Кальмары.

Помните рекламный слоган «Ненавижу кошек» - «Ты просто не умеешь их готовить».

Шутки-шутками, но что-то похожее происходит и с кальмарами.

Очень многие избегают их готовить не потому, что они невкусные, а именно потому, что не умеют их правильно почистить и приготовить.

Те, кто считает чистку кальмаров хлопотным занятием, сильно заблуждаются.

На самом деле, чистить кальмары совсем не сложно, при условии, что вы делаете это правильно.

Я постараюсь вас в этом убедить. Но сначала нужно научиться правильно выбирать кальмары при покупке.

Хорошие, качественные кальмары выглядят примерно так.

нажимаем тут, и читаем дальше

Julie Heffernan

Своеобразный арт от Julie Heffernan


(+12)

стихи Алексей(Грюндиг)Перминов(1975-2000), В память легендарному уличному поэту

вот решил познакомить людей с творчеством этого ГЕНИАЛЬНОГО поэта .. и ГЕНИАЛЬНОГО не потомушто я так щетаю а потому что он был такойже гений как Пушкин,Есенин,Лермонтов и прочие ..

Жизнь содержит процент боли.
Боль рождает облегченье.
Облегченье держит волю.
Волей движется терпенье.
У терпенья есть пределы.
У пределов есть надежда.
Из надежды ползет смелость.
Смелость - есть презренье к смерти.

Ночь

Ночь в окне. Зачатье дня.
Все слова равны нулю.
Нет ни "можно", ни "нельзя".
Мы с тобою не в строю.
Перемирье в одну ночь.
Снимем маски до утра.
Я хочу тебе помочь,
Но помочь ты мне должна.
Мы с тобой пьяны уже
От вина и от Луны.
На каком-то этаже
Силуэтами видны.
Мы с тобой не будем спать,
Чтоб остаться в той ночи.
Чтоб похмельем не порвать
Огня плачущей свечи.

Упаду...

Упаду на трамвайные рельсы.
Просто так, из-за глупой мечты.
На кусочки разрезано сердце,
В каждом кусочке - ты.
Тепло, твои запахи, слезы
Еще сохранила кровать.
Лишь засохли фиалки и розы.
Я уснул, я устал тебя ждать.
Побегут тараканами мысли,
Объяснятся нелепости их.
И засыпят осенние листья
Миражи троп исканий моих.
Все уже решено. Больше сделано.
И отныне ты можешь не лгать.
Надо мной идет снег цвета белого.
Я уснул. Я устал тебя ждать.

Не прощу

Знаю, все что сбылось, заслужил,
И болезные нервные ночи,
И не к времени сникшие плечи,
И без слез ежедневные плачи,
Параллелье и переречье…
Час от часа покой больше мил.
Я зажег уже в путь себе свечи.
У ворот без бубенчиков клячи.
И нет страха к забвению ночи,
К дню забвенья нет страха, тем паче.
Жизнь вином жадно пил и допил.
Мне обманываться нынче проще,
Когда под гору за мной время скачет,
Что оно - то, которое лечит,
Что оно расколдует и спрячет.
Про долги не дававших забыл.
Про прощанья навеки и встречи,
Про различия мысли и речи,
Дорассветные спорные сечи,
Как быть легче и как быть не легче.
Не прощу лишь кого я любил,
Кто мне нужен был весь и без сдачи,
Кто рвал душу и разум на клочья,
Кто искрил и тушил мои очи,
Кто был в силах когда-то помочь мне…

Я жду

Спазмом стареющей клетки,
Паузой вечной, как пытка,
На ветру раненой веткой,
Я жду твоей светлой улыбки.
Ядом последней таблетки,
Швалью карточной к ряду,
Болезнью заморской редкой,
Я жду твоего взгляда.
Линзой прицела зоркой,
Духом с печатью проклятья,
Зимой тоскливой прогорклой,
Я жду твоего объятья.
Упрямством идеи колкой,
Потугами взора немого,
Кузнечиком на иголке,
Я жду твоего слова.

Я влюблен навсегда в твои карие очи.
Одинокие свечки в них отклика ждут.
Паутина души под печалью промокла,
И на холмах идей эдельвейсы растут.
Ты колдуешь меня, подбирая соцветья
Пестрой ветоши формы и газов духов.
Мы играем в любовь, словно в салочки дети,
Замирая на миг под неон общих снов.
И в порыв общей страсти и спазма дыханья
Не сказать ничего, не смолчать ничего.
Знаю, нету в миру сокровеннее знанья,
Чем душою суметь заглянуть в то окно.
Там ключи от врат рая вручил Петр в небе,
Что б не тяжко нам было бы жить жуткий век.
Что б не страшно нам было тащить тайны жребий,
И последний снег баловал, как первый снег.

Небольшая подборка собаков.....

Смотрим дальше

Храм царицы Хатшепсут

Конец 16 - начало 15 в. до н.э.
18 династия
Долина Деир-эль-Бахри

Хатшепсут была единственной в истории Египта женщиной-фараоном. Ей воздавались все подобавшие фараонам божеские почести, ее изображали, как полагалось, с атрибутами Осириса, с привязанной под подбородком бородой. Она не очень много занималась завоевательными походами, зато ревниво заботилась о делах внутренних, о пышном и масштабном строительстве. Свой заупокойный храм она поместила рядом с усыпальницей-храмом фараона Ментухотепа, родоначальника фиванских царей, желая подчеркнуть свое с ним родство и преемственность.
Длинная, прямая дорога, уставленная по сторонам полихромными статуями сфинксов с лицами Хатшепсут, начиналась у пристани у западного берега Нила, поднималась выше и выше к скалам, подводила к трем постепенно повышающимся большим террасам, окруженным колоннадами. Террасы соединялись между собой пандусами, а святилище вырублено в скале.
Храм Хатшепсут был богато и разнообразно разукрашен скульптурами и рельефами, отделан драгоценными материалами, обширные дворы-террасы оживлялись искусственными прудами и деревьями

Wojtek Siudmak - известный польский художник-сюрреалист.

Смотрим дальше

Kim Anderson .... СМОТРИМ

 
Вы часто видели фотки этих милых детей.... Автор этих фоток Kim Anderson .... СМОТРИМ ЧАСТЬ ТРИ!

Читать далее...

Художник William Bouguereau

Смотрим дальше

Художник William Bouguereau

Смотрим дальше

Художник Louis Janmot (1814-1892)

Смотрим дальше

Художник William Bouguereau

Смотрим дальше

Художник William Bouguereau

Смотрим дальше

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛИНТВЕЙНА

Рецепт:

Aleksey & Marina

Питерские ребята Aleksey & Marina (Алексей Козлов - фотограф и Марина Хлебникова - стилист)

15 фото

Без заголовка

Единый раз вскипает пеной
И рассыпается волна.
Не может сердце жить изменой,
Измены нет: любовь - одна

Мы негодуем, иль играем,
Иль лжем-но в сердце тишина.
Мы никогда не изменяем:
Душа одна - любовь одна.

Однообразно и пустынно,
Однообразием сильна,
Проходит жизнь...И в жизни длинной
Любовь одна, всегда одна.

Лишь в неизменном - бесконечность,
Лишь в постоянном глубина.
И дальше путь, и ближе вечность,
И все ясней: любовь одна.

любви мы платим нашей кровью,
но верная душа - верна,
И любим мы одной любовью...
любовь одна, как смерть одна.

***

*

О душе кошки... (фотозарисовки)

М.Цветаева Они приходят к нам, когда У нас в глазах не видно боли. Но боль пришла - их нету боле: В кошачьем сердце нет стыда! Смешно, не правда ли, поэт, Их обучать домашней роли. Они бегут от рабской доли. В кошачьем сердце рабства нет! Как ни мани, как ни зови, Как ни балуй в уютной холе, Единый миг - они на воле: В кошачьем сердце нет любви!

Искусство фотографии иногда может влезть в душу и не только человека, но и животного. В данном случае фотограф пытался увидеть глаза кошки и заглянуть в ее душу... Получилась, на мой взгляд, холодная и жестокая душа...

Смотрите дальше...

- Возвращение короля Артура

Смотрим дальше

Без заголовка

"Для того чтобы жить, человеку нужны воспоминания, как топливо. Все равно какие воспоминания.Дорогие или никчемные, суперважные или нелепые - все они просто топливо. Газетная реклама или философские трактаты, грязная порнуха или десятитысячные банкноты - для огня, в который их бросают, все это просто бумага. Не будет же огонь полыхать поразному, завывая то и дело: "О, Канта подкинули!" или "Ага, вечерние новости!" или "Ух ты, какие сиськи!" Огню все до лампочки: Вот так же и с нашими воспоминаниями. Ненужные, лучайные, бросовые, одноразовые - все сгодится, лишь бы огонь не погас."

"Человеческая жизнь не так примитивна, чтобы делить ее только на мрачные и светлые стороны.
Между светом и мраком - миллионы теней и переходных оттенков! И разумный человек всю жизнь учится их различать.
И на то, чтоб его разум при этом не затуплялся, тратит кучу сил и времени."

"Некоторые вещи на свете получаются только в одиночку. А некоторые - только вдвоем. Уметь их совмещать - хорошая штука. А вот путать одно с другим никуда не годится."

(с)Харуки Мураками"Послемрак"