-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в question_essence

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2014
Записей: 2493
Комментариев: 25
Написано: 2529





Салат почти Министерский

Пятница, 04 Мая 2018 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат почти «Министерский»

Говорят, этим салатом кормили министров в столовых. Конечно, это не классический рецепт, в котором лук обжариваетсяи, огурцы берутся соленые, но именно этот вариант пришелся по вкусу нам. Во-первых, легко приготовить, использовав при этом очень доступные продукты!   Во-вторых, салат очень сытный, а это немаловажно, когда в семье есть один или несколько мужчин. Ну и в-третьих, он безумно вкусный! Маринованый лук придает этому салату особый шарм.


115831-ed4_wide (580x450, 214Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Салаты

Торт Смуглянка

Пятница, 04 Мая 2018 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный торт "Смуглянка" с удивительной начинкой

Торт "Смуглянка" - это торт моего детства. Нежный бисквит, сливочное суфле со вкусом "Птичьего молока" и шоколадная посыпка отлично сочетаются в таком наивкуснейшем торте в форме рулета.
Рубрики:  Готовим дома/Торты

Смешные английские книги

Пятница, 04 Мая 2018 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 невозможно смешных книг для тех, кто учит английский

10 невозможно смешных книг для тех, кто учит английский


1 (683x526, 250Kb)

2 (683x526, 250Kb)

3 (676x549, 238Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Книголюб":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Книги М.Веллера/Юмор
...
Часть 29 - Утомленная балом
Часть 30 - Самые запутанные детективы
Часть 31 - Смешные английские книги


Суп из цветной капусты с грибами

Пятница, 04 Мая 2018 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из цветной капусты с грибами... и никакой картошки

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного супа, приготовленного на курином бульоне с цветной капустой, говядиной и грибами. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Суп получается очень вкусным и ароматным. Приготовьте, вам понравится!

87294 (550x367, 125Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Супы и соусы

Кекс с грушами

Пятница, 04 Мая 2018 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с грушами - бархатисто-творожное наслаждение со вкусом груши...

Кекс прост в приготовлении, а результат - восхитительный! Процесс приносит удовольствие, во время выпекания, по кухне гуляет запах запеченной груши, пластинки которой в процессе, закручиваются в причудливые кружева. Этот кекс лучше перепечь, чем недопечь. Грушу брать твердых сладких сортов. Тогда кекс получится упругим, а груша будет держать форму. Бархатисто-творожное наслаждение со вкусом груши...

IMG_3504 (640x445, 250Kb)

 

0_a2552_91a269bb_M (260x140, 8Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Кексы

Шницель из капусты

Пятница, 04 Мая 2018 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель из капусты – простые и вкусные рецепты

Шницель из капусты – простые и вкусные рецепты на любой кошелек!

Капустный шницель с сыром
 
Шницель из капусты – бюджетное угощение, которое готовить можно быстро и совершенно без хлопот. Применив простой, понятный рецепт с созданием оригинального блюда справится каждый. Подают его в качестве гарнира с основными блюдами из мяса или рыбы. В качестве закуски на столе оно займет почетное место.

Капустный шницель с сыром

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Овощные и грибные блюда

Курица в овощном ассорти.Дж.Оливер

Пятница, 04 Мая 2018 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная в овощном ассорти (По Дж. Оливеру)

Несмотря на простоту, получилось мегапозитивно и на удивление вкусно. Пробовать любящим запеченные курицы и яркий цвет.
Блюдо потребует минимум участия и напряжения. Все сводится к нарезке и 
закладке в духовку. Разве что периодически, спокойствия ради, можно 
подходить к духовке и созерцать загорающую птицу.

bbb7ecde (700x386, 298Kb) 
 

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Карамельный медовик с малиной

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный медовик с малиной

Медовик очень вкусный торт,и его коржи ,пахнущие цветочными ароматами меда ,в любую пору переносит вас в лето.Но если вы будете его печь именно в эту пору,то предлагаю его приготовить с малиной.Такой торт получится не просто вкусным,а сказочным,нежным и мягким и достаточно высоким.Карамельный медовик с малиной достоин внимания, однозначно!

Рецепт медовика:

4979645_u5ub7Rk3O8d (594x700, 289Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Сладкие пироги

Сувлаки кебаб с баклажанами

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сувлаки кебаб с баклажанами - открываем шашлычно-дачный сезон!

Этот рецепт - просто находка для шашлычно-дачного сезона! Случайно увидела его в Греческом журнале "Тест и стиль", немного подогнала под себя - заменив коричневый сахар на соевый соус и добавив чесночный соус для сервировки. Готовим часто, правда, не всегда на природе, но и в духовке-гриль получается очень вкусно! Попробуйте!
    
0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Мясные блюда

Кекс на кефире Улетный

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный кекс на кефире "Улётный"

Несколько раз в месяц меня выручает рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! У меня пока вариантов начинок несколько десятков и сегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улётный"...

7 (700x528, 311Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Кексы

Подтяжка и омоложение лица

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтяжка и омоложение кожи лица по старинному методу за 6 дней!

Хотите быстро избавиться от морщин? Этот невероятный домашний способ омоложения лица поможет вам стать намного моложе своих подруг уже за 6 дней! Не нужно ходить в салон красоты – все что нужно вы найдете у себя дома. Нужно всего лишь 6 дней придерживаться определенного режима. Результат вас порадует и приятно удивит

Сегодня я расскажу о старинной тайской методике поддержания молодости и красоты, базирующейся на использовании – в разных видах – зеленого чая. Полезные воздействия зеленого чая, которые он оказывает на кожу лица, трудно переоценить.

1dc83f9aa1407768c2ecfa66c3fc7859 (550x382, 89Kb)

0_a4802_ad245e25_XL (109x109, 19Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Маски для лица

Банановая шарлотка

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановая шарлотка в разных вариантах - МНОГО РЕЦЕПТОВ

Шарлотки обожают печь почти все хозяйки,и не удивительно.Ведь на их приготовление уходит не так уж много времени,а сладкий выпеченный десерт получается превосходным.Предлагаю вам новые рецепты сладкого пирога с бананами - шарлотки.Удивительное сочетание фруктов и ягод с тропическим фруктом, делает эту выпечку изысканной и необычной.

Рецепты банановой шарлотки:

4979645_applecakerecipe (650x516, 220Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Сладкие пироги

Блинчики с начинкой

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой
 
 
 
Ингредиенты:
Крупа манна — 4 ст. л.
Мука — 1,5 ст.
Яйцо — 2 - в тесто, 2 - для начинки
Кефир — 400 мл в тесто, 150 мл для начинки
Вода — 100-120 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Куриная грудка отварная — 100 г
Шпинат
Сыр — 50 г
Масло сливочное
 
Читать далее...

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Масляничные блины
Часть 2 - Теплый блинный пирог
...
Часть 28 - Блинный торт с курицей и грибами
Часть 29 - Лазанья из блинов с курицей
Часть 30 - Блинчики с начинкой
Часть 31 - Марокканские блины
Часть 32 - Блины с припеком: курица и зелень
...
Часть 35 - Творожные блины
Часть 36 - Ленивый финский блин Паннукакку
Часть 37 - Печеночные блинчики с начинками

Рубрики:  Готовим дома

Пирог с цветной капустой и мятой

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый пирог с цветной капустой и мятой - вкусен, прост, доступен и красив

Мой любимый овощной пирог. С цветной капустой и мятой в сливочно - сырной заливке. Вкусен, прост, доступен и красив. Вполне бюджетный рецепт. Пирог достаточно сытный и может быть полноценным ужином или вторым блюдом на обед. Если вы решитесь приготовить его, пожалуйста, не игнорируйте один важный ингредиент - мяту. Именно с этой травкой пирог получается необыкновенно вкусным.
 
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Несладкая выпечка

Кекс с ревенем и шоколадом

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с ревенем и шоколадом - Ах, что это за чудо! Удивительный фейерверк сочетаний!

Кекс с ревенем и шоколадом, приправленный ноткой рома и залитый лимонной глазурью - что может быть вкуснее. Ароматный кусочек кекса, это всегда соблазнение к чаепитию и неспешной домашней беседе. Воздушное тесто кекса в сочетании с кислинкой ревеня, сладостью шоколада и лимонной свежестью глазури не оставит вас равнодушными к этой простой и в тоже время изысканной выпечке. Предлагаю вам окунуться в этот удивительный фейерверк сочетаний. Готовы?
 
  0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Кексы

Шампиньоны маринованные по-кооейски

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны маринованные по-корейски

Шампиньоны маринованные по-корейски, приготовленные в домашних условиях, уже давно не для кого не диковинка. А вот если приготовить их с приправой по-корейски, как в нашем рецепте с фото, то у маринованных шампиньонов будет совершенно новый, очень интересный вкус. Такая закуска наверняка понравится и вашим домашним, и гостям, с этими грибами можно готовить различные салаты или вторые блюда. Готовые шампиньоны можно хранить в холодильнике 2 недели (что очень удобно: заранее перед праздником можно сделать заготовку прекрасной закуски).

 

2830 (700x467, 272Kb) 


Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 500-550 мл маринованных грибов. Приправу для моркови по-корейски можно не класть, в таком случае кориандра надо положить больше (примерно 1,5 чайной ложки), добавить 1/3 чайной ложки черного молотого перца и пару щепоток красного острого перца.

0048 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Овощные и грибные блюда

Бризоли с печенью и овощами

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоли с печенью и овощами

Бризоли с печенью и овощами — прекрасная закуска как для праздничного, так и для будничного стола

2060-1-1 (600x400, 173Kb)

Приготовление такого блюда не займет ни много времени, ни сил, да и справиться с этим делом сможет даже самая неопытная хозяюшка. Все, что требуется — это сделать блинчики из практически обычной омлетной смеси, завернуть в них начинку (которая тоже готовится достаточно просто) и запечь в духовке (а можно и в мультиварке). А уж использовать готовые бризоли в качестве закуски или сделать их вариантом для перекуса — дело личное.

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Мясные блюда

Мильфёй с сахарно-шоколадной глазурью

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мильфёй с сахарно-шоколадной глазурью

Торт «Наполеон», с детства всеми любимый, с гордостью представляет мильфёя, своего собрата из Франции. Его золотистые тонкие коржи, приготовленные из слоеного теста и переслоенные заварным нежным кремом, по своей текстуре очень напоминают печенье. В рецепте в качестве загустителя для крема используется и мука, и крахмал, за счет которого крем обретает кремовый мягкий цвет и особую нежность. Заварной крем для этого кондитерского изделия должен быть достаточно густым, иначе он просто вытечет из пирожных. Предлагаем украсить каждое вкуснейшее насыщенное и очень нежное пирожное - мильфёй сахарно-шоколадной глазурью, а не традиционной крошкой из коржей.

 

milfyoy-s-saharno-shokoladnoy-glazuryu (700x525, 248Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Пирожные и печенье

Чебуреки из лаваша

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки из лаваша с фаршем: теста мало, а начинки – много

Если Вам некогда замешивать тесто для чебуреков, приготовьте чебуреки из лаваша! Их ещё называют «ленивые чебуреки». Получается, на мой вкус, даже лучше, чем в классическом варианте: сочные, с поджаристой корочкой, хрустящие и нежные одновременно, теста мало, а начинки – много.

chebureki-iz-lavasha-12 (575x431, 160Kb)

Это быстрый и очень вкусный рецепт: тонкий лаваш отлично справляется с ролью теста, становясь при обжаривании румяным и хрустящим, а в нём, как в конвертике, - сочная мясная начинка. Фарш полностью прожаривается, это видно в разрезе.

Подавать эти сытные и аппетитные пирожки лучше всего с пылу с жару, горячими или хотя бы тёплыми. Полежав, чебуреки остывают и становятся уже не такими хрустящими.

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Мясные блюда

Картофель в сливках по-датски

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в сливках по-датски

Ингредиенты:

Картофель — 1200 г
Сливки нежирные — 500 мл
Репчатый лук — 2 шт.
Соль — 1,5 ст. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1.Почистите и промойте лук и картофель.
2. Картофель нарежьте кружками.
3. Лук превратите в кашицу в блендере.
4. Картошку переложите в форму для запекания. Сверху выложите лук. Всё посолите и поперчите.
5. Влейте сливки.
6. Запекайте блюдо в течение 1 часа при 200 ºC в духовке.

Приятного аппетита!

 

1 (700x393, 235Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Картофельная лепешка
Часть 2 - 10 блюд из картофеля
...
Часть 27 - Запеканки
Часть 28 - Хрустящий картофель
Часть 29 - Картофель в сливках по-датски
Часть 30 - Кнедли с чесночным соусом
Часть 31 - Средиземноморский теплый картофельный салат
...
Часть 37 - Зразы из картофеля
Часть 38 - Картошечка!
Часть 39 - Потрясающий картофель

Рубрики:  Готовим дома


Поиск сообщений в question_essence
Страницы: 125 ... 100 99 [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь