Без заголовка |

Ингредиенты:
Творог желательно домашний - 300 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Мука - 1.5 стакана;
Сахар - 5 столовых ложек;
Сода - 0.5 чайной ложки;
Ваниль;
Подсолнечное масло для жарки - 1/2 литра;
Салфетки.
Способ приготовления:
1. Для начала разотрём творог с яйцами, содой, сахаром и ванилью, всыплем муку, замесим мягкое тесто.
2. Посыплем рабочую поверхность стола мукой, раскатаем тесто в виде колбасок.
3. Режем на небольшие кусочки, скатаем их в шарики величиной с большой орех.
4. В небольшую кастрюлю нальём масло, хорошо его нагреем, и жарим пончики до коричневого цвета (они увеличатся в размерах).
5. Большую тарелку накроем салфетками, поджаренные пончики выложим на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
6. Готовые творожные пончики посыплем сахарной пудрой (как вариант, можно внутрь пончиков положить вареную сгущенку или густое варенье).
Приятного аппетита !
источник
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Вермишель "Макфа" - 100 грамм;
Крабовые палочки - 600 грамм;
Зелень укропа - 2 столовые ложки;
Сыр твёрдый - 35 грамм;
Мука - 30 грамм;
Лук - 1-2 штуки;
Яйца - 2 штуки;
Перец болгарский, маленький - 1 штука;
Перец чёрный молотый.
Способ приготовления:
1. Для начала крабовые палочки очень мелко нарежем.
2. Затем отварим вермишель до полу готовности.
3. Соединим вермишель с крабовыми палочками, укропом, мелко нарезанным сладким перцем и луком, черным молотым, с тёртым сыром и мукой.
4. Яйца взобьём и также добавим в наш фарш. Хорошо перемешаем.
5. Из полученного фарша сформируем котлетки и обжарим их на растительном масле с двух сторон, до готовности!
Приятного аппетита !
источник
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Оливковое масло для жарки.
Кальмары;
Для начинки:
Шампиньоны свежие;
Лимонный сок;
Цуккини;
Морковь;
Болгарский перец;
Специи: кориандр, зира;
Соль и перец по вкусу.
Для соуса:
Корень имбиря - 1-2 сантиметра;
Чеснок - 1 зубчик;
Белое сухое вино - 50-70 грамм;
Соевый соус - 50 грамм;
Сахар - 0.5 чайной ложки;
Крахмал - 0.5 чайной ложки;
Вода - 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
1. Для начала кальмары разморозим, очистим от тонкой внешней пленки, промоем и обсушим.
2. Затем приготовим начинку: шампиньоны почистим, порежем и сбрызнем лимонным соком.
3. Цуккини, морковь и болгарский перец порежем соломкой.
4. В сотейнике с толстым дном на среднем огне разогреем оливковое масло и обжарим морковь, цуккини и перец 5 минут.
5. Добавим грибы, посолим, поперчим, приправим щепоткой молотого кориандра и зирой, перемешаем, и готовим еще 5 минут.
6. Подготовленные тушки кальмаров наполним начинкой, открытый край закрепим зубочистками.
7. Приготовим соус: измельчим корень имбиря и зубчик чеснока, в сковороду нальём белое вино, выпарим алкоголь, добавим соевый соус, имбирь, чеснок и готовим помешивая 3 минуты.
8. Снимем с огня, добавим разведённый в 1 чайной ложке воды сахар и крахмал, тщательно перемешаем и сохраним тёплым.
9. Разогреем масло и обжарим кальмаров на среднем огне, по 30-40 секунд с каждой стороны.
10. Вольём соус и готовим на сильном огне ещё 2 минуты, 2-3 раза перевернув тушки.
11. Снимем с огня и вытащим зубочистки. Готово!
Приятного аппетита !
источник
|
Без заголовка |

swet_ka


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Связать такого милого жирафа могут даже новички, которые только-только освоили крючок. Если у вас возникнут какие-то вопросы по вязанию игрушек, обратитесь на наш форум за помощью, и вы получите исчерпывающие ответы.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Розы из полимерной глины, такая знакомая всем нам фраза. Все слышали о их существовании, видели много готовых работ замечательных мастеров и…даже…иногда… задумывались над тем, чтобы сделать их самим.
Но вас всегда что-то останавливало. Сложное описание, много незнакомых материалов. Мы учли все это по своему опыту и предлагаем вам наиболее упрощенный вариант их изготовления.
.
.jpg)
|
Без заголовка |
Автор МК: veydara
Мне потребовалась большая масса цветочков для изготовления браслета, а как назло, мешочек с акриловыми белыми цветочками изрядно опустел. Т.к. цветочки требовались небольшие (браслет детский), то я нашла выход из ситуации при помощи полимерной глины. Может кому-то пригодится мой опыт- цветочки делаются быстро и в нужном количестве)
За час у меня получилось количество цветочков, позволившее ощутить себя трудолюбивым китайцем.

|
Без заголовка |
Автор МК: Вейдара (Veydara)
Так как вчера вознилки вопросы по сборке браслетов, как в моем уроке про цветочки то я решила отснять сам процесс... Может начинающим пригодится.


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]()


Предлагаю вашему вниманию МК от автора, Татьяны под ником Amazonka.
Просто потрясающая работа! Глаз не оторвать!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор МК: kalinkapolinka
Все мы знаем прекрасные бусины, слепленные целиком из розочек. Но крепить розочки не повреждая их достаточно сложно, особенно новичкам. Сегодня я расскажу простой альтернативный способ получения бусин-букетов.





|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.
Для теста вам понадобится:
Мука — 2 стакана
Сахар — 0.5 стакана
|
Без заголовка |
Ажурный топ с рюшами вязаный спицами



|