Ароматный и очень вкусный соус подойдет к любым блюдам, особенно к пасте=) Из заготовок на зиму.
Ингредиенты для «Соус итальянский»:

Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.

Базилик (свежий большой) — 1 пуч.

Помидор (мясистый) — 2 кг

Соль (по вкусу) — 1,5 ч. л.

Рецепт «Соус итальянский»:

Помидоры моем и кладем в горячую воду на 5-7 минут