Ну, как минимум - это очень вкусно, особенно в сочетании с соевым соусом и вассаби. Ухххх! А если потом следом ещё влить в организм некоторое количество саке - лично я прихожу в состояние крайнего умиротворения. Хочется поваляться под сакурой и посочинять хокку.