Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
РАЗМЕРЫ
2 Г[3Г, 4Г, 5Л] (На рисунке 3Г)
ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ
Горловина: 21[22, 23, 24] дюйма = 2, 54*21[22, 23, 24]
Длина: 19.5[21, 22.5, 24] дюйма = 2, 54*19.5[21, 22.5, 24]
МАТЕРИАЛЫ
[MC] Lion Brand Cotton Ease [50% хлопок – 50% акрил; 207yd/188m в 100г клубка]; цвет: #194 Lime (лайм); 2[2, 3, 3] клубка
[CC] Elann Sonata [100% Mercerized Cotton (причесанный хлопок); 115yd/105m per 50g skein]; color: #8001 Bright White; 1 клубок
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Описание:
Такое печенье несложно найти в любом магазине, в кондитерском отделе: посыпанные ароматными орехами песочные кольца у многих связаны с приятными воспоминаниями детства, поэтому вряд ли кто откажется от подобного хрустящего соблазна. Но, оказывается, их очень легко приготовить дома, правда, если соблюдать строго определённую технологию. К примеру, чтобы печеньки удались, нужно, чтобы тесто как следует охладилось сначала в холодильнике, а потом и в морозилке.
Ингредиенты:
Масло сливочное - 200 грамм;
Сахар - 130 грамм;
Мука - 350 грамм;
Яйцо - 1 штука;
Сахар ванильный - пол пакетика;
Соль измельченная - 1/2 чайной ложки;
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки;
Желток - 1 штука;
Орехи для посыпки - 65 грамм.
Способ приготовления:
1. Для начала сложим в миску все продукты кроме муки, желтка и орехов.
2. Взобьём миксером, примерно 5 минут, пока не растворится сахар (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупинок быть не должно).
3. Добавим муку и быстро замесим тесто.
4. Остудим его в холодильнике, оптимальная температура теста 20 градусов.
5. Хорошо присыпим стол мукой и раскатаем тесто толщиной 6-7 миллиметров.
6. Вырежем круги большой формочкой, а затем в центре сделаем отверстие диаметром 2 сантиметра.
7. Выложим на противень и поставим в морозилку на 20 минут (это важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать).
8. Тем временем поджарим мелко порубленные орехи в духовке, при температуре 180 градусов, примерно 10 минут.
9. Приготовим желток, орехи и достанем заготовки.
10. Смажем колечки желтком.
11. Каждое перевернём смазанной стороной на лист или тарелку с орехами и уложим на противень.
12. Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 12 минут, до готовности. Не допускаем зарумянивания.
Приятного аппетита !
источник
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ
Описание:
Шарлотка с яблоками - это, наверное, самый простой рецепт бисквитной выпечки с начинкой. Достаточно уложить на противень порезанные дольками яблока и залить их приготовленным по специальному рецепту бисквитным тестом. Мы предлагаем усовершенствовать рецепт классического блюда, полив сначала на противень карамель. Представьте: яблока в золотистой карамели на нежном бисквите!
Ингредиенты:
Яблоки большие - 3 штуки;
Яйца - 3 штуки;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Сахар для карамели - 4 столовые ложки;
Масло сливочное - 50 грамм;
Корица молотая - 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
1. Для начала маслом смажем бока формы и присыпим их мукой.
2. Приготовим карамель: в миску насыпим сахар, добавим ложку воды и на сильном огне расплавим сахар.
3. Ждем, когда сахар станет коричневым и превратится в карамель.
4. Выльем карамель в форму и распределим по дну.
5. На карамель положим кусочки масла и отставим.
6. Приготовим бисквитное тесто: разделим яйца на белки и желтки.
7. Белки взобьём с 2/3 сахара до белой пышной массы.
8. Затем изобьём желтки с оставшимся сахаром.
9. Смешаем желтки и белки аккуратно, ложкой.
10. Добавим просеянную муку, перемешаем, зачерпывая тесто от края и опуская в середину.
11. Яблоки режем на четвертинки, а потом кусочками и выкладываем в форму. Посыпаем корицей.
12. Зальём тестом.
13. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, а потом еще 30 минут при 160 градусах.
14. Готовую шарлотку сразу после выпечки перевернем на решетку и остудим.
15. Она получается золотистая и очень нежная. Можно резать и пробовать.
Приятного аппетита !
источник
|
Без заголовка |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ
Описание:
Курица с картошкой в духовке - это интересный вариант мясо-овощной запеканки. Понятно, что главные компоненты блюда - курятина и картошка. Прежде чем они отправятся в духовку, нужны некоторые приготовления, но это того стоит. Картошку придётся отварить до полуготовности, а кусочки курятины замариновать в очень интересном маринаде, но в итоге запеканка получается очень нежная, да и готовится сама запеканка очень быстро.
Ингредиенты:
Куриное филе ≈ 1 килограмм;
Яйцо - 1 штука;
Майонез - 1 столовая ложка;
Крахмал - 1 столовая ложка;
Картофель ≈ 1.5 килограмма;
Лук - 2-3 штуки;
Сыр твёрдый;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала куриное филе нарежем на некрупные кусочки, добавим соль и перец по вкусу.
2. Затем лук нарежем на полукольца и добавим его к мясу.
3. Приготовим маринад: взобьём яйцо с майонезом и крахмалом.
4. Зальём маринадом наше блюдо и оставим мариноваться примерно на 2 часа.
5. Картофель немного отварим, остудим и нарежем на крупные кусочки.
6. На дно посуды для запекания нальём подсолнечное масло, посыплем соль и перец по вкусу.
7. Выложим картофель срезом вниз, а сверху филе вместе с маринадом.
8. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, потом посыплем тёртым сыром и ещё подержим примерно 10 минут до готовности.
Приятного аппетита !
|
