Сырная закуска на чипсах - быстро  и оригинально!

 

Ингредиенты:

100 г  твердого или полутвердого сыра
300 г помидоров
Зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
Майонез
Картофельные чипсы (широкие)
Маслины и оливки (для украшения)

Приготовление:

1. Помидоры мелко нарезать.

 Если помидоры очень сочные, сок слить.

2. Зелень мелко нарезать.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Смешать сыр, помидоры, зелень.

5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

 

6. Добавить майонез, перемешать.

 

 

7. Полученную массу выложить на чипсы.

 

8. Украсить маслинами. 

Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Необычная подача салата!!
...
Часть 5 - МИНЕСТРОНЕ
Часть 6 - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. Два рецепта.
Часть 7 - Сырная закуска на чипсах
Часть 8 - Ёжик с корейской морковью
Часть 9 - Салат "Апельсиновая долька"
...
Часть 29 - Тарталетки с салатом из куриной печени
Часть 30 - Соте в или икра из баклажанов
Часть 31 - Новогодний салат ОВЕЧКА