Полезный завтрак |
|
Запеченная рыба в кефирно-имбирном маринаде |
Когда я бываю в итальянском ресторане, то всегда заказываю красную рыбу, обычно это лосось, в маринаде на основе кефира и имбиря. Долгое время пыталась сама разобраться, что там, и, в принципе, догадалась. Единственное, я не могла понять, почему у маринада такой красивый желтый цвет. Официант мне открыл секрет, они в маринад добавляют немного куркумы. Ну, вот, теперь я знаю, как этот маринад готовить. Подходит он не только для красной рыбы - филе любой морской рыбы также подойдет.
Попробуйте, рыба приготовленная таким способом, получается безумно нежной, тающей во рту, с лёгкой ноткой пикантности.
|
Салат Архиерейский |
Рецепт этого блюда придумали к Олимпиаде-80. Ингредиенты - очень простые, а по вкусу получается довольно интересно!
|
Паштет из печеного баклажана и яиц |
|
Кабачки фаршированные грибами |
Кабачки фаршированные мясным фаршем с грибами в духовке
|
Аспириновый пилинг для ног |
Сейчас лето и всем хочется что бы пяточки были мягкие и гладкие. Но салонный аппаратный педикюр стоит очень дорого, что делать тем у кого нет лишних денег? Решение есть - аспириновый пилинг для ног! Он творит чудеса, отшелушивает и размягчает кожу стоп даже лучше чем в салоне и эффект держится очень долго. Если хотите узнать подробнее - читайте мою статью.
Аспириновый пилинг придумали недавно и уже активно обсуждают на просторах интернета и не зря, ведь все что для него нужно - таблетки аспирина и лимон и то и другое наверняка есть у вас дома или вы купите за копейки!
|
Малиновый джем с корицей и имбирем |
Друзья! Я истерично-настоятельно заклинаю вас приготовить этот джем!!! Я думала, что съем его горячим вместе с кастрюлей. Мне понадобилось невероятное усилие воли, чтобы упрятать его таки по банкам. Теперь жду зиму, чтобы радовать себя пряным согревающим малиновым счастьем.
|
Стифадо |
|
6 рецептов драников |
Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Картофельная лепешка
Часть 2 - 10 блюд из картофеля
...
Часть 32 - Запеченный картофель с сыром
Часть 33 - Картопляники
Часть 34 - 6 рецептов драников
Часть 35 - 6 рецептов драников
Часть 36 - Драник Мешок разбойника по-венгерски
Часть 37 - Зразы из картофеля
Часть 38 - Картошечка!
Часть 39 - Потрясающий картофель
|
Салат Кармен |
Когда увидела рецепт этого салата, была удивлена. Интересно, кто придумывает такие сочетания продуктов? Но он меня заинтриговал, захотелось попробовать на вкус и приготовить. Я так понимаю, что "Кармен" - это красный цвет в заправке и помидоры в составе. Экзотика, однако....
Думаю, что особенно салат понравится мужчинам, тем, кто любит сытно поесть и не избегает острых вкусов. Сегодня это был наш ужин.
Сытный и пикантный салат "Кармен" с необычным сочетанием и чесночной остринкой
|
Фрикасе из цыпленка с шампиньонами |
|
Ночной крем из любовного романа |
Замечательный рецепт ночного крема описан в одной из книг писательницы Сюзан Кубелки. Главная героиня, достигнув 42 лет, отлично выглядит.
И все благодаря простому рецепту крема от морщин, который легко может стать аналогом дорогого крема.
Спустя четыре дня после начала применения, вы заметите, как мелкие складочки на лице разгладились, исчезло шелушение и раздражение, а кожа приобрела нежный розовый цвет.
|
Диета 7 лепестков |
Диета «6 лепестков» получила свое название благодаря шестидневному графику питания, который был разработан известным диетологом Анной Юханссон. Каждый день специализированного рациона основан на употребление только одного продукта, которые меняются на протяжении недели, например, диета для живота.
Методика похудения легко переносится организмом, а ее результативность говорит сама за себя – до минус 5 кг за 6 дней.
|
"В доме должны быть..." |
Стихи бывают разные… Философские, на злобу дня, лирические… А бывают и такие, которые просто излучают доброту и теплоту, согревают душу и заставляют поверить, что этот мир действительно прекрасен и открыт для доброты.
В доме должны быть ковры на паркете
и с оглушительным боем часы.
В доме должны быть собаки и дети –
тихие, очень красивые дети
и добродушные шумные псы.
Шляпы с большими полями и трости
в доме должны быть, а также зонты.
В доме должны быть нечастые гости –
званые, пьющие, милые гости,
что в обращении будут просты.
С маленькой лестницей библиотека
в доме должна быть. Седые тома.
Чтоб у живущего там человека,
самого крохотного человека,
пища была ещё и для ума.
В доме должны быть живые букеты –
шёлково льнущие к пальцам цветы.
В доме на стенах должны быть портреты.
тех, кто там жил, дорогие портреты.
Дом словно слеп, если стены пусты.
В доме должны быть уют и укромность.
Каждому свой небольшой закуток.
Мне рассказала об этом Бездомность.
Я-то сама... далеко не знаток.
<Сестра Риммовна>
|
Салат Норвежский роман |
|
Посол красной рыбы |
|
Посолите...герпес |
|
Салат с кальмарами Афродита |
Салат «Афродита» с кальмарами. Совсем неизбитый рецепт
|
Торт Укус пчелы |
Почему торт называется "Укус пчелы"? По легенде, пекарь, который его изобрел, был укушен пчелой, которую привлекла сладкая верхушка торта. Так что берегитесь! Это немецкий торт (в оригинале называется он Bienenstich), состоящий из сдобных коржей, сливочного крема и медово-миндальной заливки.
(тесто для бриоши и заварной крем нужно сделать за день до выпечки и сборки торта)
Бриошь:
Первая часть:
2 ст.л. молока
1 ст.л. сахара
0.25 ч.л. сухих дрожжей
90 г муки
1 яйцо
Вторая часть:
175 г муки
2 ст.л. сахара
1.25 ч.л. сухих дрожжей
0.5 ч.л. соли
Третья часть:
2 яйца
100 г масла (комнатной температуры, мягкого)
Пропитка:
50 г сахара + 50 г воды (довести до кипения, охладить)
Заливка:
45 г сахара
45 г меда
45 г масла
45 г миндальных лепестков
Начинка:
заварной крем
80 мл сливок (от 30%)
Заварной крем:
250 мл молока
50 г сахара
3 желтка
9 г кукурузного крахмала
семена 1 стручка ванили
|
Кляр для рыбы на минералке |
|
