Помидорки "Уже завтра"...

Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде

Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде Ольга Лунгу Сегодня для вас я приготовила БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Пирог готовиться без ВЫПЕЧКИ в ДУХОВКЕ. Такой пирог вы сможете приготовить на сковороде буквально за 15 минут и у вас будет что к чаю. ***************************** Ингредиенты: 1 шт - яблоко 2 шт - яйца 130 гр - сахар 60 мл. - растительное масло щепотку - соли 2 гр - ванилин 140 мл - молоко 200 гр - мука 1 ч.л - разрыхлитель сливочное масло для смазывания сковороды сахар для обсыпки ***************************** PEROOO

Простые варежки "Vanishing Point" с текстурным рисунком. Vanishing Point by Georgia Farrell.

Автор: Галина DAMские PALьчики. ru
https://dampal.ru/prostye-varezhki-vanishing-point

https://www.ravelry.com/patterns/library/vanishing-point-3

Размеры: 1 (2, 3)
Окружность ладони – 17.5 (19, 21) см,
Длина – 21.5 (23.5, 25) см.

Читать далее

Вкусный соус, который не нужно варить, и при этом хранить всю зиму.

Вкусный соус, который не нужно варить, и при этом хранить всю зиму. Если честно, очень люблю всякие разные соусы. С ними хоть что хорошо есть. И шашлычки, и пюре, и макароны. А уж если это соус, который очень простой в приготовлении, да его еще и варить не нужно, это находка! Бабушка у меня тут вернулась от подружки. Она тот еще кулинар. И принесла баночку на пробу. Говорит, хранится хоть всю зиму. Это была любовь с первого взгляда! В смысле, моя и соуса! Он, оказывается, аргентинский с веселым названием «Чимичурри». Причем тут можно и экспериментировать с составляющими. Сейчас как раз зелени полно, а главный ингридиент - петрушка, вовсю растет! Итак, что потребуется: большой пучок петрушки, а дальше - то, что вам из зелени с грядок больше всего нравится. Я лично добавил кинзу и укроп (лук не стал, хоть и уважаю, потому что бабушка предположила, что может закиснуть). Все нужно перелопатить в блендере. Туда же добавить чайную ложку сахара, кусок красного острого перца, чеснока долек (по вкусу), две чайные ложки соли, натертой на терке цедры и сока лимона (можно яблочного уксуса вместо этого), а еще залить оливковое масло и измельчить все вместе. Разложить по баночкам и в холодильник. Получается, пикантность данному соусу придают именно петрушка, чеснок, оливковое масло и перчик. СоняГода

 

Борщевая заправка. Этот рецепт вкуснее всех

Борщевая заправка. Этот рецепт вкуснее всех

Читать далее...

Самый вкусный овощной салат на зиму!

Такой овощной салат понравится абсолютно всем.

далее

Ажурные перчатки



Мастер-класс здесь

Салат из огурцов с луком на зиму – рецепты «пальчики оближешь»

Салат из огурцов с луком на зиму – рецепты «пальчики оближешь» Огурцы сейчас можно купить круглый год. Но разве сравнится по вкусу «пластмассовый» овощ из супермаркета с огурчиком, который недавно был сорван с грядки? Поэтому салат из огурцов с луком на зиму делают многие хозяйки. Получается салат вкусным, ароматным и очень полезным. Приведем несколько вариантов рецепта этой отличной закуски. Как приготовить салат из огурцов Для приготовления заготовки нужно правильно выбрать овощи. Для салата подойдут огурцы засолочных сортов. Если взять салатные огурчики, то они после консервации станут вялыми и мягкими. Поскольку для приготовления салата овощи все равно будут резать на дольки, можно брать крупные или кривые огурцы. Но они не должны быть перезревшими, с жесткими семенами.

Читать далее...

Любимый рецепт кабачков в остром соусе на зиму!

далее

Мужская шапка спицами с круглой макушкой.

Автор: Любовь Дубская Вяжите с Любовью

Читать далее

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день!

Греческая закуска (на зиму)

Греческая закуска (на зиму)

Эта закуска не только питательная, ведь в ее состав входят разные овощи, которые очень полезны для нас. А фасоль, содержащая много белка (около 22% сухих веществ), приравнивается к мясу. Кроме этого, зерна фасоли богаты  аминокислотами, благодаря чему блюда из нее хорошо усваиваются. Еще в ее состав входит жир, углеводы, витамины группы В, А, С, РР. и Е, минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, калий и микроэлементы - цинк, серу, медь и другие..на 100 гр зерен. Калорийность продукта составляет около 310 ккал. Другие овощи тоже не уступают ей в своей полезности. Поэтому, приготовив закуску в летнюю пору, зимой с удовольствием будете ее подавать на стол.

Читать далее...

Простые узоры спицами. Узор «Фисташки».

Без заголовка

https://www.liveinternet.ru/users/5140034/post458657729/

Запеканка из Кабачков

Помидоры с капустой на зиму, пальчики оближешь

Моя свекровь всегда угощает нас вкуснейшими помидорами и салатом из маринованной капусты. Самое интересное, что овощи из одной банки. В прошлом году и я впервые сделала помидоры с капустой на зиму. Получилось очень вкусно и мои домашние одобрили, сказали: «Просто пальчики оближешь!». 

 

Приготовить овощи совсем просто. Достаточно взять вилок поздней белокочанной капусты. Ранняя к этому времени уже отходит, да и слишком мягкая, а нам нужна сочная, хрустящая. Из такой будет толк. Помидоры красные, в меру спелые и твердые. Количество продуктов рассчитано на одну литровую банку.

 

 

ЗАГОТОВКИ . ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС.


Помидоры – 2 кг пропустить через мясорубку или измельчить.
Проварить в сотейнике в течении 5 мин.
Добавить ½ стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока.
Посолить по вкусу.
Добавить перец черный молотый- 1-2 ст ложки.
Засыпать в смесь полную чашку -240 гр мелко нарезанного базилика.
Влить ½ стакана рафинированного растительного масла.
Прокипятить (кипение умеренное) помешивая в течении 15 мин.

Горячий соус разлить в горячие банки (бутылки) и герметически укупорить.

«ГОРЯЧУЮ СМЕСЬ В ГОРЯЧИЕ БАНКИ» - АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ :

Делать это без фанатизма, легко и без вреда для собственного организма и для того что бы не тревожить камбустиологов потом))) .

Поэтому нужна воронка , щипцы (которые для сосисок или пинцет ) что бы доставать крышки из кастрюли в которой они (крышки) стерилизовались).


Подготовленные стерилизованные еще теплые банки (бутыли) , по очереди конечно если их 2-3 не помещается ставить на стерилизатор (кастрюля с кипящей водой сверху вместо крышки плоскодонный друшлаг , в кастрюлю загрузить крышки которыми банки «закатывать» «закручивать» (не знают как это правильно звучит)

Первая банка должна уже стоять на стерилизаторе к моменту когда овощная смесь будет готова к укупорке.

Как только овощная смесь будет готова снять банку со стерилизатора , поместить в нее воронку и с помощью ковша или половника заполнить банку смесью.

Достать с помощью щипцов (пинцета длинного) из стерилизатора крышку , накрыть банку и укупорить.

Снимая банку со стерилизатора надо ставить следующую что бы она успела прогреться , все это время овощная смесь вяло кипит поэтому время приготовления смеси дано пролонгированное.

Если банки с откидными крышками стеклянные , то просто ставить их на стерилизатор в открытом состоянии «горлом» вниз.

Если банки с закручивающимися крышками , то крышки кипятить в стерилизаторе.

Весь смысл – ГОРЯЧУЮ СМЕСЬ ОВОЩЕЙ В ГОРЯЧИЕ БАНКИ

ВСЕ) https://bufetum.livejournal.com/18035.html

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

 Вчера закрывала салат  вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка  под стопочку даже  и даже очень хороша  )))))

Читать далее...

Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!

http://goodcookbook.ru/lenivye-belyashi-gotovyatsya-tak-zhe-prosto-kak-yaichnica.html

Милый двухцветный узор спицами

Пусть ваше творчество греет не только тело, но и души: ваши и тех, кому вы вяжете.

Милый двухцветный узор спицами

Зелёная аджика на зиму. Самый вкусный рецепт без варки!


Поделюсь рецептом самой вкусной зеленой аджики без варки на зиму. Готовится очень просто, но имеет изумительный вкус и запах.

© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2019/07/26/zelyonaya-adzhik...myj-vkusnyj-retsept-bez-varki/