Быстрый плов из курицы.

Пошаговый рецепт приготовления вкусного блюда

Ингредиенты:

Курица - 600 грамм;

Морковь большая - 2-3 штуки;

Лук репчатый - 3 штуки;

Рис золотистый, длиннозерновой - 2 стакана;

Чеснок - 5-6 зубчиков;

Лавровый лист - 1-2 штуки;

Растительное масло для жарки;

Специи для плова и соль по вкусу. 

Способ приготовления:

Для начала морковь и лук очистим, относительно крупно нарежем и выложим в сковороду с растительным маслом.

Затем лук и морковь обжарим до золотистого цвета и выложим в казан для плова (пока на газ не ставим).

Курицу также обжарим в сковороде на растительном масле, почти до готовности и выложим в казан на верх овощей.

Сверху всыплем тщательно промытый рис.

Зальём 2.5 стаканами воды, добавим нарезанный на тонкие кружки чеснок и специи по вкусу.

Ставим на маленький огонь, накрываем крышку, варим примерно 30 минут, огонь выключаем, даём 5 минут настояться, после чего перемешиваем и наслаждаемся прекрасным вкусом!

                                                Приятного аппетита !

по материалам сайта 

http://vcusna.ru

Платье детское



1.


Читать далее...

Берет Шелест листьев

Шелест листьев является идеальным аксессуаром осени. Вязание снизу вверх. На берете красивые удлиненные листья с уклоном в разные стороны, как будто они шумят на ветру.
Читать далее...

Торт Незабудка

 

     Незбываемый рецепт торт незабудка.

    Тесто:

Мука 250 г. Сахар 300 г. Картофельный крахмал 50 г. Яйца 12 шт. Ванилин

      Крем:

Масло сливочное 400 г. Сахарная пудра 200 г. Лимонный сок 2 ч.л. Сгущённое молоко 150 г. Коньяк 1 ст.л. Украшение: Масло сливочное 150 г. Сахарная пудра 150 г. Абрикосовый или персиковый джем 100 г. Пищевой краситель сиреневого, жёлтого и зелёного цвета.

      Белки отделить, взбить в крутую пену, постепенно всыпая сахар и ванилин. Осторожно вымешивая, ввести по одному желтки, всыпать просеянную муку, картофельный крахмал.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

мини-платье ажурным узором

описание

http://shemyvyazaniya.com/page/mini-plate-azhurnym-uzorom#cut

viajem cvetok-online kurs

http://www.echtstudio.nl/bloem-haken

Для юных модниц: сарафанчик спицами

http://irinuhhhka.ru/?p=2892#more-2892

Размер не указан.

Вам потребуется: 150г пряжи LanaGatto Minicaraibi (100% хлопок) 50г – 155м, спицы №2.5;
шелковая лента – 1 метр

Плотность вязания: 28 петель х 32 рядов = 10х10см, связано ажурным узором.

Платочная вязка: вязать лицевые петли в лицевых и изнаночных рядах.

Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены все круговые ряды.

Описание работы: Сарафан вяжется снизу вверх по кругу.

На круговые спицы №2.5 набрать 392 петли, замкнуть вязание в круг, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать 3 ряда платочной вязкой (при вязании по кругу – 1 ряд изн., 1 ряд лиц., 1 ряд изн.), затем перейти к вязанию ажурным узором. Я вязала в начале вязания по 4 изнаночных петли между ажурными дорожками.

На высоте 4,5 см сократить в каждой второй дорожке из изнаночных петель количество изн. с 4х до 3х, провязывая 1 изн., 2 изн. вместе, 1 изн. Продолжить вязание по схеме, не забывая, что в каждой второй дорожке уже не 4, а 3 изн. петли. На высоте 9 см от начала вязания сократить количество изн. с 4х до 3х в оставшихся дорожках. Продолжить вязание по схеме.

На высоте 15 см в каждой второй дорожке провязать 3 лиц. вместе, т.о. в работе между ажурными дорожками 7 изн. петель. На высоте 17см сократить количество изнаночных петель в дорожках до 6, в следующем ряду – до 5 изн. п. На высоте 19см сократить сократить количество изн. петель в каждой второй дорожке до 4, на высоте 21см сократить количество изн. петель до 4х в остальных дорожках изн. петель. Аналогичным образом сократить количество петель до 3х на высоте 22 и 23см, затем до 2х на высоте 26 и 27см. На высоте 34 и 36см сократить количество петель в изнаночных дорожках до 1 петли.

Далее вязать ажурные дорожки с 1 изн. п. между ними до высоты юбки 45см.

Вязать 7 рядов платочной вязкой (при вязании по кругу – 1 ряд изн., 1 ряд лиц., 1 ряд изн., 1 ряд лиц., 1 ряд изн., 1 ряд лиц., 1 ряд изн.)

В последнем ряду разделить вязание на две части (спинка, перед) и далее вязать раздельно.

Перед: в последнем ряду платочной вязки закрыть с обеих сторон по 3 петли, далее продолжить вязание в следующем порядке: 5 п. платочной вязкой, 2 п. изнаночной глади, 1 ажурная дорожка (3 петли), 2 п. изнаночной глади, 26 п. лицевой глади, 2 п. изнаночной глади, ажурная дорожка (3 петли), 2 п. изн. глади, 5 п. платочной вязки. Далее в каждом 2м. ряду убавить с обеих сторон по 1 п. 2 раза, провязывая 2 лиц. п. вместе сразу после/перед кромочной петлей.
Далее вязать: 3 п. платочной вязкой, 2 п. изнаночной глади, 1 ажурная дорожка (3 петли), 2 п. изнаночной глади, 26 п. лицевой глади, 2 п. изнаночной глади, ажурная дорожка (3 петли), 2 п. изн. глади, 3 п. платочной вязки до высоты 10см от начала формирования проймы.

Для формирования выреза горловины закрыть 6 средних петель, далее в каждом 2м ряду с обеих сторон со стороны выреза горловины закрыть 1х4, 2х2, 2х1. Далее вязать по установленному узору на оставшихся петлях до высоты 18см от начала формирования проймы. Закрыть оставшиеся петли.

Спинка: вязать так же как и перед, но с менее глубоким вырезом горловины. На высоте 12см от начала формирования проймы закрыть 16 средних петель, далее в каждом 2м ряду с обеих сторон со стороны выреза горловины закрыть 6х1. Далее вязать по установленному узору на оставшихся петлях до высоты 18см от начала формирования проймы. Закрыть оставшиеся петли.

Сборка: выполнить плечевык швы. По вырезу горловины набрать петли и обвязать 2 рядами платочной вязки (1ряд изн. петли, 1 ряд лиц.), закрыть все петли.

	лицевая петля
	изнаночная петля
	снять 1 п. как лицевую, 2 п. вместе лицевой п протянуть через снятую п.
0	накид

 

Красивый узор

Как связать аккуратную шишечку

 

Как сделать аккуратную шишечку...

Шашлык из баранины

 

Читать далее...

Термины по переводу

Брошь из бисера Platycodon grandiflorus. Мастер-класс

 

Автор: Евгения Хлуденцова

Магазин автора

Представляю Вашему вниманию мастер-класс по изготовлению цветочной броши собственной придумки. 

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Бисер 11/0 основного цвета (у меня голубого цвета);

• Бисер 11/0 отделочного цвета;

• Щепотка бисера 15/0 для оплетения бусины-серединки;

• Бусина 6 мм. для серединки – 1 шт.;

• Игла для бисероплетения;

• Нить или леска. У меня Nymo, но подойдёт и любая другая.

Мастер-класс здесь: 

http://www.mastera-rukodeliya.ru/biser/2888-platycodon-grandiflorus.html

Куриная печень с овощами в горшочках


Ингредиенты:
- печень куриная — 500 г
- картофель — 3-4 шт.
- морковь — 3 шт.
- сельдерей — 3 стебля
- лук порей — 1 шт.
- лук репчатый — 0,5 шт.
- сыр — 100 г
- помидор — 1 шт.
- бульон
- сметана — 3 ст. л.
- вино сухое — 150г
- сахар — 1-2 ч. л.
- зелень

Приготовление:
1. Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко-нарезанным луком и специями, добавить вино и сахар.
Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла.

2. Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками.
Укладывать в горшочек слоями. Картофель с сельдереем вниз, затем печень, потом морковь с луком.

3. Каждый горшочек на 2/3 наполнить бульоном ( горячей водой). Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи. Сверху посыпать тёртым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора.

4. Накрыть крышкой и поставить горшочки в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 40-50 мин.

Приятного аппетита!

источник

Пирог с вареньем из песочного теста

Автор: Надежда
Состав
для теста

- яйца - 2 шт,

- мука - 2-3 стакана,

- сливочное масло или маргарин - 200 г,

- сахар - 1 стакан,

- ванилин - на кончике ножа,

- разрыхлитель - 1 ч. ложка

- варенье или джем - 150-200 г

Приготовление

Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).

Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.


Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.


Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.


Приятного аппетита!

источник

Цветок из бисера

http://www.superpodelki.ru/biseropletenie/cvety-iz-bisera/272-cvetok-iz-bisera.html

Ажурные листочки, сетки и кайма спицами

http://glucoza.gallery.ru/watch?a=bdZj-d2mP

Читать далее...

Пуловер с V-образным вырезом спицами от Gedifra. Для нас, "роскошных" тоже!

http://knitsi.ru/id1744/pulover-rozovyy-buton.html

Размер: 46 (52; 54). 

Вам потребуется: 750 (800; 850) г пряжи Barina (60 % хлопок, 40 % полиамид; 50 г/70 м) розового цвета, № 06245; Спицы № 5 и 6; Чулочные спицы № 5. 

Обхват груди: 94 (102; 110) см. 

Узоры и виды петель: Лиц. гл., изн. гл., рез. 6 х 3 (*6 изн. п., 3 лиц. п.*, повт. от * до *). 

Последовательность чередования полос: вяз. 4 р. лиц. гл., 4 р. изн. гл. Жгут: вяз. по схеме, где указаны только лиц. р. Изн. р. вяз. по рисунку. Повт. с 1-го по 6-й р.; 1-й р. схемы (без номера) соответствует последнему р., связанному резинкой 6x3. 

Плотность вязания: 10 х 10 см = 17 п. х 26 р. лиц. и изн. гл. спицами № 5. 10 х 10 см = 30 п. х 25 р. жгута спицами № 6. 

Выполнение работы: спинка: на спицы № 5 способом двойного набора п. набрать 104 (104; 110) п. и вяз. 6 р. лиц. гл., 1 р. (= лиц. стор.) изн. п. и снова 6 р. лиц. гл. Оставить п. на спице. Подвернуть по изн. р., перенести п. наборного р. на вторую спицу. Держа спицы параллельно, с помощью третьей спицы вяз. п. с обеих спицы. Со след. р. вяз. 8 р. лиц. гл., 9-й р. (= лиц. стор.) вяз. след. образом: равномерно уб. (= 2 п. вм. изн.) 14 (10; 10) п. Далее вяз. 10 р. прямо, затем повт. уб. еще раз = 76 (84; 90) п. Вяз. прямо до высоты 18 (16; 14) см. Для приталивания приб. с обеих стор. в след. р. и затем в каждом 10-м р. 3 раза по 1 п. = 84 (92; 98) п. Вяз. прямо до высоты 38 (36; 34) см. Для пройм закрыть в нач. след. 2-х р. 3 (4; 5) п., в нач. след. 2-х р. по 2 п., в нач. след. 2-х р. по 1 п. = 72 (78; 82) п. и вяз. прямо до высоты 58 см. Для плечевых скосов закрыть 1 раз 6 (7; 7) п. и 2 раза по 5 (6; 7) п. Одновременно с первым уб. для плечевых скосов для выреза горловины вяз. до центральных 34 п., присоединить нить от другого мотка пряжи, закрыть центральные 34 п. и вяз. до конца р. обе части одновременно: выполнить 2 р. прямо, затем со стор. выреза горловины 3 п. Общая высота детали 60 см. 

Перед: вяз., как спинку до высоты 10 см. Затем вяз. след. образом: кром, п., 45 (45; 48) п. изн. гл., 12 п., выполняя последовательность чередования полос, 45 (45; 48) п. изн. гл., кром. п. На высоте 34 см выполнить вырез горловины: вяз. до середины детали, присоединить нить от другого мотка пряжи и вяз. до конца р. обе части одновременно, уб. с обеих стор. от центральных п. по 1 п. в каждом 4-м р. 14 раз след. образом: с одной стор. вяз. до 8 п. от конца р., выполнить 2 п. вм. изн. и вяз. до конца р., с другой стор. выполнить 6 п., 2 п. вм. изн. и вяз. до конца р. Одновременно выполнить проймы и плечевые скосы, как на спинке на той же высоте. Для бейки горловины остается 6 п. Набрать 1 п. со стор. плечевого скоса и вяз. еще 9 см на этих 7 п. Перенести п. на вспом. спицу. Лв. рукав: на спицы № 6 набрать 102 п. и вяз. 1-й р. (= изн. стор.) след. образом: кром, п., 2 лиц. п., *6 изн. п., 3 лиц. п.*, повт. от * до * до 9 п. от конца р., 6 изн. п., 2 лиц. п., кром. п. В след. 4-х р. вяз. по рисунку. Далее вяз. жгут по схеме для лв. рукава до высоты 12 см. Для оката закрыть по 2 п. в нач. след. 4-х р., 1 п. в нач. след. 2-х р., *вяз. 4 р. прямо, закрыть 1-ю п. в нач. след. 2-х р.*, повт. от * до * 5 (6; 6) раз. Закрыть по 1 п. в нач. след. 2-х (2-х; 6-ти) р., по 2 п. в нач. след. 2-х р., 3 п. в нач. след. 2-х р., 5 п. в нач. след. 2-х р. = 60 (58; 54) п. След. р. (= лиц. стор.): закрыть 5 п., 3 п. вм. лиц. Вяз. таким образом до конца р. След. р. (= изн. стор.): 2 п. вм. изн., одновременно закрывая п. Пр. рукав: вяз., как лв. рукав, выполняя жгут по схеме для пр. рукава. Шнур: выполнить 2 шнура длиной 56 см каждый и 4 шнура длиной 40 см каждый след. образом: на 2 чулочные спицы набрать 4 п. и вяз. след. образом: *1-й р. (= лиц. стор.): 4 лиц. п., работу не поворачивать, передвинуть п. на другой конец спицы, слегка вытянуть нить*, повт. от * до * до нужной длины. Обрезать нить, протянуть ее через последние 4 п. и затянуть. 

Сборка и обработка: протянуть шнуры по передней детали, как показано на фото. Закрепить концы шнуров на изн. стор. Выполнить швы и вшить рукава в проймы. Сшить концы бейки горловины. 

Пуловер спицами веерным узором

http://knitsi.ru/id1758/pulover-s-veernym-uzorom.html

Размеры: 38/40 (44/46) 

Вам потребуется: 750 (850) г кремовой пряжи Big Size (50% хлопка, 50% полиакрила, 50 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5. 

Резинка: прямые и обратные р.: нечетное число петель. Лиц. р.: кром., * 1 изн., 1 лиц. скрещ., повторять от *, заканчивать 1 изн. и кром. Изн. р.: кром., * 1 лиц., 1 изн., повторять от *, заканчивать 1 лиц. и кром. Круговые р.: в нечетных круговых р. вязать попеременно 1 изн., 1 лиц. скрещ.; в четных круговых р. вязать попеременно 1 изн., 1 лиц. 

Веерный узор: число петель кратно 12 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. 

Начинать с 1 кром, и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 20-й р. 

Плотность вязания. Веерный узор: 16,5 п. и 21,5 р. = 10 х 10 см; резинка: 17 п. и 19 р. = 10 х 10 см. 

Спинка: набрать 71 (83) п. и связать 7 см резинкой. Затем вязать веерным узором, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 5 п. = 76 (88) п. Через 42 см = 90 р. (37,5 см = 80 р.) от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. = 56 (68) п. Через 58,5 см = 126 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 16 (20) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 5 п. Через 60,5 см = 130 р. от резинки закрыть оставшиеся 15 (19) п. плеча с каждой стороны. 

Перед: вязать так же, но для более глубокого выреза горловины закрыть через 46,5 см = 100 р. от резинки средние 8 (12) п., в каждом 2-м р. 2 х 2, 2 х 1 п. и в каждом 4-м р. 3 х 1 п. 

Рукава: набрать 45 (59) п. и вязать резинкой. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 1 п. = 51 (65) п., включая прибавляемые п. в узор. Через 4 см = 8 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2, 8 х 1, 2 х 2 и 2 х 3 п. (1 х 3, 2x2, 6 х 1, 2 х 2 и 2 хЗ п.). Через 19 см = 36 р. от наборного края закрыть оставшиеся 5 (13) п. 

Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 74 (82) п. и вязать резинкой планку. На высоте планки 3 см все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 

Для вдохновения: закладка "Дубовый лист" спицами

http://www.flickr.com/photos/7363619@N02/2584695975/in/pool-1146174@N23/

ШАПОЧКА И ТАПОЧКИ "Ромашки"... а ещё сарафанчик без описания... классный...

Найдено на Осинке у мастера LimaGi

источник-1

источник-2

и

и и