на штангу, рядом с верхней одеждой, висящей на вешалках.

Лучше всего, если это будет в прихожей.

Тогда вам не придется терять время перед выходом из дома.

Кстати, под сумки можно выделить одну из полок шкафа и выставить их на ней в ряд. Это тоже довольно удобно и эргономично.

Обувь можно, конечно, продолжать хранить в коробках и при необходимости судорожно просматривать все в поисках нужной пары.

А можно отвести под обувь нижнюю полку шкафа и выставить все туфли на ней, непосредственно под штангой, на которой висят ваши наряды.

Это позволит сэкономить время на поиски, к тому же вы всегда сможете быстро подобрать нужные туфли под выбранное платье. 

При этом учтите, что прежде чем поставить туфли на полку, придется всегда вытирать их от грязи и пыли, если вы выходили в них на улицу.

Заведите напольную вешалку или специальный крючок для одежды вне стен шкафа.

Вы сможете собирать здесь выстиранную и выглаженную одежду на плечиках, прежде чем вернуть ее в гардероб.

Кроме того, сюда вы будете вывешивать наряд, который собираетесь надеть (например, на вечерний выход в театр или завтра на работу).

Здесь же может висеть блузка, которую вы уже один раз надели, но которую еще рано стирать.

Вместо того чтобы одежда привычно мялась на стульях, она будет храниться под рукой и в достойном виде.

Дверца шкафа используется для хранения вещей крайне редко, а зря. Даже такое, казалось бы, неудобное место можно организовать с пользой.

Устройте на дверце хранилище для аксессуаров (см. фото).

Для этого подойдет перфорированный стальной лист, на котором в свободном порядке размещаются хозяйственные крючки.

Подвешивайте на этих крючках, что вам угодно - бусы, очки, сумочки, ремни и так далее.

Единственное необходимое условие - вещи должны быть плоскими, чтобы шкаф без труда закрывался.

Стопки футболок и свитеров имеют обыкновение разваливаться, если нужно вытащить одну из нижних вещей.

Чтобы не тратить время на постоянные перекладывания одежды, используйте между стопками вещей разграничители.

Они придадут полкам с одеждой опрятный вид.

С целью оптимизации хранения развесьте вещи в шкафу по цветовому принципу - от темного к светлому.

Пусть вся одежда одного цвета будет рядом, это позволит вам быстро подбирать себе наряд.

Ни один квадратный сантиметр шкафа не должен пустовать.

На полках разместите коробки, в которые можно сложить вещи не по сезону: зимой - купальники и парео, летом - теплые свитера.

Рядом с платьями подвесьте на штангу специальные мобильные секции с полочками - на них удобно размещать любой трикотаж, а также ремни, домашние тапочки и головные уборы.

При этом на верхних и нижних полках должны храниться вещи, которыми вы пользуетесь редко.

На уровне глаз и рук - самые востребованные предметы одежды.

Серия сообщений "Аккуратный дом":
Часть 1 - Организуем аксессуары
Часть 2 - Легко и стильно: храним бусы
...
Часть 9 - Трикотажные полочки для хранения игрушек. МК.
Часть 10 - Система флай-леди. Марта Стюарт жжет.
Часть 11 - 8 секретов удобного хранения вещей
Часть 12 - Рабочее место... и снова идеи!
Часть 13 - Интересные житейские советы, которые могут пригодится каждому :)
Часть 14 - Ящик для вещей в гардеробную комнату доступный любой домохозяйке

Чем снять клей от скотча и этикеток с различных поверхностей

 

Липкие этикетки 

Самоклеящиеся этикетки, наклейки, скотч!!! Любое приобретение бытовой техники, электроники, посуды, бытовых пластмассовых изделий, детских игрушек, книг и много чего еще приводит всех к одному вопросу: как же избавить свое приобретение от этих этикеток, не повредив и не испортив его? Ну, саму этикетку то можно оторвать, отодрать, и, в конце концов, размочить водой и снять, а как же быть с липким слоем, который остается? 

На моем  холодильнике, на самом видно месте была наклейка. Я её, конечно, смогла удалить, но теперь на блестящей поверхности верхней двери холодильника и сбоку очень заметны матовые пятна – места удаления клейкого слоя различными способами: жесткой стороной губки, абразивными моющими средствами. Что могу сказать? Вид испорчен…

Можно ли удалить механически?

• КОШАРА: Отдирать надо только сухими, если намокла, пусть высохнет, когда отодрали, если липкая часть маленько осталась на изделии, то этой же этикеткой прислоните, и резко уберите и так, пока вся липучка не уберется, но это для новых изделии, а как убрать с уже пользованных, самой интересно…
• Мираж:  Пробовала и сухими, все равно есть такие, что клей остается.  Причем с некоторых вообще почти невозможно отодрать. Может быть, просто так сложилось, что в основном посуду покупала в "Посуда центре", а может, у них клей особый, но мучилась я с покупками именно из "Посуда центра".
• Аленуshка: Столкнулась с этой же проблемой совсем недавно. Отдирала клей с гладкой металлической поверхности. (Купила молоточек для мяса в Икеа). В теплой воде пальцами стягивала клей в одну сторону, медленно, но поддается. А остатки - жесткой стороной губки.    

Читать далее...

Домашние конфеты-трюфели своими руками из инжира с орехами

Читать далее...

Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома

Злая... Не с той ноги встала... Не на ту метлу села... Еще и полетела не в ту сторону...

Все претензии в мой адрес запишите на листочек -  сделайте самолётик...И летите на хер! Счастливого полёта Вам и Вашим пассажирам!!! =)))

Проснулась утром, лежу, жду когда мама завтрак приготовит, а потом вспомнила что мама - это я!!!

Все надоело!... Устала!... Уйду в монастырь!... В мужской... на три дня... а может на четыре? Посмотрю как встретят...

А ведь я была когда-то счастлива, только я об этом не подозревала...

ДОРОГОЙ, посмотрела на твою любовницу и решила-ЭТО НЕ ИЗМЕНА! Это подвиг!!!

Спокойствие - сильнее эмоций, молчание - громче крика, равнодушие - страшнее войны.

Приходит мне смс : " Я после вчерашнего не могу тебя забыть ..... " Капец ! А я вспомнить!!!

Ох уж эти бабы! Главное свои трусы она стирает с полотенцами, а мои, б…., с носками!

Любите жизнь :))) все равно отымеет... Так хоть по любви!!!

Далее >>>