Никогда не устану восхищаться золотыми руками мастериц. Хочу вас познакомить (конечно если вы еще не видели) с великолепными творениями Анастасии Кауфман. Занимается она изготовлением цветов и аксессуаров из натуральной кожи. Впервые ее работы я увидела на Etsy, но оказывается у нее есть магазин и в "Стране Мастеров", а еще приятнее я узнала, что есть магазин в торговом центре г. Апрелевка МО, обязательно съезжу туда и  полюбуюсь красотой и возможно, что то приобрету для себя .

Читать далее...

Многие рукодельницы увлекаются пошивом кукол. Одной из кропотливых стадий работы над куклой является наращивание волос. Разберемся, как это делается на примере данного мастер-класса.

Читать далее...

Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы. 

далее

Смотрим дальше!>>

Читать далее...

Хочу вас познакомить с работой Suzy Myers . Это 3D картина с  рыбкой сделана из алюминевой плотной фольги. Изображение нанесено методом тиснения, а потом  раскрашена, посмотрите на процесс, это не трудно, но главное тут найти фольгу.

материал suzyssitcom.com

Читать далее...

Потрясающая бумажная коробочка, как настоящая фарфоровая чашка, а ведь сделана из обычной плотной бумаги. Причем цвета можно подобрать какие вам подскажет фантазия. Отличная коробочка чтобы поднести, например, горсть конфет подруге или коллеге по работе или еще какой то милый сюрприз. Думаю чашке они будут рады больше чем конфетам)))

Читать далее...

Сегодня мы будем учиться плести оригинальный стежок.  В последствии этот способ плетения можно использовать как для создания браслетов, так и для плетения колье. Универсальный стежок из бисера, к тому же очень прост в исполнении. Так что можно браться за работу прямо сейчас.

Читать далее...

 

 

Источник

С самого детства не любила лук в супе. Но есть исключения и из моих правил, нет ничего прекраснее чем восхитительный и ароматный луковый суп.  Странно, что такое роскошное блюдо по началу было едой бедняков.

Для приготовления понадобится красный репчатый лук, мясной бульон, масло растительное, сыр, коньяк, чеснок, соль, перец, зелень петрушки и гренки.

Читать далее...

А я очень такой хочу))) И пусть идея не нова, почти такие коврики я видела в раннем детстве у соседских бабулечек на пороге, правда сделаны они были из какого то тряпья и связаны крючком, как мне кажется. А этот замечательный коврик сплетен на круглой основе и насколько я знаю название техники циркулярное(лучевое, круговое) ткачество.

Кстати, пустить на этот коврик можно все остатки пряжи, ленточки, веревочки и чем разнообразнее будет материал и текстура, тем интереснее он получится.  Не буду описывать процесс, думаю по фотографиям и так все ясно, но если сомневаетесь, потренируйтесь на маленьком образце и сплетите салфеточку.  Очень хочу такой хенд мейд себе в ванную комнату.

Читать далее...

Ну очень прикольная роспись рожицы пасхального зайца) В данном варианте пасхальный заяц сделан из пенопластового яйца и ушки здесь тоже, из пенопласта. Но мы с вами можем расписать гусиное яйцо, гипсовую или пластиковую заготовку, а ушки можно сделать из картона. Для росписи рожицы понадобятся акриловые краски и обязательно нужна розовая ленточка, уж очень нежно получается)

Читать далее...

http://vjazhi.ru/muzhskaya-odezhda/pulovery/vyazan...-dzhempera-barry-softknit.html

 

Мешковина, материал в последнее время приобрел большую популярность среди мастериц и дизайнеров. Из него делают практически все, от сумок до занавесок. К сожалению его приобрести достаточно проблематично, но все же есть интернет магазины его продающие, а на худой конец распорите старый мешок, наверняка у кого то завалялся)))

Предлагаю вам сделать вот такие симпатичные кольца для салфеток, с бабочкой или  кроличьими ушами, смотрятся на столе они очень забавно и прекрасно будут сочетаться с вашими салфетками, с кружевными особенно.

 

Читать далее...

Смотрим дальше!>>

И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ

Читать далее...

РАЗМЕРЫ: 36-42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 480 г белой пряжи (50% шерсти, 50% куртеля, 45 м/100 г), 140 г белой пряжи (80% шерсти, 20% куртеля, 150 м/50 г),спицы № 10.

Основной узор: вязать по схеме; в изн. р. петли вязать изн.

Плотность вязания: Основной узор: 7 п. х 6 р. = 10 х 10 см; резинка 2/2: 8 п. х 8 р. = 10 х 10 см.

Последовательность чередования полос: 8 р. толстой пряжей, 8 р. тонкой пряжей, 4 р. толстой пряжей, 8 р. тонкой пряжей, 6 р. толстой пряжей, 8 р. тонкой пряжей, 4 р. толстой пряжей.
Читать далее


Важный лечебный фактор отдыха это конечно же море, которое рано прогревается у берегов и надолго сохраняет тепло - до середины осени. Приехав на отдых в Судак вы не просто оздоровитесь, вы зарядите положительными эмоциями и себя, и своих близких, а также отдохнёте душой и телом. Уникальный климат оказывает благотворное воздействие на весь организм в целом.

Читать далее...

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook

Девочки, нашла вот это, вдруг кому надо. Вот эта формула с good-cook.ru oт Ирины Кутовой. Я всегда пользуюсь вот этой формулой:

62 грамма свежих дрожжей равны трем пакетикам по 7 грамм (21 гр) сухих активных. Один пакетик 7 грамм = 2 1/4 чайных ложек сухих дрожжей.10г мокрых = 3,5г сухих Получается примерно 9 гр. живых дрожжей = 1 ч л сухих

50 г "сырых"=1 пакетику "быстрых".

Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
10 г сырых дрожжей-1,5ч.ложки или0,75 сухих
13 г сырых дрожжей-2 ч.ложки или 1ст.ложка сухих

Соотношение дрожжей сухих к свежим прессованным

При приготовлении выпечки всегда возникает вопрос, сколько и каких лучше положить в нее дрожжей и каким количеством сухих дрожжей заменить свежие прессованные, если в рецепте это не указано.

Свежие дрожжи - как отличить, хорошие ли они?

Свежие дрожжи очень пластичные, но не липнут, и не вязнут на пальцах. А отщипываются пластами, как хороший домашний творог. Только у творога эти пласты крупные, а у дрожжей мелкие. При разламывании кусочки дрожжей "поскрипывают" на пальцах. Цвет серый, с прожилками разных тонов , и чем больше желтовато-коричневатого оттенка, тем дрожжи более несвежие. Обязательно обратите внимание на уголки куска, они должны быть абсолютно точно такие же, как и основная масса всего "кубика" дрожжей. Если они заветрены, тоже несвежие. А запах очень свежих, нележалых дрожжей не перепутать ни с чем. Пахнет "остро" и "хлебно". Когда появляется сладость в запахе, или просто неприятно пахнет, такие лучше не брать.

Свежие (прессованные) и сухие дрожжи взаимозаменимы.

Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).

По разным источникам 2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих и 10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает

15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.

На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.

А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.

Вот данные о быстрорастворимых дрожжах, которые добавляют непосредственно в муку:

Дрожжи Dr.Oetker сухие быстродействующие, в пакетике 7г. Рассчитан пакетик на 500г муки. Содержание эквивалентно 21-25 г свежих дрожжей, т.е. половинке дрожжевого кубика. Таким образом, если в рецепте стоит 50 г свежих дрожжей - то нужно около 2-2,5 пакетиков сухих.

Один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей и идёт на 1 кг муки. В этом пакетике примерно 4 чайные ложки. То есть одна чайная ложечка САФ-МОМЕНТ соответствует примерно 15 граммам свежих прессованных дрожжей.

И помните, все разновидности дрожжей сбраживаются максимально быстро при температуре 30°С — чуть горячее, и дрожжи будут испорчены.

12 апреля 2012 г., 12:15