Творожная запеканка (как в садике)

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 07:35 + в цитатник

Цитата сообщения kIrena_Snake

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожная запеканка (как в садике)

Творожная запеканка (как в садике)

500 грамм творога
100 грамм манки
50 грамм сливочного масла (не забудьте заранее достать его из холодильника, чтобы растаяло)
50 мл. молока
100 грамм сахара
2 яйца

Итак, нам нужно все перемешать или взбить миксером (это уж на ваше усмотрение), оставить на 40-50 минут, чтобы набухла манка, затем вылить это в форму и отправить в духовку на 50 минут при температуре 190 С. Вынимать, когда зарумяниться. В процессе приготовления духовку не открывать ни в коем случае, а то осядет.
P.S. Например для меня 100 грамм сахара - слишком сладко, поэтому я добавляю 50 грамм.

http://xarchevnya.ru/s

Серия сообщений "Запеканки":

Часть 1 - Запеканка на ужин
Часть 2 - Запеканки на любой вкус
...
Часть 6 - Запеканка с мясом и грибами
Часть 7 - Картофельная запеканка с яблоками и беконом
Часть 8 - Творожная запеканка (как в садике)

Серия сообщений "Сыр, творог, молочка":

Часть 1 - Ватрушечки
Часть 2 - Блюда с творогом. Коллекция лучших рецептов
...
Часть 18 - Сливовый пирог с творожным кремом
Часть 19 - 10 самых пахучих сыров в мире
Часть 20 - Творожная запеканка (как в садике)